關於白黴的百科
將發黴的部位切去，用温水將臘肉洗淨，再用白酒洗一次，然後用微波爐烘烤或直接用微火烘乾以後就可以吃了。或者你還想保存的話，可以用乾淨紙包好再包幾層報紙放於裝有木炭或石灰的容器內保存，放在米缸保存也行。待天氣有太陽...
自制葡萄酒上面一層白黴是不正常的，這層白黴叫醋酸菌。醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，當酒液被醋酸菌污染後，就會在葡萄酒的表面形成一層白膜，隨着時間的增長，這層醋酸菌形成的白膜會越來越多，並嚴重地影響自釀葡萄酒...
鹹菜上出白黴不能吃，出白色黴，是由於取用工具不潔淨或者有生水引起的，食用後容易引起腹瀉。鹹菜雖然好吃，但因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。我們在家裏醃製鹹菜時，只要掌握科學方法，就能避免醃製過程中產生過多的亞...
冬天來啦，各種保暖的衣服都穿上了例如羽絨服棉服，還有保暖性很強的羊絨大衣，如果羊絨大衣上面有一個小的白黴應該怎麼辦呢？曬一曬。可能由於保存不當造成了大衣上的黴點，可以先把大衣放在陽光下曬一曬，在通風處讓風吹一吹。...
墨魚長了白黴了是不能夠食用的，因為發黴的墨魚乾會產生多種對人體有害的菌羣，而且已經發生質變，容易導致人體腹泄、腹痛、發熱、嘔吐等症狀，為食品安全起見，建議丟掉不要，以免傷害身體。判斷墨魚發黴一般是看墨魚的表面是否...
解決方法：1、花土發黴造成的，鬆土，把土表發黴的土翻到下層就可以。2、少澆水，等土壤乾燥一些。3、及時鬆土深一些，將白毛埋起來。4、不要在隨便澆花肥，要發酵以後再用，經常鬆土。根系呼吸正常，不會窒息腐爛。5、放到陽光下，稍...
臘肉表面的白黴是黴菌，對於發黴不嚴重的臘肉可以將發黴的部位切去，用温水將臘肉洗淨，再用白酒洗一次，然後用微波爐烘烤或直接用微火烘乾以後就可以吃了。也可以直接用清水洗乾淨，然後放在陽光下面爆曬一天時間，再往上面多放...
醬肉沒曬乾長了白黴需要馬上扔掉。醬肉發黴了説明板鴨已經變質，生長出了黴菌，這種醬肉不能食用，建議立即丟棄。醬肉保存時建議用真空包裝袋，將醬肉真空保存能延長醬肉的保存時間，不易長黴菌或變質。...
把白黴漂去就可以了，這白黴是葡萄在發酵的過程中產生了二氧化碳氣泡，因為沒有外部的壓力，所以氣泡不破，堆積形成的白泡沫。沒關係的不是不良菌羣不要管他就好了。當然，在發酵的過程中也會產生黴菌，但，那也是發酵菌，所以在去掉...
火腿會長白黴的。火腿在發酵階段後期及保藏期內的温度、濕度過高，火腿表面就會發黴。但在表面生長少量真菌並不會影響火腿的內在質量，倘若颳去表面這層真菌後，肌肉切面應為深玫瑰色、桃紅色或暗紅色。倘若脂肪呈白色、淡...
臘肉有點白黴處理方法：1、將有點白黴的部位切去，用温水將臘肉洗淨，再用白酒洗一次，用微波爐或烘爐烘烤一下，或直接用微火烘乾，之後用乾淨紙包好，再包幾層報紙，放於裝有木炭或石灰的容器內保存，放在米缸保存也行，待天氣好有太陽...
白，是茶葉受潮的表現，簡單來説就是發黴了，當然如果是普洱茶中大面積的出現則為“濕倉”存放的結果，有些人或東南沿海一帶的奸商稱之為“陳年”“陳味”都是騙人的，最好別喝;普洱表面的白霜並不是發黴所導致，而是核心產區的...
