自制魚丸怎麼冷凍儲存
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自制的魚丸可以製成以後晾乾,然後放入塑料容器內,外面套上密封的袋子,放在冰箱冷凍。
魚丸又稱"魚包肉",用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。
自制的魚丸可以製成以後晾乾,然後放入塑料容器內,外面套上密封的袋子,放在冰箱冷凍。
魚丸又稱"魚包肉",用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。