關於蘿蔔的百科

田螺可以跟蘿蔔一起煮嗎
蘿蔔有理氣益肺的功效,經常使用蘿蔔能夠提高機體免疫力;而田螺屬於自然中比較溫和的水生菜餚,同樣可以補氣滋陰,田螺加入蘿蔔之中,可以起到增加鮮味、使湯色濃稠的作用,所以田螺可以和蘿蔔一起煮。田螺不可以與香瓜、木耳、...
綠蘿蔔和白蘿蔔有什麼區別
1、顏色不同:綠蘿蔔的果皮和果肉是青綠色的,白蘿蔔的表皮和果肉是淡乳白色的。2、口感不同:綠蘿蔔肉質緊密,口感脆甜多汁,辛辣味很輕,所以又被稱為“水果蘿蔔”。 白蘿蔔口感微甜,沒有脆感,做熟的白蘿蔔吃起來口感比較綿軟。...
蘿蔔片怎麼炒
1、白蘿蔔一根,洗淨,切成薄片。2、鍋中放油,待油燒熱後,放入蘿蔔片翻炒。待炒至五六成熟的時候,加入生抽翻炒幾下。3、然後加入水,蓋上鍋蓋悶煮,熟透放入小米辣、鹽起鍋,最後加蔥點綴。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。...
有趣的幼兒徒手遊戲蘿蔔蹲玩法
《蘿蔔蹲》遊戲能夠提高幼兒的反應能力,活躍現場氣氛。此遊戲需要分三輪,每輪6人,一共18人。可供選擇的顏色有紅、橙、黃、綠、青、藍、紫、黑、白。遊戲規則如下:1、6位參賽者每人選擇一種顏色,代表一種蘿蔔顏色。2、主持...
拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做好吃
拌幹蘿蔔條鹹菜:食材明細:幹蘿蔔條酌量、鹽適量、辣椒油適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、香油適量、糖適量。拌幹蘿蔔條鹹菜的做法步驟:1、適量幹蘿蔔條,用清水洗淨,泡二十分鐘;2、先用老抽泡一泡蘿蔔條,十分鐘,進行上色...
蘿蔔不夠挑工貴什麼意思
蘿蔔不夠挑工貴意思是一個人給的這些錢非常的少,所以說沒有辦法完成他的基本生活的要求,我們做任何的事情的時候,都希望自己的生活能夠變得更加的充足。蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高可達100釐米;直根肉...
兔子為什麼喜歡吃蘿蔔
1、兔子是草食動物,不是雜食動物。2、兔子愛吃蘿蔔只是童謠胡謅。事實上兔子如果過量食用胡蘿蔔會拉稀,嚴重的會維生素A中毒。3、蔬果只能在兔子6個月後適量給予,在這之前幼兔階段,腸道發育不完善,吃蔬果很容易腹瀉死掉。4...
得了蘿蔔手怎麼辦
1、積極參加體育活動,加速氣血執行,以利瘡面修復。也可預防凍瘡新發。2、寒冷季節注意防寒保暖。3、衣服鞋襪宜寬鬆乾燥。4、年年復發者,可在夏季開始逐步養成冷水洗臉、洗足、擦身、洗澡習慣,以提高耐寒能力。5、冬季怕...
蘿蔔丸子做法
用料:青蘿蔔、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、小蔥、生抽、鹽、花椒粉、芝麻油、雞精。1、青蘿蔔紅蘿蔔擦絲,水開後燴水30秒。2、擠出水分再切碎。3、加入雞蛋、蔥花、鹽、雞精、花椒粉、生抽。4、再加入麵粉5、攪拌均勻,做成丸子...
蘿蔔冬瓜能一起煮來吃嗎
蘿蔔冬瓜能一起煮來吃,蘿蔔冬瓜一起炒的方法步驟如下:1、起油鍋,蔥姜入鍋煸香,黃豆醬入鍋炒;2、旱蘿蔔入鍋炒。炒均勻加適量水,大火燒開,改文火燉。其間適時翻炒;3、旱蘿蔔5、6分熟時,冬瓜入鍋同燉;4、旱蘿蔔、冬瓜9分熟時,加鹽...
蘿蔔為什麼叫人蔘
蘿蔔有人蔘之稱,是因為它的營養價值非常高。1、現代營養學研究表明,蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8到10倍。2、蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素;白蘿蔔富含維生...
什麼是牙雕蘿蔔
牙雕蘿蔔是清代時期的文物,材質為象牙,又稱象牙蘿蔔。雕刻師充分利用象牙特有的顏色,並巧妙結合染色技術,將蘿蔔由白向水紅色漸變,染成與真蘿蔔一致,被收藏於陝西曆史博物館。其蘿蔔襯以稀疏的莖葉,使作品不顯單調,增加了造物...
