素蛋糕的做法

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素蛋糕的做法

主料:低筋麵粉,細砂糖,可可粉,水,玉米,小蘇打,鹽,香草精數滴,白醋。

烤焙:烤箱中層,上下火200度。

製作過程:

1、水、玉米油、白醋等溼性配料倒入大碗裡,滴入幾滴香草精,再加入細砂糖、鹽混合均勻。

2、另一方面,低筋麵粉、可可粉、小蘇打混合過篩。

3、把過篩後的麵粉混合物倒入第一步的溼性材料混合物裡。

4、用橡皮刮刀翻拌均勻,成為比較稀的麵糊狀態。

5、把麵糊倒

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