關於需煮的百科
壽司胡蘿蔔需要煮熟，要切好的胡蘿蔔用開水燙煮5分鐘。因為胡蘿蔔屬於脂溶性，維生素，必須煮熟後食用才會有營養價值，才會有維生素a被吸收。胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞中，而細胞壁是由纖維素構...
喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2至5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘。涼拌藕片做法：主料：蓮藕彩椒輔料：姜鹽白糖醋香油雞精先將藕洗淨，去皮。把彩椒洗淨。將藕切成薄片。彩椒切成細絲。把藕片放到熱水中淖2分鐘，撈出...
蔥姜紅糖姜水的製作方法：主料：姜5片。調料：蔥2根、紅糖20克、水200克。蔥姜紅糖水的做法：1、準備紅糖20克，蔥兩根，姜5片，水200克；2、把生薑的皮用指甲扣除後，切成薄薄的片，再切成細絲，然後剁成末備用；3、鍋裡放入開水，煮沸後放入姜...
海筍不需要煮過再涼拌，涼拌海筍只需要把海筍快速在開水裡面焯一下水就可以了。這樣可以將海筍洗的更乾淨，也能去掉一點味道。涼拌海筍的做法和配料：主料海筍、醋，根據自己的口味，將辣椒、蒜泥、生薑少許切碎，加少許鹽和白糖...
牛百葉很容易熟，切成寬條，開到最大火，燙煮２~３分鐘即可。牛百葉即牛胃。別名：百葉、肚尖、牛胃。是牛的內臟之一，即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀，功用是吸收水份及發酵產生的酸。牛百葉可以作食物材料，一般用作火...
新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。煮速凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。乾粉放入熱水中，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的。而應該先...
需要煮的燕麥片是一成熟的，只用開水衝，還是生的，所以不能吃。燕麥片有兩種，一種是免煮的可以用開水沖泡就可以吃，一種是非免煮的要煮了才能吃。燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨...
水煮青豆需要煮20分鐘左右，再關火燜5分鐘即可。青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。青豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。在中國普遍種植，在東...
蝦需要煮２~５分鐘。1、蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值來說，有損害。一般來講，煮蝦要多長時間和蝦個頭的大小，蝦的種類有關，不同種類不同大小的蝦，加熱的時間也不一樣。在水煮開後，把蝦放進去，如果蝦的個頭...
需要。水煮好，可以去掉臘肉表面的沾附的灰塵煙漬，比蒸熟要節省時間。臘肉一般很硬，很難切，要先把水煮開，然後再把臘肉放進去，再大火煮兩分鐘左右就行了，既衛生，又好切。臘肉指肉經醃製後再經過烘烤（或日光下曝晒）的過程所製成的...
白水煮蝦煮3～5分鐘，根據蝦子的大小調整煮蝦的時間，煮蝦不要超過5分鐘，否則口感會變差。煮之前建議將蝦線和蝦鬚去除，有助於食用。煮蝦最好開水下鍋，可以保持鮮嫩口感，也能使營養素不至於流失。蝦是一種生活在水中的節肢動物，...
40分鐘左右；茯苓粥的做法：材料：茯苓適量、紅棗適量、山藥適量、大米適量、紅糖適量；1、準備材料，茯苓，山藥，紅棗，大米，粳米代替也可以；2、茯苓清洗乾淨後，壓碎，山藥去皮切塊；3、準備煮粥用的鍋，電飯煲煮將洗乾淨的大米，紅棗，茯苓，倒入...
煮排骨用壓力鍋15分鐘左右煮熟，普通的鍋要半個多小時煮熟。喜歡有嚼頭的20分鐘左右。出鍋前用筷子扎扎瘦肉部分，輕鬆扎進去就熟了。在燉排骨放點醋，可以使其易熟。將少量的茶葉用乾淨的紗布包好紮緊，以防茶葉外洩影響肉的...
