關於醬口條的百科
醬口條主料:豬舌300克;輔料:八角3克、大蔥3克、桂皮3克、鹽4克、醬油4克、醋4克、白砂糖5克、香油10克、料酒10克。醬口條做法如下:1、將口條洗淨,入沸水鍋中焯水2分鐘,撈起放進溫水中;2、颳去口條上的胎液,去除舌骨,洗淨;3、...
用料:細面適量、醬油適量、麻油適量、鹽少許、蔥少許、豬油少許。做法:1、鍋中燒開水;2、碗裡倒醬油、麻油、鹽和豬油,倒入開水做成醬油底湯;3、鍋中放入麵條;4、煮好的麵條盛入碗裡,撒上蔥花即可。...
用蛋黃醬。蛋黃醬(Mayonnaise)是一種調味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黃、蛋白、食鹽、糖、香草料,化學調味料、酸味料等原料組成,一般使用精製色拉油,不使用氫化油,乳化形式為水包油型。蛋黃醬的色澤淡黃,柔軟適度,呈...
原料豆芽,粉絲一把,剁椒。步驟1、豆芽洗乾淨,粉絲折斷用溫水泡十幾分鍾。2、鍋中底油,油熱放蒜末,薑末爆香一下,然後倒入豆芽翻炒幾下。3、再倒入粉絲,一起大火翻炒,可以適當加些水稍微燜個幾分鐘,以免粉絲粘在鍋邊。4、然後倒...
口感回味醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等食物為主要原料,加工而成的糊狀調味品。廣泛應用於醬滷製品、牛肉麵粉、火鍋、煲湯、香辣蝦、炸雞、火腿、灌腸、麻辣燙、包子、餃子、餛飩拌餡、燒烤等。豆瓣醬是一種...
麵條醬的做法:一.材料:五花肉、蒜姜泥、豆瓣醬、花椒、大料、白糖、鹽二.做法:1、把二兩五花肉切成細絲剁成泥。2、蒜用刀背搗碎,然後剁成泥。3、把花生油加成7分熟,將肉絲放入油鍋中,左右攪拌,直到肉泥熟了。4、加入姜泥、...
1、將茄子洗淨並先切成大薄片,再切成條。2、鍋內放油燒到用手放在油上放有熱感,放入茄條炸,並隨時翻動茄條,炸到茄條變的更綠、失去一些水分並變軟後撈出備用。3、鍋內留一點點油放入東北大醬翻炒兩下,然後放入茄條和糖、...
1、準備工作,先把年糕條用溫水泡起來待用,這樣可以節省煮的時間。切好蔥段,洋蔥,胡蘿蔔和五香魔芋待用。輔料放到一起調好湯汁兒(加一小杯水)。2、鍋裡倒入少許油,蔥花爆鍋,放入泡好的年糕條、胡蘿蔔翻炒幾下,接著把其他材料一...
1、準備食材:白蘿蔔,鹽,辣椒粉,醋,生抽,白糖。2、白蘿蔔切塊,撒5克鹽,醃30分鐘。3、倒掉醃出的水分,再放入鹽,醃30分鐘。4、把再次醃出的水分倒掉,加白糖,拌勻後醃30分鐘。5、繼續倒掉醃出的水分,用手把白蘿蔔用力攥,把水分擠出去。...
醬蘿蔔條的做法如下:主料:500克白蘿蔔。輔料:食鹽、生抽、白醋、白砂糖。步驟:1、將白蘿蔔洗淨切成片;2、找一大碗,在碗底鋪上一層蘿蔔片,撒上幾克鹽,撒好鹽後蓋上兩層蘿蔔片;3、再均勻的撒上鹽,再蓋上兩層蘿蔔片,反覆將所有的做...
用甜麵醬可做成雞蛋醬拌麵、炸醬麵、茄子肉丁醬拌麵等食用。以雞蛋醬拌麵為例,共分為3步,需準備的食材有雞蛋、甜麵醬、麵條、植物油、蒜、小蔥、黃瓜。以下是製作雞蛋醬拌麵的詳細步驟:操作/步驟1、炒雞蛋雞蛋打散,入鍋...
番茄醬。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品,最早於19世紀由中國人發明,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用...
準備食材:茄子、豆瓣醬、精鹽、植物油、耗油。方法步驟:1、將茄子洗淨,切成粗條狀。2、鍋中倒入適量植物油燒至7分熱,加入2勺豆瓣醬,小火煸炒一下。3、下入茄條,大火翻炒均勻,然後倒入一小碗清水,蓋上鍋蓋大火煮開轉小火燜。4...
