關於氧化的百科
在製作蔬果汁時，可以擠入少量的檸檬汁，檸檬含豐富的有機酸和維生素C，檸檬汁有很強的殺菌作用，能有效減緩蔬果的氧化；在鮮果汁里加入葛根粉，能夠防止鮮榨果汁分層及氧化的問題出現，葛根粉是現榨果汁飲料專用穩定劑，可有效防止...
氧化態較高的碳原子就是指化合價比較高的碳原子。氧化態：表示一個化合物中某個原子的氧化程度。形式氧化態是通過假設所有異核化學鍵都為百分之百的離子鍵而算出來的。氧化態用阿拉伯數字表示，可以為正數、負數或是零。...
1、根據化學方程式判斷氧化性的強弱。2、根據物質活動順序判斷氧化性的強弱。3、根據反應條件判斷氧化性的強弱，當不同的氧化劑作用於同一還原劑時，若氧化劑價態相同，可根據反應條件的高、低來進行判斷。4、根據氧化產物...
原核生物的生物氧化：原核生物生物氧化在細胞膜上進行，在細胞內，溫和的環境中經酶催化逐步進行。能量逐步釋放，一部分以熱能形式散發，以維持體溫，一部分以化學能形式儲存供生命活動能量之需。生物氧化是在生物體內，從代謝物脫...
氧化磷酸化的偶聯機制，說明了電子傳遞釋出的能量用於形成一種跨線粒體內膜的質子梯度，這種梯度驅動ATP的合成。這一過程概括如下：1、NADH的氧化，其電子沿呼吸鏈的傳遞，造成氫離子被3個氫離子泵，即NADH脫氫酶、細胞色素bc1復...
強氧化性酸主要包括：濃、稀硝酸，濃硫酸，次氯酸，氯酸，亞氯酸，高氯酸，亞硝酸，高錳酸。強氧化性酸的特點：1、可與多數金屬氧化物反應，生成相應的硫酸鹽和水；2、可與所含酸根離子酸性比硫酸根離子弱的鹽反應，生成相應的硫酸鹽和弱酸；3...
工具：幾滴食用油、小錘子或者扳手。步驟：1、如果拉鍊確實難以拉動，先用牙籤之類的小物件將油滴入拉鍊與滑件的縫隙中，儘量均勻分佈，過一兩分鐘後嘗試用點力拉動。2、若仍然難以拉動，則拿出小錘子或者扳手，以平行於拉鍊的方向...
四氧化三鐵，俗稱氧化鐵黑、磁鐵、吸鐵石、黑氧化鐵，為具有磁性的黑色晶體，故又稱為磁性氧化鐵。可以近似地看作是氧化亞鐵與氧化鐵組成的化合物。此物質溶於酸溶液，不溶於水、鹼溶液及乙醇、乙醚等有機溶劑。天然的四氧化...
在常見金屬中，最不容易被氧化的時黃金。金是一種金屬元素，原子序數是79，它的化學性質不活潑，是不活潑的金屬元素，常溫下不與氧氣反應，只有加熱和其他工序才能製造氧化金，金只能溶於王水，硒酸，高氯酸等腐蝕性較強的物質中。金的...
1、榨汁的時候，加一點點鹽，一起榨，味道更甜，而且不會氧化發黃。2、可以加幾滴檸檬水。製作方法：準備蘋果800克，榨汁機。1、蘋果不用去皮，用刀具切成小塊，去掉蘋果芯，把蘋果放入清水洗乾淨，這樣才更衛生。2、將蘋果放入洗乾淨的...
一氧化二氫就是水。水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界，純水是非常罕見的，水通常多是酸、鹼、鹽等物質的溶液，習慣上仍然把這種水溶液稱為水。軟水：硬度低於8度的水為軟水。硬...
酒的釀造是緩慢氧化。有些氧化反應進行得很慢，乃至不易被發覺，這類氧化叫緩慢氧化。釀酒本身是和空氣中的氧氣反應，首先屬於氧化反應，汽車釀酒需要一些時間，相對劇烈的氧化反應，反應並不明顯，週期和時間較長。以上兩點都符合...
