紅燒魚塊配什麼副菜

紅燒魚塊配的副菜可以有線椒和剁椒、豆腐塊、蒜苗、酸菜、豆角等等。

紅燒魚塊屬於滬菜，後廣泛流傳至全國，成為一道老百姓飯桌上的家常菜。紅燒魚塊一般以草魚為原料製作，配上少許幹辣椒，醬油烹飪。