吃薯條沾番茄醬的方法有:撕開一個大口然後把薯條伸進去;把番茄醬全部擠出來到某一個平面上(餐巾紙,漢堡盒,餐盤紙等),然後拿薯條蘸;撕開一個小口然後像塗牙膏那樣塗在薯條上;把薯條倒出來,然後把番茄醬均勻地塗在上面,然後拿薯條...
醬油炒粉條做法:材料:白蘿蔔,粉條,生抽,老抽,鹽,雞精,紅辣椒,大蔥,八角。做法:1、粉條洗淨,用開水浸泡。泡軟後,剪成10釐米長的段,瀝乾水分備用。白蘿蔔去皮洗淨後,切成細絲。2、炒鍋中倒入油,油微熱時,放入紅辣椒,大蔥片和八角。待紅辣...
依據個人喜好,可以蘸醬油也可以不蘸。油條常用搭配方法:1、油條搭配稀飯;酥嫩的油條泡在稀飯裡,特別有嚼勁,而且還解膩。2、油條搭配豆漿;豆漿營養味美,與油條搭配營養均衡。3、油條搭配胡辣湯;胡辣湯里加點醋和辣椒,油條泡在...
1、主料:五花肉和前槽肉1000g,粉條100g,洋蔥1個,大蔥1根,薑末適量,蒜適量。2、輔料:十三香1勺,糖2勺,味極鮮適量,澱粉適量。3、肉切小塊,蔥切碎備用,洋蔥切碎備用,薑末和蒜末。4、將鍋燒熱,放入肉丁蒜薑末洋蔥和十三香麵醬味極鮮,炒...
番茄口味拌麵醬製作方法:1、洋蔥去掉老皮洗淨後切成細粒備用。2、姜切末備用。3、鍋中放油,5成熱時下入薑末爆香、再入牛肉末慢慢炒散炒熟後倒出控油備用。4、鍋中再次放少許牛油,6成熱時下入番茄醬炒出紅油。5、將肉末...
一、分戶的條件是實際住房有兩個以上自然間,且單獨生活。單元樓房的分戶僅限於離婚分戶,筒子樓的分戶按平房分戶辦理。自建房等違章建築不予分戶。二、分戶的條件有:(1)一家同居一處,因工作、結婚,經濟獨立,無法在一起生活的;(2...
口水雞調味汁配方包括以下原料:熟辣椒油、紅油、花椒粒、白砂糖、蔥、生薑、蒜水、生抽、醋、味精、鹽、料酒、芥末、芝麻、花生碎、香辛料。採用熟辣椒油和紅油配合,再結合其他特定量的原料,配合合理,風味協調,能夠和雞肉...
原料:番茄500克、檸檬1個、調料、冰糖50克。步驟:番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀;切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內;鍋裡的番茄泥加入冰糖,鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠,中...
今天給大家推薦一道好吃的番茄醬炒麵條,酸甜可口,一次保準讓你吃一大盤。主料裡有面條和大蝦,如果不愛吃大蝦的可以不放哦!一樣好吃!但是你要是不愛吃麵條,那就沒辦法咯!哈哈,開個玩笑!菜品難度★★烹飪時間10分鐘大火,上鍋,鍋中...
製作方法:1、將茄子洗淨並先切成大薄片,再切成條。2、鍋內放油燒到用手放在油上放有熱感,放入茄條炸,並隨時翻動茄條,炸到茄條變的更綠、失去一些水分並變軟後撈出備用。3、鍋內留一點點油放入東北大醬翻炒兩下,然後放入茄...
醬黃瓜條的做法是放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、薑片、白酒,倒入燒熱的花生油後放入花椒榨,倒入黃瓜中,醃製12小時即可食用。黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育適溫為10~32℃。一般白天25~32℃,夜間15~18℃生長最好;最適宜地溫為20~25℃...
麵條的醬料的做法如下:準備材料:五花肉,蒜,花生油,姜泥,豆瓣醬,花椒,大料,白糖,鹽。1、把五花肉切成細絲並剁成泥。2、用刀背將蒜搗碎,然後剁成泥。3、將花生油加熱成7分熟。4、將肉絲放入油鍋中。5、左右攪拌,直到肉泥熟了為止。...
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