经验 红烧梭子蟹的家常做法 来源:生活大全帮 5.38K 主料:梭子蟹、姜、葱。辅料:淀粉、老抽、糖。步骤:1、梭子蟹洗干净,一切4分,涂点淀粉,锅里加点油,油热会,放姜片和梭子蟹,翻炒一会。2、翻炒一会蟹壳变色,加生抽,再加些糖吊鲜,最后放葱段或碎葱再翻炒会,壳完全变红了出锅。 梭子蟹 红烧 家常