關於做膩的百科
想要補救做膩了的紅燒肉的話,我們可以把適量的青菜放入紅燒肉中煮一會,讓青菜吸收紅燒肉的油膩感,從而提升口感。或者我們也可以在最後往紅燒肉中倒入適量的蒜翻炒均勻,這樣既可以給紅燒肉去膩,還可以給它增香味。怎麼補救...
做五花肉不油膩的方法:1、用糖和酒醃肉:用糖和酒在肥肉烹製之前覆蓋醃一段時間,這樣可解去肉中肥油。2、巧用豆腐去油膩:把肥肉切成薄片,加調料後燉在鍋裡,再按500克豬肉1塊腐乳的比例,將豆腐乳放在碗裡,加適量溫水,攪成糊狀,待...
1、蛋黃與蛋清分離,分兩個碗裝。我的當換圖片沒拍只拍了蛋清,不會分離的買蛋清分離器。2、將純牛奶、淡奶油、糖放在一個碗裡輕輕攪拌。3、將4個蛋黃倒入攪拌好的純牛奶、淡奶油內一起攪拌4、將蛋撻液倒入蛋撻皮內,七、...
1、油膩膩的豬肉;油膩膩的布;油膩膩的頭髮;油膩膩的大手;油膩膩的面孔等。2、油膩膩造句:(1)愛情不是永遠甜蜜蜜,加點酸醋來刺激;幸福不是整天油膩膩,兌點痛苦來調劑;人生不會總是平又直,拐彎抹角添點滴;生活就是品嚐多滋味,用心生...
1、準備水500克,紅豆150克,白糖120克,玉米油50克。2、紅豆泡發,泡好的紅豆放高壓鍋裡,鍋中加水。3、趁熱加糖,用勺子碾碎,放攪拌機攪拌成糊狀,把紅豆泥放鍋裡翻炒,倒入白糖翻炒,炒到紅豆泥抱團即可出鍋。...
材料及份量:五花肉750克、啤酒一罐、薑片3到4片、蒜頭3到4瓣、乾紅辣椒1到2個。製作方法:1、五花肉洗淨,切成自己喜歡的大小。2、將五花肉用滾水焯一下,洗淨浮沫後控幹備用。3、薑切片、蒜拍碎,桂皮用水沖洗一下,幹辣椒切小...
膩子粉主要是由滑石粉和膠水做的,是建築裝飾材料的一種,剛剛購置的毛坯房表面的一層白色——膩子,通常膩子的白度在90以上細度在330以上。膩子是用來牆面修補找平的一種基材,為下一步裝飾(刷油漆貼桌布)打下良好的基礎。膩...
原料:雄性豬頭1個,約4000克,常用調料適量。做法:1、將豬頭治淨後劈開,割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊,放入清水中,反覆刮洗,去盡雜物血汙後,放清水鍋中焯水20分鐘,再撈出洗...
做不膩的肥肉的方法步驟如下:1、食材準備:肥肉、蔥、姜、八角、花生油、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、土豆、茶樹菇、鹽;2、將肥肉塊入鍋,不要放油,開小火焙一下,再新增少許油;3、將肉煸至金黃,放入蔥段、薑片、八角、花椒...
炒茄子時,先不放油,用小火幹炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之後,再用油燒製,炒出來的茄子不油不膩,味道還不錯。小竅門:1、喜歡汁子多點的,可以在加入調味汁後再淋一些清水進去,就會有多汁了。2、如果不吃辣,可去掉泡...
1、首先先將紅豆將其用水浸泡一晚上,紅豆明顯浸泡的變大。2、將浸泡好的紅豆放入鍋中,重新加入水,將紅豆均勻鋪平,水的用量,可以用食指輕碰一下紅豆,水高在食指第一關節處即可。3、開啟大火,蓋好蓋子,將其進行燒製,水開後,將其轉為...
“總之”的意思,說話時,就要表達,不管怎麼樣,先怎麼樣怎麼樣的語氣鳥山明特別喜歡的罵人話,不管在《龍珠》,還是《阿拉蕾》中都時常出現。動漫,即動畫、漫畫的合稱,指動畫與漫畫的集合,取這兩個詞的第一個字合二為一稱之為"動...
