百科 豬皮凍熬多久 來源:生活大全幫 2.68W 豬皮凍熬1小時即可。肉皮在煮之前,可以先放在清水中浸泡兩個小時,便於刮油,浸泡的時候可以新增桂皮。處理好的肉皮,需要冷水下鍋,大火煮15分鐘,撈出後放在冷水中浸泡,再將表面油脂颳去。把豬皮切成細條即可放入鍋中熬。 凍熬 豬皮