蒜薹炒土豆片的做法
來源:生活大全幫 2.12W
蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效
木耳提前泡好洗淨、土豆切片、蒜薹切段備好。
葱、姜、蒜切末
土豆片下油鍋煎炒至金黃色
撈出控油。
鍋熱後倒入油,依次放入姜、蒜、葱末炒出香味
倒入所有菜翻炒均勻後加入鹽、生抽、糖(少許)、醋調味繼續翻炒至蒜薹斷生最後勾芡即可出鍋
蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效
木耳提前泡好洗淨、土豆切片、蒜薹切段備好。
葱、姜、蒜切末
土豆片下油鍋煎炒至金黃色
撈出控油。
鍋熱後倒入油,依次放入姜、蒜、葱末炒出香味
倒入所有菜翻炒均勻後加入鹽、生抽、糖(少許)、醋調味繼續翻炒至蒜薹斷生最後勾芡即可出鍋