催化氧化是指通過催化劑以空氣、氧氣、臭氧等為氧化劑進行的氧化反應。氧化，狹義的意思為氧元素與其他的物質元素髮生的化學反應，也是一種重要的化工單元過程。廣義的氧化，指物質失電子（氧化數升高）的過程。...
使用銅管防氧化保護劑：通常銅在高溫高溼下被氧化變成黑色，銅在常溫氧化下會生成銅綠，即鹼式碳酸銅，為綠色；或可能氧化成氧化亞銅，為磚紅色。銅管防氧化保護劑效能穩定，無毒、無味、不揮發、不潮解、不分解、不升華不吸附灰塵...
定義：金屬材料在電解質溶液中，通過外施陽極電流使其表面形成氧化膜的一種材料保護技術。氧化環境：一般在酸性電解液中進行。氧化過程：氧的陰離子與鋁作用產生氧化膜。這種膜初形成時不夠細密，雖有一定電阻，但電解液中的負氧...
有些氧化反應進行得很慢，甚至不容易被察覺，這種氧化叫做緩慢氧化。如動植物呼吸、食物腐爛、酒和醋的釀造等。氧化反應屬於放熱反應。緩慢氧化雖然不劇烈，不發光，但要放熱，如果熱量不及時散失，導致可燃物溫度升高引起自燃。...
三氧化二硼無色玻璃狀晶體或粉末，熔點450攝氏度。具有強烈吸水性而轉變為硼酸，故應於乾燥環境下密閉儲存，防止吸水變質導致含量下降。微溶於冷水，易溶於熱水中。本品可用作矽酸鹽分解時的助熔劑、半導體材料的摻雜劑、油...
釕、銠、鈀、鋨、銥等離子在空氣中都不被氧化，其化學性質比較穩定。離子是指原子或原子基團失去或得到一個或幾個電子而形成的帶電荷的粒子。這一過程稱為電離。電離過程所需或放出的能量稱為電離能。在化學反應中，金屬...
導電氧化：屬於電化學氧化，鋁件進行化學導電氧化後具有一定的防腐蝕性和導電性，在電子裝置上，鋁材零部件化學導電氧化後可以防止電磁訊號的干擾。化學氧化：是化學物質之間的自然氧化，化學氧化是化學轉化膜處理的一種，採用化學...
氧化還原反應屬可逆反應，同其他可逆反應一樣，在一定條件下也能達到平衡。隨著反應不斷進行，參與反應的各物質濃度不斷改變,其相應的電極電位也在不斷變化。電極電位高的電對的電極電位逐漸降低，電極電位低的電對的電極電...
氨基中沒有碳原子，不可能氧化成羰基，氨基氧化生成生成羥氨基、亞硝基和硝基，仲醇氧化才生成酮羰基，要把氨基轉化為酮羰基，可採用的方式是：第一，將胺在低溫下與亞硝酸反應,生成重氮化合物；第二步，重氮化合物水解生成仲醇；第三，將...
參加反應的物質的性質是影響化學反應速率的決定性因素，這是內因。外因一般來說，化學反應都與溫度有關，升高溫度，化學反應速率增加。在其他條件相同時，固體顆粒越小，反應物的表面積越大，化學反應速率越快；固體顆粒越小，固體反應...
催化氧化是指可以通過催化劑以空氣、氧氣、臭氧等為氧化劑進行的氧化反應。在一定壓力和溫度條件下，以金屬材料為催化劑，如Pt、Pd、Ni等存在情況下與以空氣、氧氣、臭氧等為氧化劑進行的氧化反應，包括“加氧”，“去氫”兩...
丙酮酸是體內產生的三碳酮酸，它是糖酵解途徑的最終產物，在細胞漿中還原成乳酸供能，或進入線粒體內氧化生成乙醯CoA，進入三羧酸迴圈，被氧化成二氧化碳和水，完成葡萄糖的有氧氧化供能過程。因此，丙酮酸是糖代謝中具有關鍵作用...
鉭最容易氧化。其次是鋯和鈦，而鈮的抗氧化能力較好。鉭是一種金屬元素，原子序數為73，化學符號Ta，元素對應的單質為鋼灰色金屬。鉭主要存在於鉭鐵礦中，同鈮共生。鉭的硬度適中，富有延展性，可以拉成細絲式制薄箔。其熱膨脹係數...
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