關於or6a2的百科
or6a2基因對身體無害,是一種嗅覺受體基因,主要用於檢測香菜中的獨特氣味。這類基因參與人體的嗅覺味覺功能,並且對醛類化學物質特別敏感,而這類化學物質也是香菜獨特味道的根源,即所謂肥皂味。...
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