帶子如何清洗

帶子的書名是“扇貝”或者“仙貝”，只是廣東話叫帶子。帶子的內臟很髒，清洗的時候一定要注意，下面我們就來學習海鮮帶子內臟怎樣清洗。

第一步

先用刷子清洗掉帶子上的贓物。

第二步

先用刷子清洗掉帶子上的贓物。

第三步

開始處理帶子了，拿一個刀子，用一隻手輕輕撬開帶子，然後用刀子沿著扇貝的上殼左右來回輕輕的劃開帶子。

第四步

去掉上殼之後開始清理帶子裡面，將帶子裡面的黑色部分全部清洗掉(泥沙和廢物)。

第五步

這還沒有全部完成，清洗最隱蔽的一個部位：沿著帶子紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續擠壓，把帶子內臟裡面的髒東西擠出來，連續幾次，直到沒有黑色物質為止。

這樣就完成了帶子的清洗！