關於西紅柿的百科
三種食物互不相剋，因此可以一同煮食。瑤柱豆腐西紅柿羹烹飪所需食材：嫩豆腐，瑤柱，紹興花雕酒，葱，雞粉，鹽，胡椒粉，香油，青豌豆。烹飪步驟：將嫩豆腐切丁，葱切段備用；將瑤柱洗淨，倒入少許黃酒，放置十分鐘；放少許清水，放上葱段蒸10分鐘；瑤柱...
西紅柿和黃瓜不能一起吃。西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素，但是卻大大影響了食材本身的營養價值。因為黃瓜裏面有一種維生素C的分解酶，而西紅柿裏卻含有豐富的維生素C，兩者一旦混合，西紅柿裏面的維生素C就會被分解掉，...
西紅柿炒雞蛋是一道很有營養的家常菜，其製作方法比較簡單。用料：雞蛋3個，西紅柿1個，葱花或香菜沫適量，鹽適量，糖少許，胡椒粉少許。步驟：1、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散。2、鍋中燒油炒熟打散的雞蛋，盛出備用。3、另燒油下西紅柿翻...
西紅柿炒雞蛋的做法：主料：西紅柿2個、雞蛋2個。輔料：鹽、白糖、食用油。做法：1、把西紅柿、雞蛋清淨；2、西紅柿去掉蒂部，切塊；3、雞蛋加鹽打散；4、鍋裏放油，油熱後倒入雞蛋液；5、炒雞蛋的同時，用鏟子把雞蛋搗成碎塊，炒好後盛出備...
是微寒性。需要注意事項如下：1、脾胃虛寒及月經期間的婦女不宜生吃。可以只把番茄當成水果生吃補充維生素C。2、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多，容易引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒...
西紅柿不能冷凍。冷凍後其營養價值會改變。1、西紅柿經低温冷凍後，不但不能保鮮，反而會降低它的營養價值。經過冷凍以後西紅柿內部的組織會遭到破壞，維生素、膳食纖維等營養素成份也相繼流失。2、西紅柿經過低温放置幾天...
對西紅柿的秧苗進行打叉的方法較簡單，一般只要將秧苗的主幹頂端的嫩芽掐除即可。注意事項：當幼苗處於緩苗期和開花期的時候其地上部分及根系的發育速度較快，此時不能急於打叉，同時當果實進入快速生長期後也不宜打叉；打叉的...
西紅柿白菜稀飯好吃。西紅柿和白菜煮入粥中的味道是酸酸甜甜的，並且加入粥中的會豐富粥的顏色，讓其看起來更加的有食慾。西紅柿又名番茄，是茄科茄屬的一年生草本植物，植株高達2米。西紅柿中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和...
第一、吃西紅柿的時間在吃晚餐後吃一些西紅柿能夠有助於人們消化吸收，而且還能夠幫助人體胃內食物的消化，因此，最好在晚上的時候吃西紅柿。第二、數量俗話説過猶不及，西紅柿雖然熱量比較低，但並非不含熱量，因此，一天吃10幾個...
1、瘦牛肉與西紅柿比例為1：2，大葱、豬油、香菜、精鹽、味精、香菜各適量；2、將牛肉去掉筋膜，剁成碎肉餡；3、把西紅柿洗淨切成碎丁，注意不要亂剁，以免汁水流失，另西紅柿別買太軟的，大葱，香菜切成碎末；4、然後將加工好的餡料混合攪...
營養價值如下：1、番茄紅素具有預防骨質疏鬆、降血壓、減輕運動引起的哮喘等多種生理功能。2、保護心血管。在動脈粥樣硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮...
洋葱可以與西紅柿同食，洋葱可與蒜薹同食，西紅柿可與蒜薹同食。1、不能與洋葱同食：蜂蜜、蝦、海帶、魚；2、不能與西紅柿同食：黃瓜、胡蘿蔔、魚、豬肝、地瓜、白酒、鹹魚、毛蟹、石榴、土豆；3、不能與蒜薹同食：韭菜、木耳、豬...
材料：雞蛋、西紅柿、鹽、糖、雞精。帶湯汁的西紅柿炒蛋的做法：1、雞蛋打散。2、西紅柿、青椒切成小塊。3、雞蛋入加了少量油的平底鍋中煎熟。4、另一個鍋，放入少量油，加入西紅柿翻炒。5、當西紅柿炒碎時，放入青椒翻炒片刻...
