關於紅薯的百科
紅薯粉是用紅薯製作的一道家常菜，其中紅薯粉的做法是：1、準備食材海蠣子，紅薯粉，土豆粉，雞蛋，小白菜，姜，番茄醬，韓式蒜蓉辣醬和花生油；2、將紅薯粉與土豆粉按比例調勻備用，鍋燒熱後，倒入適量油將海蠣子煎至微熟；3、撒入少量薑末，作...
紅薯可做的小零食有紅薯片、紅薯條、紅薯幹、炸紅薯果子、紅薯香蕉芝麻球、糖汁紅薯糰子、紅薯餅、紅薯小饅頭等。紅薯中含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素，如維生素A、維生素B、維生素C，以及鉀、鐵、銅等微量元素，...
方法如下：1、衣服粘上紅薯的漿汁，應在第一時間清洗，漿汁沒幹時用肥皂輕輕一搓，很容易清洗掉；2、如果當時不方便換衣服，紅薯的漿汁已經幹了，白色純棉衣服可用84消毒液清除。對植物汁液，84對植物汁液清除很快，但腐蝕性很強，容易腐...
原料：花生米、油、白糖、五香粉、椒鹽。1、將花生米放在開水中泡一泡後取出，剝去外皮；2、鍋內倒油燒熱，放入花生米炸酥，然後取出來冷卻；3、將五香粉、白糖、椒鹽放在一起拌均勻；4、再將雞蛋，鹽，十三香，攪拌均勻；5、攪拌均勻之後...
紅薯粉含糖量不高。紅薯粉的升糖指數GI是34.5，屬於低糖指數的食物。紅薯粉主要是由紅薯和馬鈴薯等作為原料，經過加工製作而成，主要含有碳水化合物、膳食纖維和蛋白質，以及各種礦物質等成分。因此適當吃些紅薯，至飽腹時，熱量...
紅薯裡面含有大量澱粉等碳水化合物，這些消化後會變成糖類。紅薯塊根中含有百分之60至百分之80的水分，百分之10至百分之30的澱粉，百分之5左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2、5Kg鮮紅薯...
白蘿蔔與紅薯同時吃時，白蘿蔔能解除紅薯引起的腹脹，還可以補鈣。紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“...
功效：補脾益氣、寬腸通便、生津止渴。作用：1、用於脾虛氣弱，大便祕結，肺胃有熱，口渴咽乾；2、紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加百分之四十左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便；3、...
暖氣房裡可以培育紅薯，把紅薯种放在暖氣房裡，溫度以22度至24度最佳，有利於塊根成形與膨大，存放紅薯種的屋裡千萬不要放酒，因酒和紅薯是天敵，如果房裡有酒味，紅薯一定會壞的。如果搭建保暖窩棚，只需要用土把紅薯一頭掩埋即可，留...
紅薯不能與柿子同吃。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。雖然紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及...
如果儲存適當，放在沙子裡能儲存2個月左右。紅薯的儲存與溫度溼度有關，溫度經常保持11到13攝氏度，相對溼度保持百分之八十五到百分之九十。其實，紅薯不一定要儲存在沙裡，若是家庭少量可將紅薯放在紙箱內，放置在陰涼處，也能保...
紅薯煮出來有綠色沫是因紅薯裡的澱粉出現氧化褐變的情況，且紅薯裡有一部分的果膠，這種情況可以正常食用。紅薯為一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種...
將其轉移到室內溫暖的地方，若凍害不是很嚴重的話，紅薯會很快恢復；若長時間處於凍傷的情況，紅薯是很難恢復的。紅薯怕冷，當溫度過低時受凍嚴重時，將會形成硬心，導致蒸不熟、煮不爛，不能繼續食用。...
原料：紅薯。做法：1、選薯：選表面光滑、無病蟲為害、無青頭、大小適中的紅薯，去小留大。2、清選：將選好的紅薯裝入籮筐，放入水中。洗去泥土、雜質。削去兩頭和表面根鬚。3、粉碎：清選好的紅薯應及時用磨碎機切碎，再磨成漿液。4...
跟紅薯一樣的水果叫雪蓮果。雪蓮果是菊科多年生草本植物，削皮後可直接生食，與紅薯長得十分相像，如果沒有見過雪蓮果的人從外表看，可能會誤認為是紅薯。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下...
準備食材：紅薯、山藥、紅棗、水、紅糖、枸杞。紅薯、山藥去皮洗淨切塊。紅薯、山藥塊放高壓鍋，加入紅棗、枸杞，加水至淹過材料煮10十分鐘左右。開鍋，加紅糖，紅薯山藥枸杞糖水完成。...
第一，紅薯粥：食材：紅薯250克、粳米150克、白糖適量。做法：1、將紅薯洗淨切小塊，粳米洗淨一同入鍋中；2、加清水，大火煮沸後改用小火約煮；3、30分鐘後，加白糖攪勻，再煮一會即可食用。第二，紅薯玉米糊：食材：紅薯幹250克、玉米粉150克...
淋雨的紅薯能放7天左右，紅薯淋雨後易腐爛，應擦乾表面水分後放在乾燥通風的地方儲存，一般淋雨後只能放7天左右。番薯別稱山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯等。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平...
紅薯是番薯，又稱甜薯、甘薯、山芋等，屬於一年生草本植物，將植株分為地上和地下兩部分。地上部分是藤蔓部分和葉片部分，其葉片通常為寬卵形，長度在4-13釐米之間。通常在藤蔓比較嫩的時候，將藤蔓採摘下來炒著吃，是一道應季的時...
1、第一，紅薯藤作為養豬或其它家畜的青飼料。紅薯藤收穫回後，可以不需要任何加工，直接喂牛、馬、驢、羊、兔等家畜。紅薯藤含營養物質比野草要豐富得多，是優質的新鮮牧草。把紅薯藤用粉碎機粉碎後，農民用陶缸、水泥池等容...
倉鼠是可以吃紅薯的，但一次不能吃太多，紅薯能促進倉鼠的腸胃蠕動，還能提高它的消化能力。雖然紅薯適口性好，但倉鼠吃太多容易脹氣，嚴重的還會出現拉稀的症狀。若經常給倉鼠吃紅薯，還有可能會使它出現挑食的現象。倉鼠可以吃...
春薯：一般情況下是4月份進行栽苗（驚蟄開始育種，清明以後栽植，霜降時收穫）。夏薯（麥茬薯）：栽苗的時間一般為6月中旬至下旬。紅薯的定植時間在4月25日至5月25日均可定植，較為適宜的時間為5月5日-5月15日左右，具體的栽植時間會根據...
紅薯是旋花科，番薯屬；紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4至13釐米，寬3至13釐米，花冠粉紅色，白色，淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3至4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根...
1、行氣清熱，除溼，活血；2、紅薯含有豐富的維生素物質，維生素功效位於二十多種蔬菜之首；3、紅薯能夠有效預防心血管疾病，維持身體正常功能；4、紅薯能夠有效抑制血糖的升高，對控制血糖有明顯的作用。...
方法如下：1、剪藤：在秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1釐米葉柄，按每兩節一段剪截。2、強制休眠：將剪好的薯藤放入濃度百分之0.5的安菲特林溶液中浸泡兩分鐘，取出晾乾表面水分。3、篩沙：將普通黃沙...
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