做梨膏糖怎麼能硬

做梨膏糖要注意火候的掌握和時間的控制，這樣做出來的梨膏糖才會有硬度。梨膏糖以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料，新增冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬製而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症，味甘易服，療效顯著。其配方特色在於對造成感冒咳嗽，抵抗力差的各種咳嗽成因以及病人吃藥怕苦的特點，以適量的滋補幫助人體增強抵抗力，針對造成咳嗽的受熱、受寒勞累、機體失衡，乾咳、溼咳等情況，將各種草藥合理配伍，並加上蜂蜜、飴糖、砂糖以及梨汁熬製而成。由於選用中草藥藥性溫和無副作用，因而適應了各種咳嗽人群。