关于萝卜丝的百科
材料：冷水300克、面粉80克、玉米胚芽油40克、白萝卜1个、葱10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、香油5克。步骤：1、把白萝卜洗净，刮去外皮，切成细丝；2、向锅里放水烧开，然后放入萝卜丝焯一下；3、盛出萝卜丝过凉水；4、用手挤去多...
1、擦干鲫鱼，姜片擦锅底，锅内倒油，放入鲫鱼，炸至金黄，倒出多余的油。2、放入料酒，姜，葱，加水，大火煮沸后调小火煮，加入萝卜丝，胡椒粉，盐，撒上葱花即可。...
主料：白萝卜400克。辅料：柿子椒35克。调料：盐5克，味精2克，白砂糖2克，胡椒粉1克，蒸肉粉3克，玉米面5克，小葱3克，大葱5克。做法：1、将白萝卜去皮切成粗丝；2、萝卜丝放入沸水锅中氽一水，捞出沥水；3、拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉...
1、挑选新鲜的萝卜清洗干净；2、用刀切去萝卜根部；3、用刀切去萝卜头处的叶子；4、把萝卜根据大小长短切成几段；5、把切好的萝卜段再切成均匀的萝卜片；6、把萝卜片排列整齐，用刀一点点切成均匀的萝卜丝。...
简单美味，很下饭的凉拌菜。首先将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右。接着将葱花、姜、蒜洗净切末备用。然后另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀。接下来将腌好的萝卜...
1、食材准备:红萝卜、瘦肉、红油辣椒、花椒粒、大葱等。2、红萝卜刨成细丝，大葱、瘦肉、姜切丝，花椒粒冲洗一下，用腌料腌味半小时。3、锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，捞出沥油待用。4、锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再...
第一、红萝卜用水清洗干净，控干水分，切成丝。第二、胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。第三、香菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。第五、锅里放入油加热，油七八成热时关火，稍...
1、白萝卜丝馅饼的做法：面粉加盐，加开水，筷子迅速搅拌成棉絮状，加冷水和成柔软光滑的面团，盖上湿毛巾，放置二三十分钟。2、白萝卜去皮擦丝，放少许盐，拌匀，放置备用。3、五花肉和蒜切丝备用。4、白萝卜丝用力挤干水分，挤的很干很...
材料：1、萝卜若干。2、两个容器。3、食盐少许。4、白糖视情况而定。5、一个密封的容器。制作过程：1、萝卜洗净，切成条状或者片状。2、洗净所有容器。3、萝卜放入容器。4、放入少许盐，搅拌，盖上盖。5、30分钟后，放入白糖搅拌...
1、将五花肉、萝卜切丝、芹菜、葱切段，姜切末备用；2、在笼屉底部刷一层油，把面条放入，锅内放水，大火烧开蒸15分钟；3、将蒸好的面条，倒出备用；4、锅内倒油，油热后下五花肉煸炒，待肉变色后倒入切好的葱姜，然后加酱油、盐调味；5、倒...
步骤：1、将胡萝卜切成细丝；2、将胡萝卜丝放入热水中烫五分钟后捞出；3、将烫好的胡萝卜丝放入冷水中浸泡三分钟；4、将胡萝卜丝捞出，用手挤干水份，放入大碗中；5、将蒜切碎，将杭椒切成丝；6、倒入生抽，加入盐、味精、蒜、杭椒、辣椒...
蒸胡萝卜丝的做法为：食材：胡萝卜、面粉、玉米油、芝麻油、盐、大蒜。胡萝卜切丝，加入一勺盐；拌匀后静置半小时，待胡萝卜丝变软，出水；将胡萝卜丝中的水尽量攥出去；攥净水份的胡萝卜丝加入葵花籽油或玉米油；拌过油的胡萝卜丝中加...
制作材料：白萝卜1条，红萝卜1小节，青葱1根，糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许。鱼籽萝卜丝煮好吃的做法：1、将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。3、炒到有些透色出水时...
1、取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油，将香油烧开，加入清洗好的萝卜丝干；2、翻炒10s左右，加入红辣椒干5-10个，继续翻炒10s左右；3、匀后加入清水2碗，盖上锅盖，直到水大概烧干；4...
萝卜丝炒肉营养丰富，又柔软爽口，甜而不腻，许多人都喜欢吃，到底如何做才好吃，下面分享给大家白萝卜切成丝。瘦肉切成丝干红辣椒切成小段，生姜切成丝，大蒜切成片，香葱切成小段。大火茶油5克入锅，放入瘦肉丝，大火炒2分钟。放入萝卜...
原料：红萝卜、大蒜、香葱、盐、味精、食用油。做法：1、将红萝卜削皮洗净；2、将红萝卜切成均匀的细丝备用；3、将大蒜和香葱洗净切成细末备用；4、锅内加入食用油烧热，加入大蒜和香葱炒香；5、将红萝卜丝倒入锅中翻炒；6、待红萝卜...
一.主料：白萝卜300g；二.辅料：油适量、盐适量、红椒适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、面粉适量。三.步骤：1、白萝卜洗净切片；2、白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟；3、葱和红椒切碎；4、鸡蛋2个打散；5、腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱...
萝卜丝腌制保存时间长。主料：白萝卜2个。辅料：辣酱1勺、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白糖适量、陈醋半勺。做法如下：1、把洗好的白萝卜用擦丝器擦成粗丝，加盐腌至出水；2、把葱姜蒜切末备用；3、把腌过的萝卜丝用纱布挤掉水...
1、萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。2、青萝卜，胡萝卜擦丝；放一点盐，搅拌均匀，放置几分钟攥水。3、把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀，然后放盐、五香...
猪肉白萝卜丝需要的配料有：五花肉、生油、生粉、生姜、蒜、萝卜、酱油和盐等一些调味品。猪肉炒萝卜丝制作步骤：一、准备好五花肉，将肥肉和瘦肉分开切好。二、瘦肉部分切好后，用生油和生粉腌制片刻。三、洗净一条白萝卜，去...
1、新鲜的小白虾捡除掉杂物，白萝卜擦成丝，入开水中焯一下。2、捞出冲凉，攥干水分，和小白虾混合，葱姜切成碎末。3、萝卜丝、小白虾、葱姜末混合，打入鸡蛋，用盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。4、添加适量面粉，再次搅匀，锅中放花生油，锅...
主料：白萝卜；辅料：葱、蒜、辣椒末、熟芝麻、玉米油、大料、花椒、盐、味精、白糖；步骤：1、白萝卜切丝，沸水中泡发10分钟，再凉水泡发25分钟，捞出；2、葱、蒜切沫，辣椒末铺放在萝卜丝上；3、锅内倒入玉米油，加入大料、花椒，淋在萝卜丝...
1、备好主要食材。萝卜洗干净去皮或者不去皮。2、擦菜板擦丝，一定要小心手。把萝卜擦好，大葱先切碎。擦好的萝卜放植物油混合，这步骤就是先用油封住萝卜的水份。不用放盐呦。3、面和好了，松弛好了，最后放虾皮，这样包的时候...
1、萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟，挤去萝卜中的辣水；2、香葱洗净，切末，大蒜洗净切末；3、锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3到5分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1到2分钟，装盘，加入蒜末...
1、洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝；2、萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋，再加两勺白糖拌均，腌制5分钟；3、开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉；4、萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。...