关于大米粥的百科
山药加梨大米粥的做法:主料:大米适量;辅料:山药、梨、水;1、大米洗净待用;2、山药、梨洗净去皮,切小块待用;3、锅内加入适量水,放入梨、山药、大米大火煮开后转中小火继续煮约20分钟至汤汁浓稠;4、注意要用慢火熬,才能熬出米油、...
煮大米粥20分钟能熟,制作米粒形状完整的大米粥,煮10到20分钟即可。大米粥是中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。...
熬制大米粥是不需要加放碱的,特别是多加就更不好了。这样会导致大米中的营养物质严重丢失,对身体健康不利。大米粥是中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。大米可提供...
食材准备:大米、水制作步骤:1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1比3;2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出,时长4分钟左右、视水量米量而定;3、待水沸后,转入小...
所需材料:大米150克,干荷叶2片,糖适量。制作步骤:1、荷叶洗净,煎汤去渣;2、大米洗净,浸泡30分钟;3、将大米加入荷叶汤中煮成粥;4、食用时加糖调味即可。...
冰糖红枣雪梨大米粥步骤如下:1、提前放好米和水煮;2、这时候你可以准备其它食材了,把雪梨削皮切小块,红枣洗净去核切小块;3、把雪梨、红枣、冰糖倒入锅中;4、等到米和雪梨煮得变色即可。功效:可以降火,排毒,补气养血,健脾益胃,止...
1、将大米洗干净,并加水放入电饭煲内胆。2、启动电饭煲的熬粥功能,约40分钟左右即可煮熟。3、将胡萝卜洗干净并切碎,放入料理机中,并加一小碗水打成胡萝卜汁。4、大米熬煮好,倒入打好的胡萝卜汁,并搅拌均匀,随后再盖好锅盖煮...
大米粥煮糊了不能吃煮糊的大米粥容易产生一种叫“苯并芘”的致癌物,容易导致食道癌、胃癌等。少量食用会导致拉肚子、呕吐等症状,引起轻微的食物中毒,长期食用非常危险,纤维脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质,但如果是蛋白...
1、把胡萝卜和泡发的香菇剁碎;2、鱼开好洗干净;3、切好葱花和姜片;4、锅里放适量的油下锅煎至两面金黄,倒入适量清水煲成汤;5、大米洗好;6、汤煮成乳白色,倒进洗好的米里,加入切好的生姜片;7、将胡萝卜和香菇倒下锅一起煮;8、煮...
红枣粥的功效:键脾益胃,补虚养血,是食欲不振、脾虚便溏、病后体虚、气血不足者的康复食品。红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,尤适于久病体虚、脾胃功能不良者食用。...
绿豆大米粥的做法如下:1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。大米具有很高营...
花生与红糖一起煮食,起补脾暖胃,止咳下痰的作用。可每天适量吃些,不可过多食用。制作方法:将花生洗净捣碎,大米淘洗干净。大米、花生、红糖一起放入锅中,加清水1升。先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。...
绿豆花生大米粥的功效:1、绿豆花生大米粥的最大好处就是可以清热明目的补血养颜,经常食用绿豆花生粥可以起到很好的滋补功痛,可以减少贫血和多种内热引起疾病的发生。2、绿豆花生大米粥有清热去暑的功效,因为绿豆本身主是...
食品名:白果支竹粥。材料:30粒白果,支竹,大米,腐竹。1、先将白果去掉外层的薄膜,对半切,去掉内里的苦心备用。2、将腐竹洗净,用水泡上半个小时。3、将大米淘净后,把白果跟大米放入锅里用大火煮。4、等锅煮开后,转小火,中间要经常...
1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥。3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出。4、浸泡好的米加大量水,开大火煮开5...
据专家介绍,大米在熬制过程中会损失大量的营养物质,所以煮熟的米粥中含有的营养物质就特别的少。经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉,少量蛋白质以及一些B族维生素。长时间加热煮制成粥的过程,对淀...
做法:1、大米提前用温水泡,凉水用电饭锅烧开;2、加入枣、泡好的大米,加几滴花生油;3、高档10分钟,改低档。4、用木勺不停搅拌,20分钟即好。这样熬出的粥粘稠口感好,营养损失还小。自来水中氯能破坏大米中B族维生素,故要水开再...
黑豆可以用于煮大米粥,黑豆营养丰富,具有健脾利水,消肿下气的作用,黑豆煮粥食用保健效果最佳,黑豆粥的做法多样,而且不同的做法其保健功效也不同。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋...
建议吃小米粥,粥尽量熬的粘稠些,小米粥比较有营养。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0....
大米粥的营养价值包括:1、大米粥可提供丰富维生素B;2、大米粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;3、大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。...
食材:1、主料:大米75克、枸杞适量。2、配料:水750克。做法:1、将75克大米淘洗干净,煮好的粥大约是3碗。2、加入750克的水,放在电磁炉上。3、水开后,转小火,煮30分钟。4、煮好后,放入枸杞即可。...
可能与用的水有关,农村中的土井水熬的粥就呈一种浅绿色,而且粥很稠,那是因为井水中含有大量矿物质的原因。大米的生产步骤:1、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,清理工序就是利用合适的设备,通过...
1、大米粥会发绿的主要原因是水的碱性偏大。水的硬度高碱性大、硬度高大米粥会显淡黄色程度再深一些,会显淡绿色而且,颜色发绿的的大米粥不影响其营养价值,可以放心食用。2、大米粥呈现淡绿色可能与水中的矿物质元素有关...
产后瘦身除了以大米为主食,哺乳期妈妈还应注意动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入,要保证摄入充足的优质蛋白质。否则,会影响的质量。此外,妈妈还要多喝汤水,吸收充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量。...
主料:大米粥200g,草鱼50g。辅料:生菜适量,姜丝适量,葱适量。步骤:1、准备所需材料。2、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。3、大米粥放锅内煮开。4、加入拌好的鱼片。5、然后煮开。鱼片很容易熟,不需要煮...
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