生江和白酒管什麼用

生薑泡酒有何好處 研究表明，薑辣素是生薑中富含的天然活性成分之一，不但具有特別芳香的薑辣風味，還能刺激面板血管擴張，增強區域性血液迴圈，促使黑色素排出。它也是很強的抗氧化劑，可抑制體內過氧化脂質的產生。用生薑泡酒製成的生薑酊，可以促進面板對薑辣素的吸收，但由於白酒中含有酒精，對面板有一定的刺激性，過敏體質和毛細血管擴張的面板不宜使用。 值得注意的是，生薑的作用機理源於它的刺激性，不良反應也源於此。過度的刺激會造成面板出現紅斑、水皰等不良反應，使用時一定要慎重。