關於南瓜餅的百科
1·南瓜去皮洗淨，切成小塊，隔水蒸熟15分鐘或放進微波爐5分鐘至熟；2·蒸好的南瓜倒掉蒸餾水，倒進較大的盆子裏，趁熱加上糯米粉、糖和麪粉，一起攪拌均勻，至能揉成麪糰為止；3·用手來回揉成光滑的麪糰，餳發10分鐘左右，再分成一個個...
原料：南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙餡50g。製作步驟：1、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油，拌勻，揉和成南瓜餅皮坯。2、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡，壓成圓餅。3...
1、可以。2、主料：糯米粉150克、老南瓜250克。3、輔料：紅糖適量。4、紅糖南瓜餅的做法：備好所用食材。南瓜去皮去籽切片，入盤子再包上保鮮膜。入微波爐叮一下至熟軟備用。取一部分的南瓜及湯汁。再將備好的糯米粉加入。揉...
很多朋友問我：米姐，南瓜除了蒸着吃還有沒有別的方法啊？想換個不同口味的，愛吃甜食的朋友有口福了，可以試試這款芝麻南瓜餅，甜而不膩，老少皆宜。第一：將南瓜去皮切塊去瓤，上高壓鍋蒸熟，然後搗成爛泥，加入適量的蜂蜜，麪粉和糯米粉，均...
1、材料：南瓜250g，糯米粉220g，蜂蜜12g，熟芝麻10g，紫薯150g，紅糖30g，黃油15g，熟芝麻25g。2、紫薯洗淨去皮後切塊，放入蒸鍋下層。3、南瓜洗淨去瓤去皮，切塊後放入蒸鍋上層，蓋蓋開大火，蒸約20分鐘。4、取出蒸好的紫薯，倒掉多餘的水分，...
1、首先將南瓜切塊，上火蒸熟，壓制成泥。2、其次倒入糯米粉中，加入適量的白糖攪拌均勻。3、最後取適量的紅豆沙放入南瓜麪皮中，裹上白芝麻，下鍋煎至兩面金黃即可。...
粘米粉可以做南瓜餅，步驟如下：1、準備材料，把南瓜切塊蒸熟，趁熱壓成泥狀備用，雞蛋黃打散。2、加入南瓜泥攪拌均勻，加入牛奶和玉米油攪拌均勻。3、篩入粘米粉，攪拌成均勻的南瓜粉糊，蛋白打至粗泡。4、加入細砂糖打至9分發，成為...
炸吃，用低温油小火加熱，然後再大火將表面炸成金黃色即可。南瓜餅功效：1、解毒：內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保護胃粘膜、幫助消化；3、防止...
1、將南瓜去皮、去籽後，切薄片隔水蒸至軟爛，壓成南瓜泥。2、在南瓜泥中加入550克糯米粉、100克玉米粉、50克粘米粉，調成不沾手，軟硬適中的麪糰。3、準備好紅豆沙餡料。4、將白芝麻放入平盤中。5、取80克左右的南瓜小麪糰，...
材料：甜南瓜、糯米麪、白糖。做法：南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。大碗覆蓋保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐烤熟。熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。攪拌均勻的南瓜糊放涼到不...
可以少放一些。原料：南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙餡50克。製作：1、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油，拌勻，揉和成南瓜餅皮坯。2、豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上...
麪粉不能代替糯米粉做南瓜餅，口感和味道都會發生很大變化。做南瓜餅的步驟：1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裏，高火10分鐘蒸熟；2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖；3、準備適量的糯米粉和白砂糖；4、將南瓜泥...
南瓜餅很軟的原因可能是在製作過程中加太多南瓜太少糯米粉。下面介紹一種南瓜餅做法：將糯米粉過篩，如果在超市裏買的散裝糯米粉的話一定要過篩，因為有可能混入其他比較粗的粉末。麪粉篩在菜板上，麪粉是用來定型的；南瓜切塊...
做法如下：1、今天的主角，小南瓜一個。2、南瓜去皮、切開去籽，切成小塊，拿去蒸，蒸至南瓜軟即可（參考時間：30分鐘）。3、南瓜蒸熟後，準備好其他的材料。4、趁熱用勺子的背面把南瓜壓成泥狀。5、加入適量的糖（糖的分量根據自己的喜...