水煮蘋果的做法如下：材料：蘋果，白糖。水煮蘋果的步驟如下：1、把蘋果清洗乾淨，洗蘋果時，用食用鹼，可以中和殘留的農藥；2、把蘋果切成小塊狀；3、鍋裡倒入適量水，燒開；4、然後放入切好的蘋果塊，煮一會，蘋果塊變顏色即可；5、蘋果涼到不...
1、一般煮10分鐘左右就可以的。只要水沸騰就可以了。2、提高注意力:能幫助大腦保持活力,把新資訊牢牢存到記憶中去。3、提高免疫力:可以提高免疫系統的活力,對抗細菌侵犯。4、抗抑鬱:能刺激神經生成抗擊抑鬱的物質。5...
普通鍋煮二十五分鐘左右即可煮熟。如果用高壓鍋或者電飯煲煮，時間會更短，水開後十五分鐘即可熟。玉米的營養價值很高，維生素的含量是稻米、小麥的5-10倍。在所有日常主食中，玉米的營養價值和保健作用也是最高的，其中所含的...
黑茶可煮飲，也可泡飲。黑茶的飲法可以根據個人喜好來定，經過煮制的黑茶保健功能更顯突出。黑茶泡飲更顯時尚、便捷、輕鬆，對於不會煮黑茶的人群，泡飲更得人心。以傳統的泡茶方法泡飲即可，省去了不少的麻煩，喝起來也健康。黑...
紅薯需要煮15分鐘左右。先把地瓜洗乾淨，鍋裡放水，把地瓜放進去，等鍋開以後大約15分鐘即可。然後拿一根筷子插一下紅薯，如果能插透，沒有硬心，就是煮透了。儘量不要食用未熟透的紅薯，以免造成腹部不適。...
煮餛飩需要先在鍋裡放入一定量的水，然後把水煮沸，放入餛飩，煮開後在輕輕的翻一翻，再在鍋的四周澆點冷水，然後蓋上鍋蓋等它燒沸，在煮兩分鐘就可以吃了。根據個人口味還可以製作一些調料，比如鹽味精醬油香油蔥花等。...
冰糖雪梨一般小火煮20分鐘左右，冰糖雪梨水是一道美味的菜餚。具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。冰糖雪梨具體做法如下：準備食材：雪梨一個、冰糖適量。做法步驟：1、雪梨洗淨削去外皮，去核切成滾刀塊備用；2、鍋中加入...
海蜇頭不需要煮，因為開水燙會讓海蜇瞬間收緊,口感變得非常硬。海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚，營養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品。...
需要，煮蛋器一定要放水，避免糊鍋底，下面介紹煮蛋器的使用方法：1、用煮蛋器附帶的量杯裝水裝入50毫升清水，然後倒入煮蛋器；2、在雞蛋洗乾淨之後，用量杯後面的蓋子上的針，在雞蛋的一端扎一個小洞；3、把雞蛋豎立放入煮蛋器，扎洞端...
根據情況而定，凍肉的大小決定了煮凍肉的時間，一般一個小時即可將其煮熟，用筷子可以插入肉內，若輕鬆插入即熟了。在煮凍肉前還可在凍肉上撒少許鹽，因為鹽具有可溶性，而且其冰點低，能加快凍肉的解凍速度，也常被用於溶解凍雪，然後...
煮醋必須加水，不然熬幹之後容易起火，需要稀釋其濃度，建議白醋和水的比例為1：10的比例，然後燻蒸使其自然霧化，散播於室內空氣中，關閉門窗，人員撤離，採用逐一房間消毒。醋主要以糯米、小麥、高粱等作為原料發酵製成，有氨基酸、乳...
1、餃子需要煮5-8分鐘左右。2、餃子是由麵粉、肉餡、菜餡等組合製作而成的，在沸騰的開水中還是比較容易煮熟的，一般來說煮餃子的時間需要根據餃子的大小、餃子皮的厚薄、爐灶火力大小等因素來共同決定。3、在正常情況下...
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