蘿蔔山藥豬蹄湯的做法
材料準備:豬前蹄,山藥;製作步驟:1、將豬蹄洗淨並剁成小塊;2、將山藥去皮和胡蘿蔔一起洗淨切塊;3、將花生放入碗中浸泡十五分鐘;4、準備好砂鍋,然後將豬蹄、山藥、胡蘿蔔一起放入砂鍋中;5、向砂鍋中加入清水,同時放入鹽和雞精調...
排骨蘿蔔煨湯的做法
1、排骨切小塊,蘿蔔切塊。2、鍋內放水燒開後,倒入排骨,焯至變白撈出晾乾。3、鍋內倒少許油燒熱。4、倒入排骨略微翻炒。5、倒入多於排骨三至四倍的水,大火燒開轉小火慢燉。6、燉一個半小時排骨即可酥爛。燉至一個小時左右...
蕪菁和蘿蔔的區別
1、屬種不同:蕪青是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,而蘿蔔則是十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物。2、外形不同:蕪青外皮為淺黃棕色,近種臍處為黑色,而蘿蔔外皮為綠色、白色或紅色。3、硬度不同:蕪菁外皮比較堅硬,水分含量...
豆腐蘿蔔丸子的做法
豆腐蘿蔔丸子的做法白蘿蔔洗淨削皮擦成細絲,放少許鹽拌勻醃出水分鍋內加入清水,煮沸,加入擠去水份的白蘿蔔絲,焯1分鐘將焯過水的蘿蔔絲撈出控水,擠幹水分放入盆中比較嫩的豆腐加入2塊嫩豆腐,1個雞蛋,少許鹽,1勺五香粉,用手把豆...
怎樣用高壓鍋煮蘿蔔牛腩煲
高壓鍋煮蘿蔔牛腩煲步驟:1、牛腩洗淨切成4至5釐米大塊備用。2、蔥切段,姜切厚片,蒜切小塊,大料3個,香葉3片,桂皮1小塊,白芷1片,陳皮少許,草果1個備用。3、白蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。4、焯牛肉,牛肉和涼水一起放入鍋中,放少許蔥姜,...
扇骨蘿蔔黃豆湯的做法
主料是,豬扇骨600克、白蘿蔔200g。輔料為,鹽適量、生薑2片、紅棗10顆、枸杞適量、白醋適量。1、扇骨斬大塊,洗去血水。2、水燒開把扇骨下鍋飛水。3、把扇骨沖洗一下加入電飯鍋。4、紅棗洗淨加入鍋中。5、加入兩片生薑。6...
怎樣儲存蘿蔔
1、埋藏儲存:挖個寬1米左右,深0.6米到1.5米的土坑,將蘿蔔碼於土坑的溝底,堆碼時蘿蔔根部朝上,一個一個排緊,擺放一層後用乾淨、溼潤的細土覆蓋一薄層,上面再擺一層,最合用細土覆蓋、整平、壓實。2、氣調保鮮:蘿蔔在貯藏前晾晒...
炸蘿蔔丸子為什要放饅頭
炸蘿蔔丸子放饅頭起到香脆的作用。蘿蔔是根莖類蔬菜,營養豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、無機鹽、維生素C等微量元素。蘿蔔的秧苗和種子,在預防和治療流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉等方面,有較好的效果。炸蘿蔔丸子...
蘿蔔屬於涼性嗎
蘿蔔性涼、味辛、甘,入肺、胃經;可消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。是不適合寒咳的寶寶吃,但可以配合其它的食物一起煮,以中和其寒性,可用生薑、八角、蔥白等一起煮。...
蘿蔔燉海帶怎麼做
蘿蔔燉海帶的方法:材料:海帶150克、白蘿蔔300克、雞肉絲、大頭菜半個、酒50毫升、鹽3克、胡椒2克、醬、醋;步驟如下:1、將白蘿蔔去皮,切成片。將大頭菜去皮,切成塊狀。將海帶切成細片;2、將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內,加鹽...
蘿蔔苗怎麼吃
材料:蘿蔔苗、蒜茸、生抽、植物油。做法:蘿蔔苗摘洗乾淨,蒜剁成末備用。鍋裡放清水燒沸,加入少許鹽、植物油,再把蘿蔔苗投入氽下水。把蘿蔔苗氽水後撈起放入盤裡。炒鍋放適量植物油,燒熱後,把蒜末倒入炒出香味呈金黃色,連油...
蘿蔔屬於什麼類蔬菜
蘿蔔屬於根狀莖類蔬菜。蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物,是世界古老的栽培作物之一。在4500年前,蘿蔔已成為埃及的重要食品,現中國各地普遍栽培。蘿蔔根可作蔬菜食用,種子可以榨油。...
蘿蔔土豆湯有什麼營養
蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。還可降血脂、軟化血管、穩定血...
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