關於吃納豆的百科
納豆一般一天吃兩次，晚餐時吃效果最好，不能加熱吃。要堅持每天都吃，活性可以維持十二個小時。每天可以吃100克到300克左右。納豆起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微...
可以的。納豆具有降血糖的功效，一是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質的作用，二是納豆中的高彈性蛋白酶，抑制了血糖增加。它具有與豬胰臟所含的這種酶的作用，而豬胰腺的彈性蛋白酶已用於高血糖的治療藥物。...
1、嚴重胃病的人不能吃納豆，納豆嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用，因此患有消化性潰瘍性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人最好不要食用納豆。2、腎臟疾病的人不能吃納豆，納豆含非必需氨基酸較高，對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析...
1、減肥：納豆中含有大量的粘液素及維生素B2，能讓人有飽腹感，從而減少人體對脂肪的吸收，加速脂肪的燃燒，能很好的減少脂肪在身體的堆積，從而能達到很好的減肥功效。2、除皺：納豆中含有豐富的納豆菌及一些膳食纖維，能很好的抑制...
吃納豆需要注意不要加熱吃。納豆激酶不耐熱，加熱到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。納豆的保質期為一週，它在冰箱內低温保存過程中，還在進行着緩慢的低温熟成發酵，納豆激酶和維生素K2也在不斷增加。但保質期過後雖然...
1、納豆激酶可以溶血栓，非常適合心腦血管的病人服用。2、血管是人的生命之河，血管在人體中長達九萬公里，涉及到人體的每一個部位，由於作為生命河流的血管，每時每刻受到血液的沖刷和摩擦，因此很容易受到損傷導致血管壁變厚、...
1、吃納豆能減肥。2、肥胖症是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病，以體內脂肪細胞的體積和細胞數增加致體脂佔體重的百分比異常增高並在某些局部過多沉積脂肪為特點。3、納豆含有黃豆全部營養和發酵後增加的特殊養份，...
是。納豆起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物...
資料顯示，納豆是一種大豆發酵食品。將黃豆洗淨、蒸煮之後，加入納豆菌，包裝成型。然後在温度40℃、濕度90％的條件下發酵18個小時，再放入10℃以下冷卻12小時製成。整粒的黃豆被一種較強的黏物質粘在一起，豆粒間灰白色的粘液，用...
搭配其他事物食用較佳：1、納豆泡菜蓋飯：納豆和含乳酸菌的食品一起食用的話，納豆的效果會加倍。把乳酸菌加入到納豆菌中，納豆菌會被作為食餌，使之乳酸菌不斷地增加，因此會加快胃腸蠕動，防止便祕，甚至也有減肥的效果。2、牛油果...
納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成，具有黏性。不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。納豆源於中...
納豆，氣味較臭，味道微甜，具有黏性，不是一種難吃的食物。納豆，起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種...
在使用納豆機前要先對黃豆做好準備。1、選購黃豆，小粒黃豆更好。2、稱取黃豆500克。3、浸泡黃豆。用足量的水浸泡黃豆，冬天低温12小時以上，夏天8到10小時即可。4、用高壓鍋蒸豆。5、拌培養基料。培養基料是白糖和味精，取2...
納豆正確的吃法就是將納豆攪拌之後直接放在米飯上食用。如果時間充裕，還可以用納豆做成飯糰。由於納豆經過發酵之後比較黏，在吃的過程中容易拉絲，做成飯糰之後就將納豆包裹在了米飯中，可以避免拉絲出現。...
一般來説，納豆每天食用量在30至100g即可，太少沒有效果，太多也沒有必要，每週最少食用4天為好。建議在晚飯時間食用。納豆，起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保...
方法：1、新鮮納豆儲藏。將新鮮的納豆放到單獨的冷凍集裝箱中，每個裏面放四分之一或者二分之一的納豆；2、納豆製作。將納豆放置在冰箱裏，放置一個星期，一個星期後將納豆拿出來，放在常温的房間裏30分鐘；3、納豆拌飯。將醬油或...
納豆最好的服用時間是在飯後半小時，另外注意需要用温開水送服，每天早上起牀後，喝一杯温開水可以疏通腸胃，降低血液粘稠度。食用納豆時不能使用温度過高的水服用，温度過高的水會降低納豆激酶的活性，這樣納豆的效果就會大大減...
糖納紅豆吃法有加入煮好的粥或者八寶飯中，膳食營養更全面；夾在麪包、蛋糕中食用，改善美味；直接食用或加入冰淇淋中食用；做甜湯時直接加入攪拌即可。糖納豆近年來，由於糖納豆含有豐富的營養物質，以及含有納豆激酶、納豆菌、維...
1、黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、放在盤子裏上蒸鍋蒸一小時以上，然後放在一邊晾涼。3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右。4、發酵至納豆起白膜即可，攪動有白絲出現也是發酵好的一個徵狀...
可以的。儲存方法如下：1、納豆保存需要冷凍保存，如果需要調拌食用，需要提前解凍。2、在冷凍狀態下直接食用，數量多的納豆能冷凍保存8個月左右。3、儘可能不加熱吃。納豆激酶不耐熱，加熱到70℃活性即消失，所以生吃效果最好。...
1、若是純的納豆凍乾粉的話，一天吃5到10克即可，很多納豆粉都添加澱粉等添加劑，可直接購買正規廠家生產的合格納豆，一天30到100克；2、納豆粉可以溶解血栓，納豆粉，可直接分解血栓，每克濕納豆粉溶栓效果相當好，納豆粉對血栓的作用...
1、最簡單的也是人們最常用的吃法就是將納豆攪拌之後直接放在米飯上食用。2、如果時間充裕，我們還可以用納豆做成飯糰。因為納豆經過發酵之後比較黏，在吃的過程中容易拉絲，做成飯糰之後就將納豆包裹在了米飯中，可以避免拉...
納豆可做成納豆壽司、納豆蘋果丁、黑納豆拌飯等食用。以黑納豆拌飯為例，共分為2步，需準備的食材有米飯、納豆、黃芥末、醬油、葱花。以下是製作米飯的詳細步驟：操作/步驟1、攪拌將黑納豆解凍，加入黃芥末、醬油、葱花，用筷...
納豆有苦味還能吃。一般而言，自制新鮮納豆可密封后保存至冰箱冷凍層一週左右，但是如遇冬季或夏季，情況就隨季節而變化，新鮮納豆最好趁着新鮮儘早食用，否則納豆中的很多活性成分會失效，有些作用功效就顯現不出來了。納豆激酶...
涼拌吃：納豆中的納豆激酶不耐高温，若加熱食用，溶血栓的活性成分會消失，營養價值不高，建議涼拌食用。捲餅吃：納豆在發酵過程會產生大量黏性蛋白，為了避免黏絲到處飛，可加點醋將納豆拌勻，黏液變稀後用勺舀出放入捲餅中，加點調味料...
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