關於蒸片的百科
一、準備食材:主料:豬肉塊300克。輔料:麵醬適量、姜適量、料酒適量、白糖適量。二、製作步驟:1、將豬肉塊燉9分熟;2、將燉好的豬肉塊切成薄片,並在每片肉片抹上面醬;3、將姜切成絲放在肉片上;4、在肉片上倒入適量的料酒和少量...
準備食材:豬肉250g、紅薯150g、食鹽適量、蔥1根、生抽少許、調和油少許、白糖少許。紅薯去皮切粗粒。豬肉切片,用鹽、生抽、油、紅薯粉,加少許水拌勻備用。切好的紅薯排好碟,然後肉片加入蒜蓉、薑片拌勻放紅薯上面。待蒸...
一.材料:主料:龍利魚500g。輔料:油適量、生抽適量、蠔油少許、姜適量、蔥適量。二.做法:1、將龍利魚切片洗淨。2、將魚片鋪在盤子上,上面鋪上薑片。3、蒸鍋裡的水開後,將魚盤放在蒸鍋裡,用大火蒸約6至8分鐘。4、蒸熟後將盤...
清蒸生魚片的做法:1、生魚去魚鱗,開膛取出內臟;2、切5毫米左右的厚片,擺好在盤裡;3、撒上鹽和薑絲;4、紅棗切絲撒上,枸杞撒在魚片表面;5、耗油生抽倒入碗內拌勻;6、用調羹均勻淋面,澆上花生油;7、水開上鍋蒸8分鐘,即可。...
主料:羅非魚、金針菇;輔料:蠔油、泡椒、薑絲、生粉、蔥花。做法:1、魚切片,用薑絲、生粉、油醃一下。2、金針菇洗淨備用。3、泡椒剁碎,調味。4、金針菇均勻的鋪在盤子底,並撒上剁椒。5、魚均勻的鋪在金針菇上,並再撒一層剁...
1、把雞蛋打好放在盤子裡備用;2、倒入大半瓶桔片爽,注意放入的時候輕一點,以免把雞蛋碰散;3、蛋攪拌均勻,加入桔片爽裡的水,糖適量,慢燉至半熟放入桔片爽裡的桔子;4、放入蒸鍋,用微波爐的蒸速凍包程式,還可以用蒸鍋,按蒸雞蛋的時...
吃魚時最怕魚刺魚骨頭,做的時候花一會兒時間,吃的時候可是方便著呢。蔥姜切絲放入盤底。魚切片加少許鹽、料酒醃製半小時。將魚反面擺放到先前準備的蔥姜盤內上鍋蒸半小時。蒸熟後取出魚盤,用另一個空盤扣住魚盤先將魚盤...
鴉片魚頭需隔水蒸15分鐘左右,關火燜3~5分鐘。鴉片魚頭是一種菜餚的稱呼,採用產於俄羅斯和中國交界地區,肉質鮮美,含油脂量較高,特別是鰭邊和皮下含有豐富膠質的鴉片魚製作而成。...
第一、冬瓜清洗乾淨,去皮並切成薄塊。第二、把冬瓜片均勻地擺放在盤中。第三、北極蝦室溫解凍。第四、解凍後的北極蝦用清水稍微沖洗一下,擺放在冬瓜片上。第五、蒜瓣去皮後切碎,放入小碗中,加入1小勺食用油,放入微波爐高...
1、酵母粉加入半碗與體溫相近的暖水中,白砂糖用大半碗涼開水溶解。燕麥洗淨後用水浸泡著備用。待酵母粉發至泡泡狀,將酵母水和糖水分別倒入乘麵粉的盆中,邊倒邊用筷子攪拌。2、麵粉攪拌至絮狀,用手揉麵,期間加水或加麵粉調...
材料:白靈菇、豬肉、食鹽、調和油、香菜、姜、料酒、地瓜粉。做法步驟:1、把肉切成薄片,加少許薑片,調入半茶勺的鹽,半湯勺的生抽和一湯勺的料酒醃製片刻;2、醃製好的肉片,取掉姜,放入地瓜粉抓勻;3、白靈菇洗淨,用手撕成小塊;4、...
小蘇打本身是鹼性物質,如用量稍多,饅頭就會產生鹼味,色澤發黃,維生素被破壞,效果很不理想。如果在小蘇打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可彌補以上的不足。不僅可產生大量的二氧化碳氣體,使饅頭變得柔軟,而且也不會有很大的鹼...
