關於脫氧的百科
按脫氧程度可分為沸騰鋼、鎮靜鋼和半鎮靜鋼。1、沸騰鋼為脫氧不完全的碳素鋼。一般用錳鐵和少量鋁脫氧後，鋼水中還留有高於碳氧平衡的氧量，與碳反應放出一氧化碳氣體。因此，在澆注時鋼水在鋼錠模內呈沸騰現象，故稱為沸騰...
脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之後又一代新的食品防腐保鮮劑，對黴菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用，廣泛應用與飲料、食品、飼料的加工業，可延長存放期，避免黴變損失。其作用機理是有效滲透到細胞體內，抑制...
雙脫氧鏈終止法原理是核酸模板在核酸聚合酶、引物、四種單脫氧鹼基存在條件下複製或轉錄時，如果在四管反應系統中分別按比例引入四種雙脫氧鹼基，只要雙脫氧鹼基摻入鏈端，該鏈就停止延長，鏈端摻入單脫氧鹼基的片段可繼續延...
氨基酸的脫氨基作用是指細胞內從有機化合物分子上除去氨基的酶促反應，是機體內氨基酸代謝的第一步。脫氨基作用有一下四種：1、氧化脫氨作用：普遍存在於動植物細胞中，動物的脫氨作用主要在肝臟進行；2、非氧化脫氨作用：常見於...
脫氧核糖，一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物,是多核苷酸脫氧核糖核酸的一個組成成分，在脫氧核糖核酸中,脫氧核糖磷酸分子由磷酸二酯鍵連線成鏈，構成多核苷酸纖維的骨架，脫氧核糖是由已摻入核苷酸內的核糖形成的，是重要的五...
在食品密封包裝時，同時放入能除去包裝內的氧化性物質，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由於氧化而發黴、變質等。脫氧劑用於食品不僅能有效地抑制內容物的品質劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲。...
脫氧劑遇水會燃燒。脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是食品保藏中採用的產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那...
脫氧核糖是一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物，是多核苷酸脫氧核糖核酸的一個組成成分。在DNA中，脫氧核糖磷酸分子由磷酸二酯鍵連線成鏈，構成多核苷酸纖維的骨架。脫氧核糖是由已摻入核苷酸內的核糖形成的。脫氧核糖是重...
食品用脫氧劑沒有毒，但是不宜大量使用。脫氧劑是起到吸收包裝盒裡的氧氣從而達到防黴防氧化的作用。脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與...
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑。是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中。...
脫氧劑早期主要用於食品密封包裝。氧氣是引起微生物繁殖、油脂等的氧化、果蔬和糧食的呼吸旺盛，從而導致食品腐敗、變色、變質、品質下降的主要因素。脫氧劑作為食品保鮮新材料，與食品裝在同一容器中，脫氧劑吸收容器中的...
脫氧劑不是乾燥劑。脫氧劑的作用是除去包裝袋裡的氧氣，防止產品氧化作用。原理是利用鐵粉跟氧氣反應生產四氧化三鐵，達到脫氧的目的。乾燥劑的作用是除去包裝袋裡的水汽，防止產品受潮。原理是利用物理吸附或化學反應，吸收...
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那樣，在食品...
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋一樣，在食品...
食品脫氧劑沒有毒，但是不宜大量使用。脫氧劑是起到吸收包裝盒裡的氧氣從而達到防黴防氧化的作用。脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊...
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那樣，在食品...
脫氯劑，其特徵是採用鹼金屬化合物，包括碳酸鈉等或鹼土金屬化合物作為脫氯劑的活性組份；是以天然無機化合物為粘結劑，加適量的水直接混料成型，再經焙燒得到可供使用的脫氯劑；過氧化氫，有氧化性又有還原性，在遇到強氧劑時，表現還...
1、是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。2、它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那樣，在食品袋中和食品一起密封...
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那樣，在食品...
脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸的基本單位，脫氧核糖核酸就是由許多個脫氧核苷酸縮合而成。脫氧核糖核酸，就是DNA。脫氧核苷酸是由一分子脫氧核糖，一分子含氮鹼基，一分子磷酸組成。...
脫氧劑的儲存方式：1、脫氧劑應存放在-5℃至35℃之間的倉庫中，儲存期12個月。2、脫氧劑包裝開啟後，與空氣接觸即開始吸氧，應儘快使用，脫氧劑在空氣中曝露時間超過2小時，其脫氧量將降低。3、脫氧劑開啟包裝剩餘未使用完的，應立...
脫氧核糖核苷酸和脫氧核苷酸的區別：一、代表含義不同：1、脫氧核糖核酸簡稱DNA，是分子結構複雜的有機化合物。作為染色體的一個成分而存在於細胞核內。功能為儲藏遺傳資訊。DNA分子巨大，由核苷酸組成。核苷酸的含氮鹼基為...
脫氧劑發熱應儘快使用。可將其放在袋中和食品一起密封包裝即可，脫氧劑可除去袋中殘留空氣中的氧，有效地抑制黴菌和有氧性細菌的生長，防止油脂酸敗，防止肉類的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面。脫氧劑發熱是由於...
1、脫氧核糖是一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物，是分子中氫原子數與氧原子數不符合2:1的碳水化合物。天然存在的是D-2-脫氧核糖，比D-核糖在2-位少一個氧原子。D-2-脫氧核糖在晶體中以五元環半縮醛存在，有α-型和β-型兩...
脫氧核糖核苷酸和脫氧核苷酸沒有區別。脫氧核糖核苷酸簡稱脫氧核苷酸，是DNA的基本單位。一般由C、H、O、N、P五種元素組成。脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸（簡稱DNA）的基本單位。脫氧核糖核苷酸分子由三個部分組成：含氮鹼基、...