豆腐腦什麼時候吃最好

豆腐腦一般早上吃最好。原因是：

1、含有豐富的蛋白質。豆腐腦是一種高蛋白的食物，早晨喝一碗豆腐腦，可以給身體補充蛋白質喝碳水化合物，而且還含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等。

2、增加食慾、易消化。豆腐腦，既簡單又容易消化，而且會增加食慾。

3、保護心腦血管。因為豆腐腦是高蛋白食物，而且，它不含膽固醇，所以，可以保護心腦血管。