超市買的鹽是合成的嗎

鹽本來就是合成的。鹽無論是海水還是從鹽湖裡粗提煉出來以後，都要經歷處理，制滷，結晶，提純，收鹽。這是水鹽，如果是井礦裡的鹽，過程會更為複雜，鹽會經過一系列的流水線工業生產，才可以食用。