家常煲雞湯的做法都喲那些

食材用料：柴雞半個、蓮藕一節、香菇六個、蔥三根、姜一塊、料酒適量、鹽適量、雞精適量。

步驟：

1、備好食材，蓮藕切片。

2、柴雞洗淨備用。

3、鍋中倒入適量的水煮沸。

4、將所有食材倒入沸水中，倒入少許料酒蓋上煲大約1到2小時。

5、煲好後放入調味料再煲上一分鐘就可關火。

6、將煲好的雞湯盛出碗中即可。