關於單叢的百科
鳳凰單叢茶屬於半發酵烏龍茶,鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼,其中茶多酚有很強的抗輻射作用,且含量可達30%。主要產地是位於廣東省潮州市潮安區鳳凰單叢茶出產於鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。...
鳳凰單樅屬於烏龍茶。鳳凰單叢,是烏龍茶系極品名茶。鳳凰單叢屬於半發酵烏龍茶,有著900年的歷史。源產地鳳凰山,位於廣東省潮安北部山區的鳳凰鎮,鳳凰茶因山而得名,茶樹單株採收,單叢製作。茶樹稱單叢茶樹,所採製的茶葉被稱...
單叢全稱單叢茶,單叢茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉。...
鳳凰單樅在福建,屬於烏龍茶,是烏龍茶中的精品,素有“綠葉紅鑲邊”之稱,具有獨特的山韻品格,一直被受消費者多獨愛,但是鳳凰單叢茶對於沖泡有著嚴格的要求,具體如下:1、溫杯水開了之後,直接拿用沸水給蓋碗、品茗杯等進行燙盞,衝...
單叢鳳凰屬於烏龍茶。單叢鳳凰茶出產於鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛王趙南逃路經烏崬山,口渴難忍,山民獻紅茵茶湯,飲後生津止渴,賜名為“宋茶”,後人稱“宋種”。單叢鳳凰茶的採摘初制工藝,是手工或手工與機械...
單叢茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。補充:單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉。由於獨特的...
單叢茶在人們的印象中,口感刺激性強,苦澀味道比較重。有人喝不到三杯,就會出現頭暈、心慌等症狀,這種症狀也叫醉茶。長期喝單叢茶的人也怕醉茶,喝茶過程中要配合一點茶點,避免出現這種現象。...
單叢茶有107個品種,其中自然花香型約79種、天然果味香型12種、其他清香型16種。單叢茶是一種傳統名茶,產自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶制...
鳳凰單叢屬於烏龍茶。烏龍茶(oolongtea),亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。主要生產地區是福建省安溪縣等地。茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期...
鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸於烏龍茶類,屬於半發酵茶,是全國六大茶類之一。鳳凰單樅有700多年的生產歷史,源遠流長,聲譽遠播。主產地潮州是我國三大烏龍茶產區之一。鳳凰單樅茶清明後採摘,製成毛茶後,精製需15天左右,經退火...
烏崬單叢產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山,是鳳凰單樅中的精品,屬於烏龍茶類。烏崬單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,並有硃砂紅點,沖泡清香持久,有獨特天然花香,滋味濃醇鮮爽,回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣硃紅...
單叢茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉。由於獨特的製作...
鳳凰單叢茶的主要品種有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香、宋種蜜香單叢、八仙單叢、姜花香單叢、蛤古撈單叢、蜜蘭香單叢、黃枝香單叢、玉蘭香單叢、桂花香單叢、二矛芝蘭香單叢等。鳳凰單叢茶的茶種分類...
潮州鳳凰單叢茶屬於烏龍茶,產於廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。一般於午後開採,當晚加工,製茶均在夜間進行。經晒青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時製成成品茶。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有朱...
烏,念wu拼音聲調讀為第一聲;崬,念dong拼音聲調讀為第一聲;單,念shan拼音聲調讀為第四聲;叢,念cong拼音聲調讀為第一聲。烏崬單叢屬於烏龍茶類。產自於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山,鳳凰單從茶享譽四海,位列中國三大烏龍茶之列,而烏崬單...
單叢茶是一種傳統名茶,產自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花...
1、單叢茶,是一種春茶。正宗的單叢茶,一年只有春天採摘一次。2、不過由於單叢生長在高山,溫度低,所以比其他產地的春茶,要完十幾天的時間。3、大部分的春茶,口感都像是烏崬單叢茶一樣,比較清香,味道也比其他季節的茶葉個更加...
廣東單叢茶葉不是紅茶,而是烏龍茶中的一個品種,是廣東省潮州市潮安區特產,中國國家地理標誌產品。成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點。沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨特的山韻。鳳凰單叢具...
單叢茶是烏龍茶的一種,半發酵茶。喝單叢茶的好處:可以用來減肥美容,可以用來對於吃過油膩食物之後,對口腔以及胃部達到一種清潔的作用,消膩止渴。好的單叢茶具有形美、色翠、香郁、味甘,沖泡時芬香四溢,入口甘醇,適量飲用,可提...
根據單叢茶風格特徵,品賞鳳凰單叢的口感特點可從醇、甜、甘、香、韻、滑入手。1、醇係指醇厚質感明顯,舒張爽快,無滯澀感.喉感回香。2、甜係指蜜味甜潤,蜜香蜜味,蜜甜味的滋潤之感3、甘回甘快且力度強.喉底甘香、甘潤,俗...
1、看幹茶:看幹茶,主要是看茶葉的條所緊細、圓直、勻齊、重實,可以從它的緊結程度去辨別高山、低山、嫩採、熟採、老採。2、聞茶香:鳳凰單叢茶以花香著稱,它的香氣在聞一聞的時候會非常的明顯,花香的高低、持久度,高銳度,可以...
烏崬單從茶葉是烏龍茶類,烏龍茶保質期為2年左右。對一般的茶類,新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期,不同茶類茶葉儲存時間不同,而影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度等方面。烏龍茶的前身——北...
成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點;沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘,有詩云“願充鳳凰茶山客,不作杏花醉裡仙”。鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區...
根據情況而定。鳳凰單叢的價格因為品質的不同而不同,頂級鳳凰單叢在3500元一斤以上,高品質的鳳凰單叢在1000~3500元一斤,普通的鳳凰單叢在300~1000元一斤,中低端水平的鳳凰單叢在100~300元一斤。鳳凰單叢因為採用單株採摘...
單叢茶是一種傳統名茶,產自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶。它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是...
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