原料:帶皮豬肉250克,大米100克,紹酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽、味精、糖、甜麵醬各適量,蔥末、薑絲各適量,五香粉半茶匙,香油少許。做法:將豬肉洗淨切成厚1公分以下片,放在盆中,用鹽、紹酒、醬油、糖、甜麵醬、蔥末、薑絲、五香粉和...
叫箅子,箅子在過去一般是指由切割,打磨好的竹片,縱橫兩層扣接在一起,架在鍋,釜,鼎等炊具中,用以蒸燜食物的炊具,多為圓形,現在出現了一些由聚合材料,鐵,鋁,不鏽鋼等合金材料製成的箅子,加上邊框,便成其為籠屜了,在這裡,箅子的作用,主要...
蒸片肉加入麵醬做不膩。原料:豬肉500克、鹽適量、麵醬、姜、料酒適量、白糖少量。蒸片肉不膩的做法:1、將豬肉塊燉熟。2、將豬肉切成薄片。3、每片肉上抹上面醬。4、將切好的薑絲、適量的料酒和少量的白糖攪拌放到肉片...
15分鐘。鴉片魚一般蒸十五分鐘即可出鍋,如果蒸的時間太長,會影響鴉片魚的口感,若魚較多可適當延長几分鐘。蒸魚時還可在魚里加入一點黃酒或雪裡紅,這樣蒸出來的魚味道會更加好。鴉片魚為硬骨魚綱、鮃科,是比目魚的一類。鴉...
生燕麥片能蒸饅頭,把燕麥片和麵粉一起混合,加入適量酵母和水和麵,發酵好後即可製作。燕麥(拉丁學名:AvenasativaL.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高...
用料:3勺食燕麥片、牛奶100克、雞蛋1只、香蕉1根。蒸燕麥的做法:1、香蕉切片,雞蛋加牛奶打散;2、找一個容器,能上鍋蒸且耐熱即可,加入一勺燕麥片,鋪一層香蕉,又一勺燕麥片,又鋪一層香蕉,最後再加入一層燕麥片;3、把蛋液倒進容器...
1、美白祛斑。檸檬美白的效果是非常顯著的,但是祛斑的話則沒有那麼容易,一般需要堅持一段時間,多次使用,才能有效淡化色斑。畢竟任何一項美容事業都是需要長久堅持的,用檸檬敷臉雖然不能做到立竿見影地見效,但是是非常安全...
超市買的切片年糕蒸5~8分鐘即可。年糕,是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱年年糕,與年年高諧...
肉蓯蓉蒸大約20分鐘到30分鐘,蒸煮至軟的狀態,就可以進行切片了。其實也可以在藥店或者其他正規渠道購買片狀的肉蓯蓉,在使用上面就會更加方便。新疆野生肉蓯蓉,以切片處理,免去自己切片的煩惱。...
15-30分鐘左右。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度,和所用蒸制容器有一定的關係,如果火腿切片較薄,用普通蒸鍋大約蒸15-20分鐘左右即可;如果切片較厚,比較難蒸透,一般需要30分鐘左右才能蒸好。但如果用密閉性較好的高壓鍋蒸,所...
1、材料主料:鯛魚片200克;2、輔料:油適量、鹽適量、大蔥1段、姜適量、辣椒3根、蒸魚豉油適量、青辣椒半個;3、清蒸鯛魚片,把青辣椒、蔥、姜切絲,辣椒切小丁;4、魚肉上面放一半蔥、姜、辣椒絲;5、水燒開,放魚片蒸十分鐘,鍋置於火...
燃油蒸發系統洩壓閥片不能手動關。壓力超過額定壓力自動開啟,恢復正常壓力自動關閉。燃油蒸發控制是防止燃油管內的燃油蒸汽洩露到大氣中汙染環境,同時收集汽油蒸汽並適時送入進氣管,與空氣混合後進入發動機燃燒,提高燃油...
燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠,其中葡聚糖健康成分,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。大米性平、味甘。有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈...
熱門標籤
-
事業有成
不溼
廉潔
這輩子
鯿花魚
兩度
塑膜
思文
G114
誤入
暮省
chances
變瘋
固有
奶片
beaconsfield
伊城
練切球
零碎
讀圓
美茵
bm49
開是
微磁
雪潤
哪四
驍龍
側目
工資收入
從上向下
賣田
活好
哈彼
志朋
釣白
無錢