關於金瓜的百科
金瓜煮熟後味道微苦可能是壞了，因為金瓜煮熟後金瓜皮脆、餡香甜，口味鮮美可口。金瓜:金瓜又名金絲瓜金絲瓜，四季角瓜，屬蔓莖葫蘆科草本植物，原產印度。金絲瓜圓筒形，表皮光滑，有微稜溝淺，成熟時呈淺檸檬黃色。瓜肉絲狀，生熟可...
小金瓜的做法：1、準備材料：雞蛋1個、金瓜1個、溫水60克、蝦皮3克。2、蝦皮泡軟，去除雜質後切碎丁。3、把金瓜沿頂部三分之一處切開，再用勺子挖出底部的籽，上鍋大火蒸12分鐘。4、在盛蝦皮的碗裡打一個雞蛋，拌勻。5、加入60克...
將金瓜洗淨後去皮，中間的瓤需要挖掉，將金瓜放入鍋中以水沒過金瓜為宜，燒開即可，不宜煮的時間過久，稍微煮一下之後，將金瓜取出放在冷水盆中，洗淨雙手，煮開冷卻的金瓜輕搓就可以出絲了，根據自己的喜好放入香油、蔥、蒜、醋等，攪拌...
食材：金瓜1個、雞蛋2個、蔥1根、油2湯匙、鹽5克、雞精3克做法：1、將金瓜洗淨切細絲、雞蛋攪成雞蛋液、蔥切蔥花；2、鍋中倒入油燒熱，加入蔥翻炒幾下；3、將金瓜放入鍋中翻炒4分鐘後，均勻倒入雞蛋液在金瓜上；4、均勻加入鹽攪拌，...
百合金瓜湯做法如下：將金南瓜去皮、去瓤切塊，水鍋加水上火放入南瓜塊，煮開後移至小火上煮約15分鐘，撈出備用；用細紗布將南瓜調過濾，鮮百合用水氽一下過涼備用；將南瓜汁二次上火，煮進鮮百合下火倒入器皿中即可食用。雞絲金瓜羹...
1、將金瓜洗淨後，切成兩瓣，剜去種子及瓜瓤，用筷子或不要太鋒利的小刀扒攪出瓜絲2、金瓜絲加2小勺鹽3、揉捻去粘液，再用涼開水洗乾淨，瀝水備用，蔥、姜切末備用4、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調料，放上蔥、姜，淋上燒熱的蔥油，...
金瓜就是南瓜，金瓜是南瓜的俗稱，浙南、福建、臺灣民間稱南瓜為金瓜。南瓜也叫飯瓜，麥瓜，倭瓜等。南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有...
南瓜。南瓜味美香甜，是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。...
金瓜顏色鮮豔，但味道偏淡，配以味鮮濃的食材。金瓜豬肉餃子：材料：南瓜1個，豬肉300g，麵粉1000g，食鹽適量，醬油適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，調和油適量，芝麻油適量。做法：1、面先和上，醒著。2、面先和上，醒著。3、去皮，去瓤擦絲。4、去皮，去...
準備食材，糯米和豆子幹棗提前一晚浸泡，金瓜，枸杞，葡萄乾，或其他堅果，白糖將蒸好的糯米放蒸鍋水開蒸25-30分鐘左右豆子和大棗放蒸鍋水開蒸45分鐘左右將蒸好的糯米粉放入金瓜內蒸好的豆子和紅棗將蒸好的豆子依次放入金瓜內將...
1、金瓜削去表皮，將南瓜去瓤，切片。ps：剩下的金瓜子，可以按照某位前輩的做法-洗淨後用烤箱烤黃或者用幹鍋小火炒香，就是很好吃的金瓜子了。2、把金瓜片置於鍋中，上火蒸軟（10-15分鐘左右），然後將蒸軟的金瓜用勺摁成大塊，放入攪拌...
冰鎮蜜汁金瓜的做法：1、金瓜洗淨，在三分之一處切開，祛除金瓜籽。2、把大塊的切成片，厚度大約一釐米，將小塊兒的金瓜祛皮。3、把切好的金瓜放入微波爐器皿中，大塊在下，小塊在上。然後加蓋放入微波爐中，大火加熱五分鐘。4、取出...
