茼蒿怎麼摘洗

清洗之前需要先把茼蒿變黃或者爛了的葉子摘掉並把下面比較老的部分切掉；接下來將茼蒿放在盆裡面浸泡半個小時左右，然後用流動的水沖洗乾淨即可。也可以在淡鹽水中浸泡半個小時再衝洗乾淨。茼蒿又名蓬蒿、蒿子杆，是生活中常見的一種蔬菜，不僅營養價值高，而且味道非常可口。