关于茼蒿的百科
黄瓜与茼蒿能一起吃的，茼蒿是一种十分有营养的食物，一般人都可食用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。...
糖醋茼蒿原料:苘蒿400克，去皮五花肉150克，葱末5克，酱油15克，白糖25克，米醋30克，盐l克，料酒15克，清汤25克，水淀粉20克．猪油50克。糖醋茼蒿的做法:1、将茼蒿去叶留杆，洗净后切成长约3厘米的段；2、去皮五花肉洗净后剁成末状。碗对芡...
茼蒿的叶子和杆都可以吃。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三...
凉拌生茼蒿怎么做的方法如下：茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用；味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁；花生米炸过去皮，捣成花生碎；蒜捣成蒜泥；材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生碎调匀即可。...
用料：茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。1、茼蒿清洗干净后甩干水分，把最前端切掉，余下的部分切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切末。2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。4、加入...
火腿茼蒿水果酸奶沙拉做法：1、备料：茼蒿150克，巴玛火腿3片，香梨半个，甜橙半个，酸奶半杯，橄榄油适量，盐适量；2、将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底；3、将香梨去皮，然后切成小片放入；4、将巴玛火腿片卷成花插在其中；5、将甜橙去皮、去膜后...
1、选地整地。茼蒿栽培以沙壤土为宜，要求有方便的灌溉条件，选好地后翻地，并施入优良农家肥，每0.1公顷施1000千克以上，磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.2-1.4米，长10-20米的平畦，准备播种。2、播种及育苗。种子处理：在播种前3-4...
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鹅菜、义菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二至三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药...
1、播种时间。茼蒿生长的适宜温度在17~20度之间，在南方北方，除了夏季露天种植，由于外界温度较高，种植需要遮阴，春季，秋季，冬季，均可进行栽培，茼蒿属于半耐寒性蔬菜，冬季需要增加保护措施，才可生长得很好，早春种植的茼蒿，在这几年，经...
1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅...
凉拌茼蒿需要用开水烫。茼蒿有很多食疗作用：1、消食开胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的；2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富...
种了二年茼蒿地能种菠菜。菠菜和茼蒿可以一起种，这两种蔬菜在农村都是种在一块的。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有...
主料：茼蒿300克、猪肉80克。辅料：花生油10克、食盐2克、胡椒粉2克、生抽5克、葱花3克、蒜3克、姜2克、味精1克。将茼蒿洗净待用；切葱段、猪肉片、葱花、蒜、姜末放置待用；在锅中倒入油、葱、姜蒜炝锅；下入肉片煸炒，炒至变色...
1、秋季应该选择抗寒性比较强的中型茼蒿进行盆栽种植的。2、茼蒿喜欢排水性好、肥力好的微酸性土壤。栽种时挖深1厘米的小壕，每隔1-2厘米撒上一粒种子。3、大概2周后，就可以进行第一次间苗。当叶子长到12片时进行第二次...
茼蒿可以做成凉拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋饼。以凉拌茼蒿为例，需要准备食材：蒿1把、蒜泥1勺、生抽1勺、糖稀1勺、辣椒油2勺、盐少许、牛肉粉少许、熟芝麻1勺、青梅汁1勺、胡萝卜丝少许。共分为4个步骤，以下是凉拌茼蒿的详...
1、茼蒿洗净，焯一下，变色立即捞出，放入冷水中，可以保持鲜绿色。2、切成小小丁!3、加入少量植物油、料酒煸炒，如果觉得肉腥味儿大也可以放入少量醋烹一下。临出锅加入酱油，煸炒，变色后弄到锅边，远离油，晾凉，待用。4、晾肉过程中...
蒸十分钟左右为佳，具体做法为：1、茼蒿择好洗净控水；2、切成小段，放到一个大的容器里，便于下一步的操作；3、倒入面粉并拌匀，使每一片蔬菜上都均匀地沾上面粉；4、放入蒸锅，蒸10分钟左右至成熟，具体时间请根据锅的大小及蔬菜的厚度...
山药与茼蒿能同吃。在食物性味、营养成分上来看，茼蒿性平，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素。而山药同样性质平和，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种...
1、茼蒿性平，茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。茼蒿茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。2、...
焯水后炒1分即可，不焯水炒3分钟。茼蒿这种叶子多的绿色蔬菜，炒来吃是非常容易熟，一般只需油热下锅后炒制断生，看到茼蒿由深绿色变成青绿色即可，不能炒久了，否则茼蒿会流失营养，口感变差。营养价值：茼蒿中含有特殊香味的挥发油...
茼蒿原产地中海地区，全名小叶茼蒿。茼蒿特征特性：叶片长椭圆形，具三回羽状深裂、绿色，有不明显的白茸毛。嫩茎浅绿色，横面圆形充实，嫩株有清香味。适应性较强，抗病。适于阳畦、风障及秋季露地栽培。地中海地区：是指地中海周围...
藜蒿和茼蒿的植物分类不同，虽然它们都属于是菊科，茼蒿属于是一年或二年生的草本，藜蒿被分为很多个品种，它也被称为是香艾、水艾、芦蒿。藜蒿整个植株都是具有清香气味的，它的嫩茎叶是可以吃的，主要就是炒食和凉拌，根状茎也可...
黎蒿：鄱阳湖特产，一种生长在草坪上的野生草本植物。春季收获，略有药味。吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名，现风行于沿湖及长江流域如南昌南京等地。茼蒿：为菊科植物茼蒿的茎叶。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血...
茼蒿素馅准备材料：主料猪肉末300克，茼蒿200克，辅料有油适量，盐适量，姜适量，十三香适量，酱油适量。步骤茼蒿调馅的做法步骤：1、茼蒿洗净；2、肉馅放在盆里；3、茼蒿切碎放在盆里放入各种调料搅匀；4、手勺加油烧热；5、倒在馅子上面搅...
茼蒿和鸡蛋可以一起吃的，是非常好的搭配。茼蒿和鸡蛋一起吃对帮助充分吸收维生素A有良好功效。茼蒿（学名：ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅...
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