關於龍井茶的百科
枸杞和龍井茶一起喝：1、可以，枸杞和棗子泡，茶葉泡，麥苗汁，姜蜜水等都行，沒有特別的講究。2、多數時間還是跟茶葉一起泡的。買枸杞建議用寧夏枸杞，藥用價值高。建議買純正的寧夏枸杞泡茶或熬粥，燉肉用。3、感冒發燒或者身體有...
龍井茶主要產地是浙江，劃分有三個產區，分別是西湖產區、杭州產區、紹興產區。龍井茶是浙江省特產，中國國家地理標誌產品。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在...
1、群體種：是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的，一般來說，群體種採摘的時間較其它品種要晚一些，大約在清明左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區，面積十分有限；2、龍井43：屬灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生...
1、大佛龍井，產於新昌，香氣高銳而持久，滋味鮮醇。2、獅峰龍井，產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色”。3、梅塢龍井，產於雲棲、梅家塢一帶，外形挺秀，扁平光滑，色澤翠綠。...
1、有很好的生津止渴，消除疲勞的作用，龍井茶所含的咖啡鹼可以很好起到興奮中樞神經系統效果。2、茶葉所含的茶多酚以及維生素c等元素，具有很好的抗氧化、進一步降低血液膽固醇及低密度脂蛋白的含量，有效抑制血壓偏高的作...
龍井茶始產於唐朝，明代益盛。在清明前採製的叫明前茶，穀雨前採製的叫雨前茶。向有雨前是上品，明前是珍品的說法，還有早採一天是寶，晚採一天是草的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱一旗一...
龍井茶不需要洗茶，龍井茶屬於綠茶類，不經發酵，是採用一芽一葉或一芽二葉為原料加工製成，茶葉細嫩程度高，且龍井茶注重鮮爽口感，其內物質析出速度較快，洗茶會使茶內營養成分、口感與香氣流失，因此正常情況下龍井茶不需要洗茶，可...
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史，清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分...
龍井茶是可以幫助減肥的，因為龍井茶裡面含有葉酸，茶葉鹼，咖啡鹼等物質，能夠有效的代謝脂肪，只要每天堅持喝一些龍井茶，就有利於達到減肥的效果。但這種減肥作用相對還是比較弱的，還是需要合理的控制飲食，同時也需要加強運動鍛...
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩慄香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→...
1、青葉採摘，其採摘標準是完整的一芽一葉，芽長於葉，芽葉全長約1.2釐米；2、將採回的鮮葉在室內進行薄攤，厚度為1釐米左右，經2小時以上攤放後，使部分水份揮發，散發青草氣，增進茶香，減少苦澀味，增加氨基酸含量，提高鮮爽度；3、當鍋溫達...
1、龍井茶一般要求水溫在80度最佳，你可以將水煮開後先倒入公道杯內，再裝入茶壺，然後用於浸泡龍井，這時的溫度應該剛好適合龍井。2、有時根據龍井茶的檔次不同，可用不同的水溫浸泡茶葉，像高檔的龍井茶控制水溫在80度左右，中檔...
1、賞茶：龍井茶十分珍貴，色香味形俱佳，又飽含文化底蘊。所以，可在沖泡之前，放少量幹茶於賞茶盤中，讓品飲者觀賞聞香。2、溫杯：溫杯的作用是潔淨飲具以及使杯具器溫升高，特別是冬天泡龍井茶，能使茶湯溫度不會因杯具吸熱而使溫度...
龍井43號是茶樹無性系新品種。灌木型，中葉類，特早生種。1987年全國茶樹良種審定委員會認定為國家良種，編號為華茶37號(GSCT37)。由中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體品種中採用系統選種法育成。植株中等大小，樹姿半開張...
龍井是綠茶，沒有生熟之分。龍井：龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。西湖龍井位...
第一是孕婦群體，本身孕婦在懷孕期間是不能飲用含咖啡因的飲品，建議無論是龍井茶還是其它的茶葉都是建議不要飲用。第二是年紀比較大的老年人，本身的脾胃比較虛弱也是建議少喝生龍井茶。龍井茶是中國傳統茶葉之一，因為產地...
1、龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年曆史，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌。2、龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖...
龍井茶是漢族傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的...
龍井茶因為出產於杭州龍井，所以叫龍井茶。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤...
西湖龍井口感香氣清高鮮爽，滋味甘甜,茶湯清碧，悅目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。清代茶人陸次之曾贊曰：龍井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，...
1、龍井茶叫的比較多是西湖龍井茶，產於我國浙江省西湖一帶的龍井村，因為龍井村產地的原因，而得名為龍井茶。2、龍井茶是我國四大名茶之一，屬於綠茶類。茶葉品質非常的好，在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的身影。...
龍井茶屬於綠茶。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮。龍井茶所具有的功效：1、抵抗癌細胞：龍井茶中含有百分之十五的兒茶素。有效幫助人們...
陳茶沒有黴變的話當然可以飲用，不過對龍井這類綠茶來講會出現黃變，品質下降。如果密封良好，道理上是可以喝的.但若敞置於空氣中或受潮了,最好就別喝了,一來受潮的茶葉會滋生大量細菌和黴菌,對身體有害,輕則腹瀉,重則腸胃...
龍井適合使用玻璃杯茶具泡，因為這樣可以觀賞碧綠的湯色、細嫩的茸毫，領略清新的茶香。龍井茶，不用沸水來沖泡，用80℃~85℃冷卻後的沸水來泡最佳。先往公道杯中倒入沸水，然後再倒進茶盅沖泡，這樣水溫就易控制了。...
龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的...
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