关于茼蒿的百科
用料：茼蒿300克、大蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、淀粉适量、油适量、盐少许。1、茼蒿洗干净焯水，时间不要太长，因为茼蒿很嫩。2、大蒜切成蒜末备用，碗里倒入蚝油和生抽，再放入少许的淀粉，加点清水调匀备用。3、锅里倒入一点油，...
当我们家里有很多的茼蒿，我们可以将它做成一个茼蒿丸子，下面是具体的操作步骤。将茼蒿和胡萝卜切碎，然后放上食盐和胡椒粉，搅拌均匀。打入一个鸡蛋，然后再放入面粉，继续搅拌，再揉成丸子。锅中油温七成热，将丸子放进去，炸至表面...
茼高叶炒鸡蛋主料：茼蒿150g，鸡蛋2个辅料：油适量，盐适量，红椒适量步骤：1、茼蒿叶用热水焯一下。2、捞出过凉后挤净水份用刀切几下，红椒切成细圈。3、鸡蛋蛋打散打匀。4、入锅炒熟。5、锅中放适量油，入红椒圈炒香。6、加入茼蒿...
一、土壤最好选择用松软透气并富含腐殖质的土壤，这种土壤不管是排水性还是透气性都很适合它的生长。二、温度它喜欢温暖的环境，最宜生长温度为10-25℃。当环境温度达到30℃以上的时候，就会出现生长不良的情况。冬天要注...
炒茼蒿要用焯水。1、茼蒿是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，尤其是在吃火锅的时候，经常会把它当作涮菜来吃。茼蒿中富含维生素，而且水分的含量也是比较高的，火锅本来就是比较容易上火的一种美食在生火锅的时候把同行当作涮...
1、茼蒿开花，很多属于茎叶的营养全部给了花苞，茼蒿营养价值降低，且茼蒿变老，可将烹制时间延长。2、茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿...
1、播种时间。茼蒿生长的适宜温度在17~20度之间，在南方北方，除了夏季露天种植，由于外界温度较高，种植需要遮阴，春季，秋季，冬季，均可进行栽培，茼蒿属于半耐寒性蔬菜，冬季需要增加保护措施，才可生长得很好，早春种植的茼蒿，在这几年，经...
凉拌茼蒿花生米做法：1、茼蒿洗干净，控干水，切成五厘米左右的长度，备用凉拌茼蒿花生米的做法。2、锅里加适量的油，然后开始炒花生米，刚刚变色就差不多了，把炒好的花生米放在盘子里晾凉，这时候可以稍微撒一点点盐在花生米上面。...
7分钟左右。用料：新鲜茼蒿300克、玉米面适量、大蒜2瓣、生抽10克、香醋10克、盐适量。1、将新鲜茼蒿洗净，去掉老的根部和叶子，沥干水分，加一勺植物油，如此避免营养流失，也不易粘连。2、再均匀地撒上细玉米面，用手抖茼蒿，使玉...
茼蒿春季的播种时间一般为2-5月份，夏季和秋季的播种时间一般为8-9月份，冬季的播种时间一般为11-12月份。茼蒿小叶品种适于密植，其用种量较大，一般每亩用种量为2-2.5千克左右；大叶品种的侧枝较多，开展度较大，但用种量相对要少...
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。...
用料：茼蒿３００克、植物油适量、葱１棵、姜少许、蚝油２勺。1、茼蒿去除老茎和黄叶，洗净切成合适的段葱姜切末待用。2、炒锅放油，爆香葱姜下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软加入蚝油继续翻炒翻炒均匀，半分钟就好了装盘就可以吃了。营...
蒸茼蒿需要蒸3到5分钟。茼蒿易熟，水开蒸3到5分钟即可食用。茼蒿是菊科茼蒿属植物，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆。茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素C等营养物质。...
一、养殖环境1、土壤：养木茼蒿要使用排水性良好、富含腐殖质的土壤，尽可能不要用太黏重的土壤，会影响它生长。2、浇水：它怕涝，在浇水的时候一定不要过量，盆土微微湿润即可，冬季和夏季要减少浇水，夏季气温较高，若浇水量太大就会...
茼蒿又称同蒿，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。菊花菜茎秆纤细，半木质化，直立或半匍匐生长，分枝性极强，无毛或近上部有细毛。叶片互生，长卵...
茼蒿择菜方法：清洗茼蒿之前需要掐掉茼蒿的杆，把黄色叶子或者烂叶择掉就可以，然后就可以洗了。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白...
1、从叶片方面，蒿子秆的叶片为倒卵形，叶片较小，长度约2-6厘米，茼蒿的叶片形状为长椭圆状倒卵形，长度为8-10厘米左右，没有叶柄。2、从花朵方面，蒿子秆的顶端有2-8个头状花序，而茼蒿的顶端一般是单生。...
香椿和茼蒿能一起吃，食物没有相克。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅...
牛肉、鱼汤、茼蒿可以一起吃。牛肉不可与以下食物同食：1、牛肉和白酒：同时食用容易上火，牛肉属于甘温，补气助火，白酒则属于大温之品。白酒与牛肉同食容易引起牙齿发炎；2、牛肉和板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生...
茼蒿的叶子和杆都可以吃。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三...
茼蒿如果一次性吃多的话很容易上火，严重的可能会出现咽喉肿痛等不良的症状，这对于身体很不利。因为茼蒿中的维生素及多种氨基酸，这些物质可以促使人的情绪趋于平静，从而使得人没有那么紧绷，在睡觉的时候，也能快速入睡，大脑的...
茼蒿的吃法是白米和茼蒿洗净同煮再加盐调味，一熟软即关火盛出制成茼蒿菜粥。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸等，可以降压补脑、养心安神、清血化痰、润肺补肝，还可防止记忆力减退。...
1、准备食材：豆豉鲮鱼罐头、茼蒿、葱、姜、蒜、盐、十三香、味精。2、将买来的豆豉鲮鱼罐头打开，准备好。3、茼蒿洗净，沥干水，切成拇指长小段，备用。4、葱姜蒜切碎备用。5、锅内倒入底油预热，然后将切好的葱姜蒜放入锅内，爆...
羊肉的吃法很多，家常的烤肉，涮火锅，煮炖等都可以，嫩羊肉炒来吃更是香。茼蒿洗干净备用烧开水，把茼蒿迅速烫一下捞出，放到冷水里过凉后捞出切寸段羊腿肉切大片，我把肥肉和瘦肉分开来放了葱姜切丝炒锅热油，放入肥的羊肉先炒出油...
1、不可以，炒茼蒿也是需要一些技巧的，在炒茼蒿之前，一定要现做这一步，有了这一步的衬托，接下来再炒茼蒿，炒出来的茼蒿不仅很脆嫩，而且还特别的好吃。这一步就是焯水了，有一些茼蒿的茎很硬，一般情况下炒很难熟，没有焯水的话，炒出...
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