土豆嘎子湯怎麼做

主料 ：土豆1000克，胡蘿蔔100克，洋蔥100克 。

輔料 ：小麥麵粉50克，麵包屑100克，鹽15克。

做法：

1、把土豆，胡蘿蔔，蔥頭放在鍋內加水，煮軟後弄成泥；

2、用煮土豆的湯衝開攪勻，用麵粉調劑濃度；

3、放鹽調劑口味；

4、起湯時撒上或單配麵包丁即可食。