想要滷肉不油膩,需要將肉焯水後炸制再滷。具體做法如下:主料:豬肉。調料:滷汁、麻油、醬油。做法步驟:1、將豬肉刮洗乾淨,切成三大塊。焯水後,除去血腥撈起,在炒鍋中放入油,過油炸一遍即可。2、將炒鍋放旺火上,同時倒入滷汁,注入...
膩古膩古是日語的nikoniko,有笑眯眯或者是笑嘻嘻的意思。不過現在這個詞通常用於情侶之間。情侶之間兩個人想要熱情的親熱或者是擁抱,但是情侶可能是在公共場合,這個時候不好相互表達親熱的意思,很多人就會用膩古膩古來表...
1、五花肉用冷水焯過洗淨。2、冷涼後改刀成4cm見方左右的大塊。3、取一厚鑄鐵鍋或砂鍋,以小蔥和薑片鋪底。4、肉皮向下擺好五花肉塊。5、放入冰糖,加入黃酒。6、加入生抽、老抽。7、加開水,沒過肉大半即可。8、大火燒開,...
1、食材準備:五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。2、五花肉切成2.5釐米見方的塊兒。用涼水下鍋。水開後把肉塊兒煮5分鐘。撈出,控淨...
蒸片肉加入麵醬做不膩。原料:豬肉500克、鹽適量、麵醬、姜、料酒適量、白糖少量。蒸片肉不膩的做法:1、將豬肉塊燉熟。2、將豬肉切成薄片。3、每片肉上抹上面醬。4、將切好的薑絲、適量的料酒和少量的白糖攪拌放到肉片...
1、準備肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、醬油、紅椒、油、澱粉水。2、把肉洗淨焯水,瀝乾水,切成薄片備用。把紅椒洗淨,去辣椒籽切片。3、青蒜洗淨切段,鍋燒七成熱倒油,肥肉片放進去大火爆炒。4、把少許油鏟進碗裡,放蒜苗和紅椒翻炒,放...
肥肉好吃不膩的做法是:1、先將肉切成小塊,然後與蔥,姜,大料放入高壓鍋中,加入水,煮10分鐘,直到肉變爛為止;2、把煮好的肉從高壓鍋裡撈出,並準備蔥、姜、大料、糖、醬油;3、炒鍋開啟,倒入豆油,豆油沸騰後加入蔥姜炒香,然後把撈出的...
材料:牛奶800毫升,淡奶油100毫升,糖適量,菌粉1小袋。步驟:1、準備好做酸奶的食材。2、將做酸奶的容器用水煮一下,進行沸水消毒。3、將200克室溫牛奶,倒入消毒的容器中內桶中。加入菌粉。4、加入白糖攪拌均勻至白糖融化。5、...
1、挑選臘肉時,儘量選擇瘦肉比例多一點的;2、刷洗乾淨後,先放到電鍋煮,煮熟同時也把肥肉的油給釋放出來;3、入鍋炒時,臘肉入鍋後多炒幾下又可再次釋放出油(所以油鍋不需要放太多的油),這樣,炒出來的臘肉不但不油膩,還很香又很...
排骨湯不油膩的做法:可以在煮排骨的時候加一下白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、冬等,可以根據自己的喜好選擇食材,來稀釋排中骨湯的油膩。排骨湯的做法如下:食材:豬排骨500克,玉米棒150克,白蘿蔔100克,生薑10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞...
採用少量漆基、大量填料及適量的著色顏料配製而成。1、所用顏料主要是鐵紅、炭黑、鉻黃等,填料主要是重碳酸鈣、滑石粉等,可填補區域性有凹陷的工作表面,也可在全部表面刮除,通常是在底漆層乾透後,施塗於底漆層表面,要求附著...
蛋皮做法如下:1、雞蛋外皮洗乾淨,防止打蛋的時候病菌進入。2、雞蛋打散放入碗中,攪拌均勻,為了成形容易,可加入少許澱粉水。3、選擇易轉動的鍋,平底或不平底都行。先將鍋燒熱後,再放入油。注意這樣做的目的是讓鍋熱,而油不熱...
1、取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團,拍成餅,當水煮沸時放入鍋內,煮成熟芡撈出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用雙手搓擦,同時把從水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉團,蓋上溼布,待用;2、按量揪劑(每500克20個),將劑...
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