糖尿病人應限制吃南瓜類食品。南瓜含有大量的澱粉和可溶性糖，是一種高升血糖值的食物。煮熟的南瓜升血糖指數高達75，與米飯和白麪包相當，所以糖尿病人應嚴格限制食用量。南瓜是一種高血糖生成指數(GI)的食物，其值為75，這也...
南瓜餅的家常做法：1、將南瓜放入電飯煲煮至酥爛出鍋，趁熱拌入白糖，用筷子攪拌成泥狀。2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉麪，將面搓成細條，切成劑子，捏成圓球壓成餅狀。3、鍋中倒油將南瓜餅煎至兩面金黃出鍋盛盤即可。南瓜餅...
將南瓜與糯米粉，澱粉，砂糖製作好餅坯後，冷水上鍋蒸10分鐘即可。南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量...
沒炸過的南瓜餅怎麼保存：1、沒炸過的南瓜餅，稍微上一層面粉。2、將南瓜餅排在烤盤之類的平板上。3、放進冰箱冷凍幾個小時，等待完全凍硬。4、凍硬之後可以將南瓜餅裝袋，放入冷凍室。沒炸過的南瓜餅能保存多久：沒炸過的南瓜...
1、做南瓜餅時，一定要剩熱壓成泥，熱時加入白糖和黃油，這樣可以充分溶化。2、做南瓜餅時，在原料中摻加澄粉，這樣出來的成品才能呈現亮色。3、做南瓜餅時，煎的時候温度一定要控制好，電餅鐺煎，葱油檔上小火最合適了，3分鐘時間足夠...
食材：南瓜、蜂蜜、麪粉、糯米粉、麪包糠、食用油。做法：1、將南瓜切塊去瓤，蒸熟後去皮搗成泥，加蜂蜜、麪粉、糯米粉，和成軟軟的南瓜麪糰；2、先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠；3、鍋內加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。...
原料：南瓜，糯米粉，白砂糖適量，食用油適量。步驟：南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊。將切好的小塊放入電飯煲裏隔水蒸熟。蒸熟後取出，將南瓜用勺子碾成南瓜泥。然後加入糯米粉揉搓成團，再加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁...
泡打粉是一種複合膨鬆劑，經常用於蛋糕及西餅的製作，在製作南瓜餅是添加泡打粉，會使南瓜餅更加蓬鬆，增加體積。南瓜餅的做法如下：原料：南瓜，白糖，泡打粉。做法：1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裏，高火10分鐘蒸熟；2、蒸熟的南瓜趁...
1、南瓜一個雞蛋三個，黑木耳四五朵泡開2、瓜還是切薄片後切絲，撒鹽3、黑木耳不用切太碎，撕成小塊塊4、南瓜醃漬出水後，擠出水分，擠出的水請別浪費可做別的菜用5、黑木耳和南瓜絲加點油先拌勻，不讓南瓜繼續出水6、雞蛋裏兑少...
材料：南瓜一斤半、糯米粉一斤、白糖適量做法步驟如下：先將南瓜打皮去穰；將南瓜切成小塊，上鍋蒸熟或者用微波爐打熟；將熟了的南瓜叉碎，涼透；將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裏攪勻，以發硬為佳；取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅；電餅鐺打...
食材：南瓜、糯米粉、高筋麪粉、香蕉、牛奶、白芝麻、食用油適量。先將南瓜去皮、去籽、切成小塊，大火放鍋內蒸。再將蒸軟的南瓜壓成泥狀，加入少許糯米粉，進行攪拌。待到南瓜和成許多塊狀之後，再加入高筋麪粉。然後加入牛奶...
熱門標籤
-
氮封
苯磺
財產繼承
五胡亂華
交易法
啊啊啊
將心比心
李字
李加樂
兵貴神速
定能生
我想求
佟奉全
篇名
筆沒墨
比下底
奶塊生
冬凌草
白説
翌字
蔡玉
上見
簽字儀式
不讚
堪品
長柏娶
蠶結
敲幫
查成考
維莎曼
mi3w
美嘉機
電票
咬壞
凍冰
Elife