關於抱子甘藍的百科
一、外形抱子甘藍為二年生或者多年生的草本,高約60-150釐米。下面部分葉子較大,大頭羽狀深裂,長可達40釐米左右,有柄。在頂端的裂片較大,頂端為圓形,基部為外心形,外緣有波狀,有細小的圓鋸齒,頂裂片大概3-5對,為倒卵形。二、葉...
抱子甘藍是十字花科蕓薹屬植物,原產地中海沿岸,歐美各國廣泛種植,中國各大城市偶有栽培,抱子甘藍喜冷涼氣候,耐寒性強,適宜的生長温度為12-20℃。抱子甘藍以食用植株腋芽中所形成的鮮嫩小葉球為主,小葉球形狀珍奇、鮮嫩、味...
準備好原材料;燒熱鍋,放少許油,下入五花肉片煸炒;將五花肉片中油脂煸炒出來,表面微微發焦;放入紅椒圈和蒜片煸炒;煸炒出微微香味後放入抱子甘藍進去翻炒;翻炒至抱子甘藍表面微微變色後加入適量的鹽調味,繼續翻炒幾下即可盛入盤...
抱子甘藍的做法:1、孢子甘藍洗乾淨。2、對半切開,以便入味。3、迷你彩椒去籽,切小塊。4、蒜去皮,剁末。5、鍋放水燒開,把孢子甘藍汆燙一下斷生,去苦味。6、把孢子甘藍撈出,過涼水,以保持青綠。7、熱油鍋,把蒜末爆香。8、放入孢...
甘藍菜和紫甘藍的區別:1、顏色、形狀不同,紫甘藍的葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形,甘藍矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,為扁球形,葉片呈綠色或灰綠色;2、自身屬性不同,紫甘藍不僅營養豐富,而且結球緊實、色澤豔麗、抗寒、耐熱...
紫甘藍雖然營養豐富,但是味道真的是非常寡淡,我不是很喜歡,更別提涼拌了。這次嘗試了用蠔油來燒,沒想到涼了之後味道很不錯,脆脆的,但是很鮮美,一大盤孩子們都吃完了。紫甘藍洗淨,剝幾片下來用,一般紫甘藍都長的很紮實,隨便一切...
材料:紫甘藍、幹豆腐、葱、姜、鹽、五香粉。做法:將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。將幹豆腐清洗乾淨切成絲,裝入盤中待用。葱姜切成末,熱鍋放油。爆炒香葱、薑末,放入紫甘藍翻炒均勻。倒入幹豆腐絲翻炒均勻,加入精鹽、...
食材主料:包心菜320g、甘藍250g、木耳200g、餃子皮1小袋;配料:油2.5茶匙、精鹽適量、醬油適量、小葱適量;步驟:1、準備好材料,木耳200g甘藍250g包心菜320g,小葱適量,材料統統洗乾淨;2、甘藍米爾包心菜全部切成碎碎的小葱切末;3...
抱犢崮到甘泉寺有20公里左右。抱犢崮,曾稱樓山、仙方山、抱犢山、君山、豹子崮,屬山東沂蒙山脈,位於山東省棗莊市山亭區東南部,距棗莊市市區20公里。為低山丘陵崮山地形,海拔584米,面積13.5平方公里,山型雄偉而險峻,地質奇特,...
綠甘藍含糖的。綠甘藍就是與紫甘藍為伍的十字花科植物的莖葉,俗名包心菜與洋白菜,不僅營養一流,還含有一種吲哚類高營養化合物,被稱之為防癌之星。可以烹炒,熗拌.做餡,或湯食,由綠甘藍單烹獨飪的菜餚也是多了去的,比如醬汁的...
顏色上紫色的叫紫甘藍,綠色的是綠甘藍。外形上紫甘藍莖葉及外形接近球形,綠甘藍是葉子一層層包裹起來呈球狀體。兩者營養都豐富,但紫甘藍還含有豐富的花青素。食用方式上紫甘藍有特殊香氣可煮、炒、拌沙拉或作泡菜、配菜...
新鮮紫甘藍去掉表明枯萎的葉子,不用清洗;將紫甘藍豎起來,根部朝向手心;豎着切為兩半,手扶穩以防切歪;找到紫甘藍的主莖,順着最粗的莖切成兩半;取其中的一半用蹭刀法切即可。...
