關於川貝的百科
檸檬比川貝是100比1。先將檸檬洗淨，然後用刀切均勻的片狀並去掉檸檬籽，和檸檬的兩頭。用檸檬片鋪滿砂鍋底部，然後在上面鋪一層冰糖，按照這個步驟裝滿砂鍋，再然後在最上面撒上一層川貝粉，最後蓋上蓋子按煲湯鍵２個小時後，保温１２個...
1、鎮咳祛痰，動物實驗研究顯示，川貝中含有的貝母總生物鹼及非生物鹼部分均有鎮咳作用，此外，川貝還具有祛痰作用，且祛痰效果隨劑量的增加而增強。2、抗潰瘍作用，研究顯示，川貝中含有的生物鹼成分對於胃蛋白酶的活性具有抑制作...
川貝枇杷膏川貝放10g，川貝枇杷膏可以化痰、止咳、平喘，還可以清熱、宣肺，可以通過川貝枇杷膏來治療人體出現的風邪、熱邪侵犯人體，而導致體內有大量的痰邪、熱邪出現。其可以治療疾病的相關症狀，像患者出現的咳嗽、咳黃痰...
1、雪梨去皮去核，切成小塊，放入豆漿機或者研磨機裏打成果泥。2、把大棗去核，生薑去皮，百合，陳皮和川貝母（事先用研磨機打成粉狀）和打好的一部分梨泥一起打成漿。3、放入鍋中，大火燒開小火煮30分鐘，注意用漏勺去掉沫子。4、鍋中...
川貝燉肉是不要放鹽的，下面是詳細的做法：做法材料：川貝、瘦肉、水做法：1、取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升。2、隔水燉60分鐘。3、空腹飲用，有化痰止咳的功效。川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前...
一個半至兩小時。雪梨削皮，切半，削去梨柄，挖去梨核，將雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝。小火蒸1個半到2個小時。川貝蒸梨是一道養生藥膳。主要以雪梨、冰糖適量等食材製作而成。其做法簡單快捷，營養健康，並具有潤肺...
如果現在正在服用川貝枇杷膏的患者是儘量不要去喝酒的，因為喝酒很有可能會使咳嗽或者是咽喉發炎的症狀加重的，如果説這個食物整體來説不是很辣的話，那麼考慮問題也是不大的，儘量還是從飲食清淡的。如果説咳嗽嚴重，可以到醫...
1、真空保存：將川貝粉倒入真空包裝袋中，利用抽真空機將裏面的殘留的空氣抽出，然後將真空包裝好的川貝粉放在陰涼通風處即可。2、冰箱保存：將川貝粉用乾淨的塑封袋裝好，儘量擠出裏面多餘的空氣，紮緊袋口，然後將裝好的川貝粉放...
原料：川貝1錢，枇杷4個，開冬1錢，南杏適量，瘦肉4兩，鱷魚肉6兩，薑片2片。製作：1.枇杷去皮去核切成兩半。2、瘦肉飛水後和其他材料同燉。3、鱷魚肉加薑片飛水後，也放入同燉。4、3～4小時即可做成。備註：燉湯約3～4小時便可，燉久會使湯水...
川貝陳皮檸檬膏的製作中，川貝、陳皮、檸檬的比例為1：1：30，冰糖根據自己的口感適量添加即可。具體做法是：1、將檸檬泡在温水中，用鹽搓洗表面的蠟，然後清水沖洗乾淨，晾乾。2、將晾好的檸檬切片，去核。3、川貝磨粉，陳皮碾碎，冰糖敲...
每10克川貝熬梨放100克的水，這樣能夠很好的被人體所吸收，不會造成營養流失。川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為"鬆貝"和"青貝"，後者習...
1、雪梨切成兩半，去掉內核後切成薄片，越薄越好。2、鍋裏放入涼水，接着把雪梨放入，大火燒水。3、水燒到七八成熱時放入冰糖和川貝。4、煮一會兒後攪拌冰糖和川貝，使其充分溶解。5、然後調成小火慢慢熬製，等雪梨變軟，梨水顏色...
川貝母是道地藥材，主產於四川，功效果顯著，而貝母則包括川貝母和浙貝母兩種貝母。浙貝母產於浙江省象山，又叫象貝母，效果卻比川貝母差很多，目前藥店的貝母大多是浙貝母。所以，貝母和川貝並不一樣，貝母是包含着川貝的。...
