番茄啤酒燉牛腩怎麼做

主料

牛肉，西紅柿。

配料

花椒，大料。

做法

1、將鍋中做水，然後將牛肉洗淨切成小塊，水開後可以一邊切一邊下肉，然後就是蓋上蓋燉。

2、加花椒大料，先不方鹽，注，現在放鹽不易煮熟。

3、水再開，要是有點沫，就用小勺撇乾淨，在小火燉。

4、一個半小時後，中途要是水少，要填水。

5、將洗淨的西紅柿切平均，下鍋。

6、水開再後放鹽。

7、三十分鐘後出鍋。