關於秈稻的百科
秈稻和粳稻是亞洲栽培稻的兩個亞種,兩者在形態特徵、生理功能以及栽培特點等方面均有較大的區別。從形態特徵和經濟性狀上看,一般秈稻的分櫱力較強,第一穗節較短,葉色較淡,葉片上茸毛較多,穀粒細長,稃毛短、硬、直,抽穗時殼色...
區別如下:1、含義區別:秈:水稻的一種,又叫旱稻,顆粒比粳更小,溫暖氣候下種植,種子作為食物,顏色有紅、白兩種;粳:和大米相同,是稻穀的總稱,有早、中、晚三季,有粘性的是糯稻,南方雨水多,適宜種植水稻。北方土地平坦,只有潤澤之處適宜...
秈秈小名的含義有富有、才華橫溢、才智過人、聰明伶俐。秈本義指秈稻,水稻的一種,米粒細長,無黏性。部首米部,部外筆畫3畫,總筆畫9畫,五筆OMH,倉頡FDU。在姓名學中,用這個字取名寓意寶寶衣食無憂、生活富足,也寓指有一個良好的...
秈米就是大米,是東北地區人民對大米的一種地方稱呼,其中粘性比較大的秈米就是秈糯米。秈米是我國產量最高的一種米類食材,米粒長圓形,多數出產於中的東北地區,它還可以分為早秈米和晚秈米以及秈糯米等多種。<br>秈米的特點...
用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米,米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻穀收穫季節,分為早秈米和晚秈...
在同一塊稻田裡,一年中種植和收穫兩季水稻的一種稻作制度。按其栽培方式不同,又可分為雙季連作稻、間作稻和混作稻等。雙季稻在中國具有悠久的種植歷史,最早見於公元前3世紀的《山海經》的記載。一般認為,古籍中常提到的...
1、秈米功效:補脾、和胃、清肺。2、秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不...
秈米:秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米;米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的;根據稻穀收穫季節,分為早秈...
粳米,是粳稻的種仁,又稱大米。也有人稱作“蓬萊米”,樣子圓圓短短的,吃起來的口感軟硬適中,其味甘淡,其性平和。一般梗米最常被用來做米飯、壽司等飯食。秈米是世界各地都有生產的秈型非糯性稻穀製成的米。秈米,又稱長米、仙...
水稻稻種是用來當水稻種子的。水稻原產亞洲熱帶,在中國廣為栽種後,逐漸傳播到世界各地。按照不同的方法,水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻,糯稻和非糯稻。...
雙季稻,就是一年中種一季早稻再種一季晚稻。五月中下旬開始插種早稻秧,到七月中下旬時收割早稻,然後緊跟著翻耕水田、插種晚稻秧苗,要趕在農曆立秋前插種完畢,到11月時收割晚稻,趕在降霜前完成收割。單季稻在每年六月中下旬...
1、大米:大米又稱“稻米”,它分為粳米、秈米和糯米三種。所以說,粳米是屬於大米哦,它是大米的其中一個品種。2、秈米:形狀細長,灰暗色,半透明,腹白多,粘性小,硬度中等,漲發性大。秈米主要產於四川、湖南、廣東等地。秈米(除紅斑...
稻穀根據其播種期、生長期和成熟期的不同,又可分為早稻穀、中稻穀和晚稻穀三類。一般早稻的生長期為90至120天,中稻為120至150天,晚稻為150至170天。它們的播種期和收穫季節,由於各個地區氣候條件的不同,也有很大的差異。1...
xiān。筆畫九,部首米,秈是水稻的一種,又叫旱稻,溫暖氣候下種植,種子作為食物,秈稻米黏性較差粒型長而窄,顏色有紅、白兩種。穀殼和其餘副產品可飼養家畜,稻杆用來造紙。1973年,湖南水稻專家袁隆平在世界上首先研究成功秈型雜...
1、原糧品種方面。在植物學上,稻穀屬於本科稻,分為秈稻和粳稻。秈米由秈稻加工而成,粳米由粳稻加工而成。秈稻粒形較長,長度是寬度的3倍以上,扁平,茸毛短而稀,一般無芒,稻殼較薄,腹白較大,硬質粒較少,加工時易碎,出米率較低。粳稻...
蘇稻始創於公元1773年,是國內食品行業歷史最久、影響力最大的知名品牌之一,其深厚的文化底蘊、精湛的製作技藝和卓越的品質信譽,被譽為“糕點泰斗,餅藝至尊”。北稻始創於公元1895年,握有食品製作絕技和經營謀略的郭玉生和...
秈米不是糯米。人們根據米煮熟以後的黏性,把米分為黏的和不黏的兩類。把黏的稱為粳米,不黏的稱為秈米,後來又把最黏的稱為糯米。而這種黏性的差別主要來源於三種米的澱粉狀況不同。秈米是世界各地都有生產的秈型非糯性稻...
粳米和秈米兩者各有千秋。南方人習慣吃秈米,北方人偏愛粳米。秈米常見的有泰國香米、中國香米等,從穀粒上看,粒形細長而稍扁平。粳米常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等,其穀粒短而闊,呈橢圓形或卵圓形。兩種大米均有早晚...
稻穀和水稻一樣。水稻是草本稻屬的一種,屬穀類,所結子則是稻穀,脫去穎殼、米糠層後可得到大米。稻穀是指沒有去除稻殼的籽實,是由穎(稻殼)和穎果(糙米)兩部分組成,在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。...
粳米:粳米是大米的一種,常見的主食。在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年,是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國東北。粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形,米粒豐滿肥厚,橫斷面近於圓形,長...
秈米分為早秈米、晚秈米、早粳米、晚粳米;秈糯米和粳糯米等六類。秈米是我國出產最多的一種稻米,以廣東、湖南、四川等省為主要產區。秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以...
大米又稱“稻米”,分為粳米、秈米和糯米三種。所以說,秈米是屬於稻米,它只是稻米的其中一個品種。我國稻穀按栽培季節的不同,將大米分為早米與晚米兩類。早稻米一般腹白較大,硬質粒較少,米質疏鬆,品質較差,而晚稻品質較好,生長...
播種時間不同:早稻4月5日以前播種,晚稻6月10日左右播種。生長期不同:早稻的生長期為90-120天,晚稻的生長期為150-170天。感光性不同:早稻感光性遲鈍或無感,晚稻的感光性強。...
稻田裡的有雜稻的話,可以用點除草劑,注意控制量。除草劑其實是一種生長素類似物,濃度低促進植物生長,濃度超過一定範圍後抑制植物生長,一般雙子葉植物比單子葉植物對生長素所用敏感,所以用抑制雙子葉植物同時促進單子葉植物...
秈型雜交水稻:水稻品種,現代培育的新型秈稻雜交水稻,被外國人譽為“東方魔稻”。它是袁隆平在1964年,在中國首先開始了水稻雜交優勢利用的研究,率先育成的中國第一個水稻雄性不育系和第一個強優組合,並通過大協作在生產上大...
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