本來不喜歡吃甘藍菜,平常也很少買,這是第一次用甘藍菜包餃子,只是我家寶寶吃包子吃餃子只吃甘藍菜,沒辦法全家人也得跟着一塊吃,出乎意料的是餃子的味道非常好,由於菜裏面加了一點芹菜,因此口味有點象白菜又多了點芹香。先把...
一、能夠留種子它能否留種子是分情況的,如果是原種的,之前自己進行種植的,可以留下種子選擇合適的時間,再進行種植,如果是當初購買的雜交種子種植的植株,就不要再留下種子進行種植了,因為可能會出現性狀分離這種情況。所以具...
紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲;黃瓜去刺,洗淨切絲;甘藍用鹽醃製五分鐘,濾出湯汁;把黃瓜絲和甘藍絲倒入盤中,加香油白醋拌勻即可。...
1、做法:豬肉餡里加入葱花、鹽、生抽攪勻。甘藍洗淨,剁碎。將甘藍放入豬肉餡中拌勻。麪粉加入酵母和成麪糰,醒發至2倍大,醒發了3個小時,將麪糰揪成小劑子。2、小劑子擀成圓麪皮。甘藍餡放入圓麪皮中,包成包子。包好的包子放...
甘藍炒肉:材料:甘藍,豬肉,生抽,料酒,大蒜,白糖,幹辣椒,姜,香菜。1、甘藍切絲,肉切絲,大蒜切片,幹辣椒切段,香菜切段。2、起鍋油熱下肉,炒至肉變色。3、加入料酒生抽,下大蒜、幹辣椒爆香4、倒入甘藍翻炒,加鹽,白糖,生抽,醋。5、加入香菜,翻...
1、材料:圓白菜5000克、胡蘿蔔250克、西芹250克、辣椒100克、白砂糖50克、大蒜20克、味精10克、鹽80克、醋120克;2、將甘藍切成3釐米方塊;3、胡蘿蔔切成方丁;4、芹菜段3釐米長段;5、把甘藍塊、胡蘿蔔丁、芹菜段用鹽醃6小時...
一、葉片區別羽衣甘藍的葉片顏色多變,非常絢麗。它的葉片比較肥厚,呈倒卵形,上面覆有一層蠟粉。它的葉片具有波浪狀的褶皺,就像是鳥的羽毛一樣。而紫甘藍的葉片為紫色,葉脈附近的地方會有些許綠色,整體更接近圓形。長度約為...
步驟1準備食材:茭白200克、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣。步驟2茭白洗淨,切滾刀塊。步驟3紫甘藍洗淨切段。步驟4青椒去蒂去籽,切小塊。步驟5姜1塊切末。步驟6蒜2瓣切末。步驟7鍋內放入適量油,油温燒至6成熱,放入茭...
整棵購買時,可將心挖除,用沾濕的報紙塞入其中,再用保鮮膜包起來;在超市購買半棵或1/4棵甘藍時,回家後可將保鮮膜拆開風乾,再用保鮮膜包起,放在冰箱中可保存半個月左右,但仍應儘早食用。如果存放在0℃左右、相對濕度為百分之98...
1、甘藍是十字花科蕓薹屬一年生或兩年生草本植物,長得矮且粗壯,形狀為扁球形,直徑10-30釐米或更大,葉子為圓形,葉色有綠色、灰綠色、乳白色,花期4月,花淡黃色。2、甘藍是一種非常古老的蔬菜,早在四千多年前的古希臘羅馬時代人...
1、準備材料:紫甘藍、辣椒、香葱。2、首先一定要選擇一棵新鮮的紫甘藍,顏色發紫發亮。3、把紫甘藍洗淨後,切成細細的小條狀,記得要切的均勻些。4、把紅辣椒、香葱洗淨後切成小圈圈。5、鍋加入適量油,燒熱後放入辣椒、香葱,...
綠甘藍為十字花科植物的莖葉,俗稱包心菜,洋白菜。可以烹炒、熗拌、做餡或湯食。中醫理論認為:味甘,性平,具有補腎壯腰,健腦填髓,補脾健胃作用。主治小兒先天不足,發育遲緩,耳聾健忘,肢體軟弱無力或久病體虛,瘦弱,納食不香,消化不良...
紫甘藍清洗的方法如下:1、清洗紫甘藍之前,先把紫甘藍放入鹽水裏泡5分鐘;2、紫甘藍的外皮是有灰垢的要用水來洗,這樣可以使裏面的蟲子出來;3、用水泡洗紫甘藍的時候,先將水龍頭打開,用手來揉搓紫甘藍菜;4、手來回的揉搓,將紫甘...
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