川貝蒸梨一般適合治療陰虛肺燥導致的咳嗽，即熱氣引起的咳嗽。是不適合治療風寒引起的咳嗽的。因為川貝具有潤肺化痰止咳的功效，梨子是水果中性味比較涼的一味水果，具有潤肺的功效，所以二者一起可以治療肺燥陰虛導致的咳嗽...
原料：檸檬7個，冰糖3斤，川貝粉10g。做法步驟：1、檸檬放在加了麪粉的水裏泡上30分鐘，再用鹽揉搓去蠟。2、洗好後的檸檬晾乾切薄片，去掉裏面的籽，會苦。一定晾乾，避免碰到水。3、一層檸檬一層冰糖放入燉盎，整個過程絕對不加一滴水...
1、將準備好的枇杷去皮去籽洗淨，將枇杷打成糊，不要加水。2、倒入鍋裏慢慢熬煮，用鏟子去除泡沫，繼續熬煮，加入大塊的冰糖、川貝繼續熬製到不流動即可。3、千萬別加水，可先用糖醃製，出水後再熬製，一定不能用鐵鍋。...
1、川貝可以起到止咳化痰，有助於保護呼吸道感染的作用。商品川貝又分為鬆貝、青貝和爐貝，鬆貝分兩等，青貝分四等，爐貝分兩等。2、川貝母是多源藥材來源於百合科植物川貝母、甘肅貝母，具有鎮咳作用，止咳效果隨劑量加大而增強...
川貝燉雪梨不要加水在梨裏面的，可以直接放梨，蓋好盅蓋。然後放入大煲內，隔水來燉上兩到三個小時。取出後不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨及梨內的藥液全部吃光即可。川貝燉雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰...
1、川貝檸檬膏具有清熱潤肺的作用，咳嗽痰多的人，服用川貝檸檬膏可以起到極好的治療咳嗽的作用。和川貝枇杷膏相比，川貝檸檬膏藥性更加温和，藥效更強，且不會刺激腸胃，適合大多數人服用。嬰幼兒和孕婦患有感冒咳嗽的時候，都可...
由於川貝枇杷膏中主要的川貝母、枇杷、蜂蜜等都是屬性涼藥物，川貝枇杷膏可以治療乾咳燥熱類型的痰，有奇效。因此它們的藥效發揮針對的是燥熱類型的痰，這類型的痰，多伴有痰稠、痰多、乾咳、咽喉幹癢、聲音嘶啞、痰在肺部咳...
川貝和貝母雖然看起來差不多，其實兩者還是有區別的。川貝母是道地藥材，主產於四川，功效果顯著，而貝母則包括川貝母和浙貝母兩種貝母。浙貝母產於浙江省象山，又叫象貝母，效果卻比川貝母差很多，目前藥店的貝母大多是浙貝母。所...
將新鮮的雪花梨洗淨去核切塊，放進鍋裏，放入適量的水，適量川貝和冰糖，開大火將梨湯煮沸，之後再開小火熬煮半個鐘頭，最後取出來稍稍放涼即可食用。川貝燉雪梨湯具有很好的清熱去火、潤肺止咳的功效，不管是老人還是小孩子都可以...
1、一定不能加水燉。2、先把陳皮檸檬用温水浸泡10分鐘，之後再用鹽把每一個檸檬搓洗，目的是把檸檬徹底清洗乾淨，避免檸檬上殘留有蠟。最後再用水清洗，再用温水浸泡半個小時。為了不影響檸檬膏的口感，我們需要把川貝和陳皮打...
煮川貝梨水需要準備材料：雪梨、川貝、冰糖。共分為3個步驟。以下是川貝梨水做法詳細操作：操作/步驟1、雪梨切碎雪梨去皮切碎，把皮留着。2、準備食材準備好川貝，雪梨皮。3、煮梨水加入冰糖，放入鍋中煮40分鐘即可。...
1、材料：雪花梨，冰糖10克，川貝粉2克，枸杞3克2、雪花梨（沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧，品質也不錯！呵呵）冰糖10克/每隻梨的量。川貝粉2克/每隻梨的量。枸杞3克/每隻梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，用小勺...
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