一.番茄在夏季時口感最好，所以要在夏天採摘番茄。1、你所在地區的氣候決定着什麼時候是摘番茄的最佳季節。2、一般播種後的55到100天番茄就可以開始採摘了，具體時間決定於它的種類。3、當番茄還是綠色的時候就可以採摘...
可以。1，準備材料茭白500克，西紅柿100克，鹽，味精，料酒，白糖，水澱粉各適量。2，將茭白洗淨後，切條，西紅柿洗淨切塊。3，鍋加油燒熱，下茭白炸至外層稍收縮，色呈淺黃色時撈出。4，鍋內留油，倒入西紅柿，菱白，清水，味精，料酒，鹽，白糖燜燒至湯較少時...
加入香油和香菜食用，可參考以下西紅柿雞蛋湯麪的做法：食材：西紅柿、大葱、香菜、雞蛋、香油、醬油、鹽、油。步驟：1、洗好西紅柿、大葱、香菜，切成小塊或小段，盛在碗裏備用，把雞蛋放少許鹽打散在碗裏備用；2、調湯，鍋裏倒入油，油...
飯後30分鐘或一個小時再吃。西紅柿也叫番茄，是經常能夠吃到的食品，西紅柿色澤鮮亮，口感酸甜，由於它含有豐富的維生素，可以生吃，被譽為“水果型的蔬菜”。科學家們在研究中發現，西紅柿中還含有茄紅素，茄紅素是可以預防癌症，茄紅...
1、準備好所需的食材：西紅柿2個，嫩豆腐1塊，蒜瓣1個。2、西紅柿頂部用刀劃十字刀，放在容器中，倒入開水燙一分鐘左右。3、用手輕輕一撕，就很容易把西紅柿的皮去掉啦4、處理好的西紅柿切成小丁兒備用。5、嫩豆腐用清水沖洗一下...
蛋炒西紅柿的做法如下：用料：西紅柿500克、雞蛋100克、生薑適量、蒜適量、葱適量、鹽適量。步驟：1、將西紅柿、生薑、葱、蒜洗淨備用；2、將西紅柿切小塊，生薑切絲、蒜切片、葱切沫；3、將雞蛋打散，放入少量鹽；4、鍋內熱油，將雞蛋...
可以的。在天然食物之中，具有保養皮膚和消除雀斑功效的有許多種，西紅柿就是其中一種。西紅柿含有豐富的維生素C等營養素，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可有效地減少黑色素形成，從而使皮膚潔白有光澤。每天用西紅柿汁...
主料：雞蛋4個，西紅柿4個。輔料：姜適量，葱適量，食鹽1勺，白糖2勺，白酒幾滴。做法：1、原料準備，首先把葱姜切成小片；2、西紅柿切成橘瓣狀，保持大小一致；；3、雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻，可以保證雞蛋鬆軟；4、開火，鍋燒熱之後放入涼油，差不多...
1、準備食材：西紅柿1個、雞蛋1個、玉米澱粉5克、食用油3毫升、鹽3克、雞粉5克。2、清水煮沸，西紅柿燙1分鐘，撈出去皮，切丁。3、雞蛋打散，玉米澱粉加水，攪拌均勻。4、倒入食用油，倒入西紅柿，大火翻炒30秒。5、加水，大火煮沸，邊攪...
未熟透的西紅柿中含有的龍葵鹼，多吃會中毒。中毒症狀為噁心、嘔吐、流口水及全身疲軟、乏力等，嚴重者還會有生命危險。不僅是西紅柿，其他蔬菜和水果也是一樣，食用前一定要確保成熟、新鮮、沒有變質，而且要清洗乾淨，選擇的刀...
一般造成西紅柿裂果，形成的原因比較複雜。番茄裂果，主要是果肉生長速度，大於果皮生長速度，從而出現果實開裂現象。生產中常見的有西紅柿環裂和縱裂。環裂，就是圍繞果背出現一圈圈細小橫向裂口。縱裂即圍繞整個果面出現縱向...
聖女果也是西紅柿的品種之一，聖女果果型小，數量多。聖女果的俗稱有很多，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既是一種蔬菜，也是一種水果。聖女果的營養價值，優於普通西紅柿的成分。聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營養...
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