是的。小金瓜又叫做觀賞南瓜、觀賞西葫蘆、看瓜。一年生草質藤本。具卷鬚，葉大，闊卵形具角稜或淺裂。花黃色，單性，生於葉腋，雌雄同株。果為瓠果，成熟時鮮橙紅色，亦有金黃、橙黃色，下部常呈灰綠色。殼硬，不開裂。近柄處（通常懸掛...
可以一起吃並且有以下作用：1、均衡營養，吃南瓜可以補充粗纖維、維生素、礦物質等成分；食用雞蛋可以補充蛋白質、脂肪、礦物質等成分；2、護眼明目，雞蛋和南瓜中的維生素A含量都很高，維生素A是視覺細胞的組成成分，補充維生素A...
金瓜還有金花，都是飯圈裡最常用到的。它們的意思是相反的，簡單點來說金瓜意思比較“A”，金花是比較“甜”。用“第一金瓜”來形容萬茜，意思就是說她攻氣十足，很帥氣。有種女生帥起來沒有男生什麼事的感覺。飯圈即粉絲圈子...
金瓜是南瓜的俗稱，浙南、福建、臺灣民間稱南瓜為金瓜。金瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。金瓜全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清...
用料：金瓜1個、食鹽2小勺、醋1湯匙、雞精3克、蔥5克、姜2片、白糖3克、蔥油1湯匙、鮮辣粉5克。1、金瓜絲加2小勺鹽。2、揉捻去粘液，再用涼開水洗乾淨，瀝水備用，蔥、姜切末備用。3、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調料，放上...
南瓜豉汁蒸排骨：用料：金瓜、豬肋排、豆豉、大蔥、姜、鹽、醬油、香蔥。步驟：1、排骨洗淨瀝水，切成小塊待用。2、取大碗，將排骨中加入蔥段、薑片、豆豉、醬油、鹽、少許澱粉，醃製20至30分鐘。3、南瓜外皮洗淨，剖開，掏去瓜瓤，擺...
金瓜和金花是網路流行詞，粉絲們經常會給偶像組cp，金瓜指的是中長相偏英氣，氣質比較攻的一方，其對應的一方就是“金花”，指長相漂亮，身材較好，用語優雅的一方。網路流行詞一般指網路語言。網路語言是指從網路中產生或應用於網...
1、小南瓜在1/3處切開，將剩餘2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏淨，邊緣切出鋸齒形狀2、臘腸、潤腸和臘肉用清水浸泡十幾分鍾、洗淨3、臘味分別切片待用4、南瓜煲中填入米飯5、將臘腸、潤腸和臘肉分層鋪滿6、填好內料的南瓜煲...
用料：金瓜半個、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽適量、生抽1勺、糖少許、醋（可無）適量。1.金瓜去皮去瓤切片，加鹽抓勻醃製15分鐘。2.攥幹水分。3.鍋裡倒油爆香姜蒜。4.放入金瓜翻炒，可以加少許水（喜歡爽口的忽略）。5.加辣椒。6...
金瓜其實就是南瓜，吃法有很多。如果喜歡吃油炸食品的可以將南瓜製成南瓜餅、南瓜芝麻球、南瓜小圓子以及南瓜小饅頭等美食；如果是喜歡吃清淡一點的粥或者湯的話，可以用南瓜熬製南瓜羹、小米南瓜粥、南瓜全麥米糊等；如果是...
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種。因其形似南瓜，茶芽長年陳放後色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。金瓜貢茶原料精選無量山海撥2000米以上的雲南大葉種春茶、完全遵循古...
材料：金瓜1個、豬肉300克、小麥麵粉1000克。輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、大蔥適量、花椒麵適量、香油適量、蒜適量、酵母適量。做法：1、取麵粉，加入水、酵母合成麵糰，併發酵。2、取金瓜、豬肉、蔥、姜，並將金瓜...
飯圈金瓜，在飯圈內，粉絲尤其腐女會經常yy男明星搞cp，瓜：就是指那些長相偏硬朗比較攻氣一方，也就是攻。瓜對應詞：花。金瓜：顧名思義被鍍了金身，屬於稀缺物種的瓜，絕世好1，並且荷爾蒙爆棚，可被粉絲心中的各種金花和親，拉cp也稱拉郎...
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