聞一下有黴味的就是黴斑沒黴味的就是白霜。黴變所產生的黴變菌落也會呈白色，所以可別把“白霜”和黴變給搞混了。要詳細辨別黴變和白霜可從看、摸、聞、溶、撬這五方面下手。白霜是指茶餅的表面，會有白色類似發黴的痕跡...
木耳長毛是因為水分大,或保管不善，經過悶熱潮濕,黴菌肆虐,所引起的。食用價值：黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等、還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽為...
白衣服發黴了有黴點可用漂白水、淘米水、肥皂水等進行處理。一共三種方法，下面是白衣服有黴點處理的詳細操作：操作/步驟1、漂白水加熱水兑稀，將發黴衣物泡一個鐘頭即可。2、淘米水淘米水中的蛋白質可吸附一些黴菌，可去除...
找圓滑一些的白蘿蔔，清洗乾淨後削取蘿蔔皮若干，削的蘿蔔皮片不要太小。用蘿蔔皮用力擦發黴的地方，擦洗乾淨後用清水沖洗，並擰乾水分。最好晾曬，曬乾後就可以了。...
姜發黴了之後就不能吃了。任何東西發黴後都不能食用，雖然只是表面發黴，但是生薑表面上的“黴菌毒素”早已經滲透到姜的內部，所以發生黴變的生薑不能繼續食用。生薑防止發黴的保存方法：1、生薑脱皮沸水燙漂5—6分鐘，使姜內...
陳皮上白白的是發黴，毛黴菌主要表現在陳皮內囊或邊緣起白色的毛球，聞起來沒有異味，一般是在高温、高濕度以及通風不良的條件下生長的。橘皮，又稱為陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘...
白黴菌屬，屬於真菌。其特點如下：1、菌落平面擴散，組織輕軟，乳白色；2、菌絲生長到一定階段時，斷裂成圓柱狀的裂生抱子；3、菌體生長最適宜的温度為28℃。常見於牛奶和各種乳製品(如酸牛奶和乳酪)中，在泡菜和醬上，也常有白地黴。4...
櫃子長白黴是沒有毒的，櫃子出現了發黴的現象，可先用濕布擦掉所有可見的黴菌，自然風乾（或可用吹風機吹乾），而房間的門和窗應該打開，一個良好的通風環境有利於保持櫃子的乾燥，有利於防止櫃子再次發黴。如果可以的話也可以在櫥櫃...
白色鞋子發黴怎麼洗掉黴斑共有3步，需要的材料有：牙膏、牙刷、衞生紙、水盆、清水。以下是白色鞋子發黴怎麼洗掉黴斑的詳細操作：操作/步驟1、白鞋放入盆中浸濕盆中放入清水，將白鞋放入盆中浸濕。2、發黴處塗牙膏用牙刷洗在...
讓豆腐長毛，就是讓豆腐長出毛黴真菌，它是異養需氧型，在高温、高濕度以及通風不良的條件下生長良好。毛黴真菌在土壤、禾草及空氣等環境中存在。毛黴菌可在10～38℃左右生長，最適温度在20～25℃。豆腐長白毛是能吃的，一般黴好的...
衣櫃長白白的黴的處理方法是1、搬出所有衣物，把衣櫃清空，並檢查衣物，該洗的洗一下該晾曬的晾一晾；2、用抹布蘸取肥皂水擦拭衣櫃的角角落落，至少要擦三遍，如果天氣好的可以打開櫃門通風透氣，待其自然晾乾，天氣不好的話可以用吹...
發了黴的衣服，用白醋可以洗掉。醋1水100，即1:100的比例浸泡10分鐘，可以起到殺菌的作用；最好是衣服洗乾淨以後再用清水和醋的混合液浸泡，然後用清水洗掉醋味就可以了。白醋可以洗掉黴斑。白醋中含有醋酸，可以溶解很多污垢和...
板鴨有點白白的是發黴，板鴨泛白是因為產生了黴菌。食用後會危害人體健康。黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪很難去除黴菌毒素對人體的危害。黴菌廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌...
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