關於黃玉米的百科
不同器皿煮玉米的時間不同，電飯鍋煮玉米需要1個小時；燃氣鍋煮玉米需要20分鐘；高壓鍋煮玉米需要15分鐘即可。黃玉米煮熟之後，玉米粒會呈現輕微黏牙感，玉米不宜煮太久，煮久了會讓玉米的營養物質流失。黃玉米是鮮食玉米的種質...
1、營養物質不同：黃玉米中含有的葉黃素高於白玉米當中的葉黃素，而白玉米中的碳水化合物高於黃玉米。2、用途不同：黃玉米通常用在燒烤、火鍋、日常烹飪。而白玉米通常用作燉湯。3、口感不同：黃玉米更甘甜。白玉米的口感比...
黃玉米的熱量(以100克可食部分計)是335大卡(1401千焦)。每100克黃玉米的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。...
花玉米口感好，黃玉米營養高。1、黃玉米富含葉黃素。維生素A含量高。而花玉米就含量很少了，其它成分與黃玉米相同。2、花玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌。3、花玉米...
雖是屬於白色玉米，但主要成分也屬於碳水化合物，故在加熱後出現顏色變化。可能玉米是顏色較淡的黃玉米而非白玉米，煮熟後顏色加深顯現出黃色。可能是揚花的玉米，黃白玉米種類串門，這種玉米中含有少量葉黃素和玉米黃質，煮熟後...
症狀表現：玉米葉片發黃是一種生理性病害，是由缺鉀引起的，主要表現為玉米矮小，葉片窄長、下垂，葉片與莖節的長度比例失調，老葉尖端及邊緣如熱水燙狀，後期變褐焦枯，表現為不同地塊或同一地塊不同肥料品種病株與健株區別。治療措...
1、利尿作用.黃芪玉米鬚對人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經過透析者(甲)利尿作用最強，無論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的，對腎臟的作用很弱。2...
1、顏色：白糯玉米偏白色，黃糯玉米整體偏橘黃色。2、營養成分：黃糯玉米富含葉黃素。維生素A含量高。而白糯玉米就含量很少了，其它成分與黃糯玉米相同。白糯玉米中的纖維素含量很高。3、蛋白質和熱量：白糯玉米中所含的蛋白質...
黃豆和玉米不相剋的，玉米和大豆是一起吃的，一起吃可以提高營養價值。相剋食物有：黃豆+洋葱：我們日常的營養元素的吸收大部分來自食物補給，而這樣吃會降低營養元素的吸收。黃豆+菠菜：這兩種食物分開吃都是十分有營養的蔬菜，但...
先將玉米秸稈收穫後進行粉碎，然後裝入發酵池內壓實或打塊包膜。當玉米秸稈含水量低於45%時，適當噴水提高含水量，其含水量在60%-65%時最利於發酵，有條件可在玉米秸稈入池時噴灑益生菌液促進發酵，最後裝填完成後覆蓋塑料布進...
玉米黃金米好吃的做法如下：1、準備食材：主料玉米2根、輔料油適量、澱粉適量和玉米粉適量；2、玉米剝粒，放在鍋裏煮熟；3、澱粉和玉米粉混合拌勻；4、撈出煮好的玉米粒，控水，放在澱粉粒拌勻；5、鍋燒熱，放油，放入玉米粒攤勻；6、中小火...
主料：白麪、玉米；輔料：糖、酵母、雞蛋、牛奶、油；做法：1、玉米粒洗淨，用攪拌機將玉米粒打成漿，可以在加點水，麪粉按照，玉米：麪粉3:1的比例加入玉米漿中，把雞蛋打散，把雞蛋和酵母放進玉米漿中；2、依次添加輔料，糖可以根據個人口味加...
米黃玉不是黃龍玉，米黃玉是一種顏色為黃色的表示吉祥的玉石，而黃龍玉是2004年在雲南龍陵被發現的一種新玉種，其主色調為黃、紅兩色，兼有羊脂白、青白、黑、灰、綠等色，有“黃如金、紅如血、白如冰、烏如墨”之稱。黃龍玉有...
1、材料：新鮮甜玉米2條、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水適量2、做法：玉米去葉去須切成段，用刀順着玉米棒，將玉米粒切下來。將玉米粒洗淨，大米浸泡1小時。3、將玉米粒、大米和冰糖放入豆漿機裏。牛奶放入豆漿機裏，加入清...
玉米黃雞蛋就是蛋黃的顏色是玉米的顏色。雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。雞蛋的一頭鈍...
用料：細玉米麪100克、麪粉100克、牛奶250克、玉米油8克、鹽2克、白糖30克、雞蛋1個、酵母3克、泡打粉2克。1、麪粉、細玉米麪、泡打粉、酵母、白糖、半盒牛奶、雞蛋放碗裏，攪拌均勻。2、然後加入剩下的牛奶攪拌均勻，然後...
米黃玉是松香黃玉，挑選米黃玉需看其質地是否細膩柔潤，色澤是否純淨剔透，米黃玉之所以被稱為是“黃水晶、黃瑪瑙、黃金玉”，主要也是因其色澤和質地而得名。黃玉又稱黃晶，正交(斜方)晶系，晶體通常為短柱狀，柱面上常有縱紋，也可...
1、先把玉米放入開水中煮五到六分鐘，取出以後裹上澱粉，起鍋燒油，油熱後倒出一半。2、然後把玉米平鋪在鍋底，在上面淋上剛剛倒出的熱油。3、中火炸到玉米金黃酥脆，然後將多餘的油倒出來，上面撒上白砂糖，黃金玉米烙就做好了。...
玉米烙的玉米是甜玉米，又稱蔬菜玉米，甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度。玉米烙的做法：1、玉米洗淨，放入鍋中...
米黃玉是松香黃玉,又名松香黃，因其色如黃米而得名。其玉石質細膩柔潤、色澤純淨剔透，故被人們稱為“黃水晶、黃瑪瑙、黃金玉”，具有非常潤澤的油脂光澤和蠟狀光澤。其主要成分為方解石晶體，因含有金屬鉻而呈黃色。主產地...
1、破碎玉米先行除胚，再破碎。2、浸泡選用經脱皮、去胚、淘洗乾淨的優質玉米碴，先用常温水浸泡12h，再加温到50~65℃，持續保持3h浸泡。3、蒸煮經浸泡的玉米碴，略加沖洗、瀝乾後，裝入蒸桶蒸煮，每甑約裝80kg。4、淋飯冷卻，為防止...
一、材料主料：約一斤重的肉蟹一隻、鮮嫩的玉米粒100克、鹹蛋黃2只；輔料：花生油200克、料酒25克、精鹽3克、醋2克、水澱粉一小碗、芝麻油5克、姜和葱各取汁2克。二、做法1、肉蟹洗淨斫塊，每塊要連蟹腳，用醋、料酒醃片刻；2、...
二者分別是玉米和黍子的產品，它們的區別如下:1、玉米麪中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等。2、黃米麪富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素。...
您好！玉米黃苗原因很多，包括玉米生理性黃苗，乾旱造成黃苗、澇害會造成黃苗，玉米施肥不合理會造成黃苗，缺素造成黃苗，過量燒根造成黃苗。除草劑殘留可造成黃苗、玉米多種病蟲害都能造成黃苗。據調查黑龍江大部分地區今年春玉...
黃米麪不是玉米麪。黃米麪是黍子去皮後成為黃米，再磨成的麪粉；而玉米麪是用玉米磨成的麪粉。黃米麪富含膳食纖維、蛋白質、豐富的脂肪、維生素B族、碳水化合物、維生素E、銅、鋅、錳等營養成分。...
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