關於白粥的百科

怎麼才能煮出又香又稠的白粥
用料:大米適量、色拉油適量。步驟:1、浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。2、水開下鍋,水燒開後,再放入米。3、火候,先用大火燒開,再轉為文火即小火熬煮約30分鐘。4、攪拌,開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分...
為什麼喝白粥降尿酮
喝白粥降尿酮是因為人在進食的時候,能夠刺激胰島素的分泌,胰島素對人的脂肪起到抑制的作用。能夠減少進入肝臟中,脂肪分解的時候會產生脂肪酸,酮體的合成原料是脂肪酸。當原料減少以後產生的酮體量會逐漸的減少,所以在進食...
急白粥配什麼菜好吃吃久不膩
白粥能吃久不膩的好吃配菜有:蝦仁菜脯罐裝菜、橄欖菜和酸豆角;自制橄欖菜的做法步驟:橄欖半斤、芥菜葉子一斤輔料、鹽適量、醬油少許、蝦米一小把、蒜米適量、大蔥適量、白糖適量、笨榨純花生油適量;1、新鮮橄欖浸泡一夜,...
如何煲出又綿又滑又好吃的白粥
步驟如下:1、米浸泡過夜再清洗併除去水分,浸泡過夜的米,能在45分鐘內煲出綿滑的粥;2、加皮蛋使其更綿滑,米洗淨瀝乾後加入皮蛋拌勻,注意皮蛋要儘量弄碎,因為皮蛋含有鹼性,所以煲出的粥會更綿軟更潤滑,兩者的比例為1碗米用半個...
怎樣熬粥白粥需要多長時間熬好
取適量大米,用清水淘洗兩至三遍。將鍋中加入適量水,水不能超過鍋的三分之二,然後加熱,等到水開後再加入適量米,蓋好鍋蓋,調勻火候,細煮慢熬。在水煮開後將鍋蓋開啟一條縫隙,防止大米稀到鍋蓋上,觀察大米的形狀變化,待大米膨脹變...
白粥放白糖可以嗎
白粥裡面可以放白糖,大米白糖冰粥,味道甘甜,口感軟糯,而且能清涼解暑,生津止渴,它最適合人們在夏天炎熱的高溫天氣中食用。白糖粥能在為人體補充多種營養成分與大量碳水化合物的同時,預防人類中暑脫水以及口乾舌燥等多種不良...
陳皮白粥什麼時候放陳皮
做陳皮白粥時需要先燜熟米,然後放入陳皮,接著再一起燜幾分鐘即可。陳皮為芸香科植物橘(CitrusreticulataBlanco)及其栽培變種的乾燥成熟果皮,別名有橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮等,可以分為“陳皮”和“廣陳皮”,它常剝成多瓣且...
普通白粥怎麼煮
用料:米、食用油、水。1、米準備好,淘洗1-2遍,加入適量的水,倒入高壓鍋。2、水中加入一小勺食用油攪拌均勻,燉煮1個小時左右。3、煮好後燜一會,高壓鍋消氣後再開蓋,軟糯香滑的白粥即可完成。白粥是廣東省傳統食俗,別稱齋粥、...
濟寧白粥怎麼做
準備小米與黃豆,將其以1比1的比例混合放入研缽中磨成粉末狀;將大米放入研缽中加水磨成粉末微糊狀;準備鍋與水,將水放入鍋中大火燒開;燒開後,將大米粉末緩慢倒入水中,倒入時不間斷順時針攪拌;將溫度調為小火,等待三十分鐘;將小米...
白粥和米飯哪個熱量高
1、白粥和米飯米飯熱量高,白粥的熱量更低。如果說等量的白粥與米飯的熱量應該是白粥比較低,因為白粥的含水量高,但在增肥的四字決:湯,糖,躺,燙中,白粥一般食用時溫度較高(燙),額外的熱量大,且成流體形態(湯),身體容易...
白粥在常溫下可以儲存多久
白粥在常溫下可以儲存4-5小時。1、將剩下的白粥重新用小火煮開,煮的過程中不要用筷子進行攪拌。2、將煮好的白粥,放在通風處或涼水中,進行放涼。3、待涼後,用保鮮膜罩住碗口,避免與冰箱中的食物接觸,出現串味的情況。...
