涼拌菜的做法
來源:生活大全幫 1.4W
主料:粉絲、姜、蔥、蒜、青紅椒、鹽、糖、味精、米醋、紅油。
製作方法:1、 用開水將粉絲泡脹發,備用;
2、 把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
3、 將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡,再加入少量糖和味精;
4、加入蒜茸和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲;
5、加入適量的米醋,最後加入紅油拌勻,即可食用。
主料:粉絲、姜、蔥、蒜、青紅椒、鹽、糖、味精、米醋、紅油。
製作方法:1、 用開水將粉絲泡脹發,備用;
2、 把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
3、 將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡,再加入少量糖和味精;
4、加入蒜茸和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲;
5、加入適量的米醋,最後加入紅油拌勻,即可食用。