涼拌冬瓜片怎麼做
來源:生活大全幫 2.64W
原料:冬瓜400克、芝麻醬20克、食鹽適量、雞精1克、調和油適量、辣椒油5克、白糖2克。
步驟:
1、將冬瓜去皮去瓤,切成薄片;
2、放在開水鍋中煮至8成熟取出;
3、放入冷開水,泡一會兒;
4、把冬瓜片裝在盤裡;
5、把白糖芝麻醬和雞精 鹽調成汁,倒在冬瓜條上,撒上熟花生米,再加點紅油即可。
原料:冬瓜400克、芝麻醬20克、食鹽適量、雞精1克、調和油適量、辣椒油5克、白糖2克。
步驟:
1、將冬瓜去皮去瓤,切成薄片;
2、放在開水鍋中煮至8成熟取出;
3、放入冷開水,泡一會兒;
4、把冬瓜片裝在盤裡;
5、把白糖芝麻醬和雞精 鹽調成汁,倒在冬瓜條上,撒上熟花生米,再加點紅油即可。