白粥過夜怎麼儲存
做好的白粥如果放在冰箱儲存的話,一般可以存放1到2天,放在常溫下儲存的話,一般存放時間為1-2小時,儲存時間過長,容易與空氣中的細菌等微生物接觸,會對粥的口感有所影響,甚至會出現變質的情況,建議做好的白粥趁早吃掉。一定要...
早餐白粥配什麼小菜夠營養
早餐吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品,攝取蛋白質,至於豆腐乳和醬菜要儘量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。學生或上...
白粥的做法: 怎樣用電磁爐煲
1、先用量杯量取適量的大米,根據自己的食量而定。2、用清水淘洗兩篇。3、加入適量的水,約1升左右,根據米的多少而定。4、用猛火煲滾開。5、煲滾開後改為用小檔火力煲,煲15分鐘左右。6、煲15分鐘後,看一下是否開米了,一般情...
怎麼煮白粥
1、選取新大米,清水衝去雜質,不要使勁揉搓。將洗好的米加水裝碗裡,放冰箱冷凍室。2、燒一鍋開水,一次性加好水,中途不要加水。將冰箱裡冷凍的大米取出來,放在水裡,讓米鬆動。放米進開水中,等飯鍋開了,在粥里加點鹽,防止粥溢位鍋...
喝白粥配什麼小菜最好
喝白粥配鹹菜較好吃。蘿蔔乾做法:1、材料:幹蘿蔔條、芹菜、胡蘿蔔、油、鹽、料酒、白糖、大蒜、芝麻、幹辣椒、新鮮辣椒、味精。2、幹蘿蔔條用水泡一晚上,大蒜皮剝乾淨,將泡好的蘿蔔條裡的水分擰出去備用;3、將芹菜葉子摘...
一碗白粥的熱量是多少
1、一碗白米粥的熱量取決於碗的大小,米的用量是多少。2、一般來講,25克大米可以做成一小碗的粥,產生約90千卡的熱量。食物的熱量通常取決於食物的種類、食物的質量以及烹調食物的方法。穀類食物通常25克大約產生90千卡左...
白粥怎樣煮好喝
1、用一個小鍋,直徑大約14釐米左右的小鍋,盛9成滿的清水;2、然後,把白米飯放在鍋中。因為鍋比較小,把火調到最小火。3、蓋上鍋蓋等水煮開,當鍋裡的水開後,把蓋子拿走。4、拿走小鍋蓋子後,用筷子攪動鍋裡面的米飯。即使這時水...
用東北大米煮白粥好嗎
東北大米產地主要位於黑龍江的尚志、五常、肇東等地,生長週期在180天左右,為其提供了得天獨厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長的要求,以純淨無汙染的...
白粥含有什麼營養
白米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬製而成的美食,老少皆宜,米粥具有補脾、和胃、清肺功效。白米粥加熱煮制時間長,水分含量多,所以澱粉糊化充分,容易被小腸內的澱粉酶分解成葡萄糖,並吸收進入血液。長時間加熱...
泰國香米能熬白粥嗎
泰國香米能熬白粥。熬粥時放一點鹼面是為了讓熬出來的粥粘稠。泰國香米和平常的大米一樣,都是可以熬白粥的。泰國香米是原產於泰國的長粒型大米,是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度...
白粥怎麼煮 這個太簡單了
1、米準備好。淘洗1-2遍,加入適量的水,倒入高壓鍋。2、水中加入一小勺食用油攪拌均勻,燉煮1個小時左右。3、煮好後燜一會,高壓鍋消氣後再開蓋,軟糯香滑的白粥就完成了。4、備註:一般白粥沒有味道,吃的時候可加入少許鹽來調味...
白粥的做法
白粥的做法:1、準備100克大米,挑選出雜質。2、大米放水反覆洗幾次。3、電飯煲裡放入適量的水,按下煮粥鍵,想熬濃稠一點就少一點水。4、按一下煮飯鍵,熬1個半小時就差不多了。5、白米粥熬好以後可以放冰箱冷藏一會。白粥具...
魯西南白粥做法
山東白粥的做法白粥算的上是山東魯西南傳統的一種早點飲品了。白粥的做法如下:一、主料:白米(150克)。二、調料:清水(2000毫升)。三、廚具:煮鍋。四、步驟:1、白米洗淨,加入1滴色拉油,拌勻靜置1小時以上;2、鍋中入水,大火煮開,...
白粥水的營養價值及功效與作用
1、營養功效:白粥水具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效。白粥水有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年,吃白粥水的時候可以配合一些生菜,效力更好,選購新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀,將生菜絲放...
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