清蒸鰻魚的做法
來源:生活大全幫 2.1W
清蒸鰻魚的做法:
1、材料:鰻魚、薑片;
2、將已清洗好的鰻魚中,加入2勺半鹽;
3、抹勻醃製3個小時以上;
4、隨後,醃製好的鰻魚放入大盤中;
5、接著,擱入薑片;
6、加適量的料酒;
7、加適量的雞精;
8、然後,放入蒸鍋裡;
9、蓋上蓋,上鍋蒸至7至8分鐘,即成。
10、開蓋,取出。
清蒸鰻魚的做法:
1、材料:鰻魚、薑片;
2、將已清洗好的鰻魚中,加入2勺半鹽;
3、抹勻醃製3個小時以上;
4、隨後,醃製好的鰻魚放入大盤中;
5、接著,擱入薑片;
6、加適量的料酒;
7、加適量的雞精;
8、然後,放入蒸鍋裡;
9、蓋上蓋,上鍋蒸至7至8分鐘,即成。
10、開蓋,取出。