天津糖醋麪筋絲的做法

1、食材：麪筋絲200克，醋30克，糖30克，油適量，鹽少許，生抽少許。

2、將所需調料備好。

3、麪筋絲炒脆。

4、將生抽、醋和白糖放入容器中調成糖醋汁備用。

5、鍋中放少許油，稍熱將葱花放入爆香。

6、倒入麪筋絲翻炒。

7、倒入調好的糖醋汁。

8、快速翻炒裹上糖醋汁裝盤出鍋。