關於看熟的百科
1、外觀方面：熟菠蘿與生菠蘿最大區別是看皮的顏色，通常菠蘿的皮顏色是橙黃的發亮那種，基本就是九分熟了的，可以直接當天吃；果實表皮上下部分還有青綠色光澤，中間呈亮黃色，通常是八分熟，可以放兩三天；菠蘿皮大部分都比較青而且...
越南芒果，不管是青芒果、紅芒果、黃芒果，只要用手按均勻，變軟就表示熟了。如果是生芒果，只需要自然放置即可，不需要晒太陽。芒果自熟是很明顯的，將生芒果放進紙袋裡，再放兩個香蕉或者是熟蘋果，然後紮緊紙袋口，這樣芒果就很容易...
燒烤食材生熟鑑別方法如下：1、看顏色。如果食材變色就表示已經熟了，比如肉類的肉質變白等。2、聞氣味。生食材是沒有香味的，如果食材已經散發出誘人香味就說明可食用。3、測硬度。肉類生食材會很軟，水果類食材會很硬，所以...
看託曼尼榴蓮熟成熟的方法：取榴蓮上相鄰兩根刺，用大拇指和食指稍用力捏，如兩根刺稍軟可以輕鬆靠攏，既達到成熟可食用狀態；榴蓮拿起來搖一搖，聽著有果肉晃動感，也是成熟的。榴蓮（學名：DuriozibethinusMurr），是一種錦葵目、木棉科...
炒土豆絲的時候想要判斷土豆絲是否炒熟，可以在鍋中取一根土豆絲，用手抓住土豆絲的一端左右甩動，一般熟了的土豆絲是富有彈性的，會隨之擺動，反之則土豆絲沒熟，還需要繼續翻炒。馬鈴薯（學名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄屬...
百香果辨別成熟的方法：顏色上深紫色或大紅色，則表示果較為成熟。一般種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時間長，呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色，個頭稍大。...
烤箱做蛋撻可以用竹籤去插一下看下中間的成熟情況，一般使用常用的溫度，蛋撻上色偏黃或者是有結痂情況一般都熟了。或者是用牙籤插一下如果沒有面糊粘掛現象就證明是熟了。蛋撻皮烤熟後會膨脹,一般裝7分滿就可以，烤熟之後...
掂重量：成熟度越高的西瓜，其分量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。看瓜皮：生瓜瓜皮青澀，鮮豔。瓜熟之後瓜皮顏色會變深。看頭尾：兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是...
1、手感：如果要判斷石榴是否成熟，可以將石榴放在手掌中，然後用手輕輕捏一下。如果您發現捏縮區域凹陷並且手指感覺有點彈性，則表明它已經成熟。如果很硬，根本不能壓下去，那就意味著石榴還不成熟。2、氣味：如果是成熟的石榴，則...
青芒果看熟不熟只要手按，如果變軟就表示熟了。沒熟的芒果味道比較酸澀，一般不可以吃。不過，還是可以吃的，而且如果切開了不妨放一點鹽或者辣椒醃製一下，幫助改善口感。另外，為避免芒果汁沾到面板上，最好切塊後，用牙籤插著吃，這...
青皮榴蓮鑑定熟沒熟需辨識果實的大小和外觀顏色，和挑西瓜的原理一樣，一般來說，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。青皮榴蓮也稱作越南金枕頭，是很受歡迎的一種，肉多...
1、看顏色最直觀的分辨楊桃是否成熟的方法,一般沒完全成熟的多呈現綠色,當變成黃綠色或者是明黃色,代表成熟的剛剛好,適合食用。此外可以用手捏捏果肉是否變軟,當軟硬適中、富有彈性就可以吃了；2、表皮要光滑的沒有黑...
用手按一下，如果按下去的地方馬上恢復原狀就證明蒸熟了；如果按下的地方塌下去，就證明還沒蒸熟。蒸包子的時間要從上大氣時算起，一般15分鐘熟。剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋，因為鍋裡面氣溫高氣壓低，外面氣壓高，外面的高氣壓...
水煮開以後放餃子，用勺子輕推，然後蓋鍋蓋,水翻滾之後再加冷水，反覆三次，直至餃子都浮在水面上就算熟了，肉餡餃子一定要反覆點水煮開3次才可以,免得肉餡不熟吃了會鬧肚子，素餡餃子水開了下餃子，勺子推開後蓋鍋蓋，水開了點水一...
1、成熟柿子為橙紅色、橙黃色、黃色等，未成熟的柿子，外皮呈綠色，看起來就很青澀。成熟柿子，外皮較軟，充滿彈性，未成熟的柿子，外皮硬，手感毫無彈性。2、柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿...
蛋糕烤熟後，多餘的水蒸氣會慢慢蒸發到蛋糕體外，所以此時蛋糕體積會從最高點開始回落。然後觀察一下蛋糕是否到達最高點以後回落，如果是的話，蛋糕基本就已經定型了。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、...
1、看顏色：熟的榴蓮蜜顏色是淺黃色的，是青色的則說明榴蓮蜜還沒有成熟。2、聞味道：熟的榴蓮蜜會有一股濃郁的香味，還沒有成熟的則沒有很濃的香味。沒有熟得榴蓮蜜可以和香蕉、蘋果放在一起密封起來，放置在冰箱內。香蕉和蘋...
1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也...
看到湯圓浮起來了，再煮1分鐘就熟了，如果湯圓還在鍋底，說明湯圓還沒熟。新鮮的湯圓煮的時間短一些，7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來了就差不多，不能煮太久，否則湯圓就會粘到一起。...
綠色木瓜是不熟的，熟了的木瓜表皮為橙黃色，表皮伴有少許色斑，瓤為橙紅色，籽為黑色。熟了的木瓜表皮顏色呈橙黃色，且輕按表皮較為柔軟，這樣的木瓜就是熟了的木瓜。木瓜催熟方法：1、自然放置法。木瓜本身是一種比較容易熟的水...
1、看瓜皮。生瓜瓜皮青澀，鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。2、看瓜臍。瓜臍成熟之後會凹進去，在挑選時需要認真觀察瓜臍，選擇瓜臍凹進的西瓜。3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜，成熟度也較好；頭...
可以通過香氣的濃、淡來判斷菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁；濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛；無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，食之無味。菠蘿（學名：Ananascomosus(Linn...
綠色鳳梨看熟不熟方法有：1、看顏色，判斷鳳梨是否成熟，可以先觀察果皮的顏色，一般來說，成熟的鳳梨呈金黃色、橙黃色等，而未成熟的鳳梨呈青綠色，另外，選購鳳梨時，可以看看葉子的顏色，若葉子是墨綠或青褐色，大概也有七八分熟。2、捏...
煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。直到粽子完成熟透為止。粽子一定要熟透了才能吃。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚...
炒山藥可以通過顏色、質地和時間判斷生熟程度。山藥絲熟後由原來的白色變得略有透明感，用時口感受微脆，用筷子輕輕一夾即破就爛。山藥下鍋後一般炒5分鐘左右就熟了，所以可以邊炒菜邊嘗一嘗。山藥最好入沸水鍋中稍焯水，主...
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