關於酒牌的百科
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洋河大麴、茅台、汾酒、瀘州老窖、西鳳、杜康等。麴酒就是加“酒麴”製作出的酒。酒麴分為五大類，分別用於不同的酒。它們是麥曲，主要用於黃酒的釀造；小曲，主要用於黃酒和小曲白酒的釀造；紅曲，主要用於紅曲酒的釀造（紅曲酒是...
百年鳳牌酒是西鳳酒，百年鳳牌光瓶酒是該系列在市場上比較常見的一款，由陝西西鳳酒股份出品，是酒廠採用獨有的釀造工藝釀製而成。西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝...
紅酒品牌有拉菲、柏圖斯、瑪歌、木桐、奧比昂、瑪歌、拉夢多、瓦朗德魯等。紅酒是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來説，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又...
牌九的基本玩法就是以骨牌點數大小分勝負。骨牌牌九又分大牌九與小牌九，大牌九是每人四張牌，分為大小兩組，分別與莊家對牌，全勝全敗為勝負，一勝一敗為和局；小牌九是每人兩張牌，勝負立現。《推牌九》是"棋牌"類遊戲的一個fl...
1、沱牌麴酒是糧食酒，是用古法釀造而成的。2、“沱牌麴酒傳統釀造技藝”傳承於唐代春酒，它歷經了古通泉縣（現射洪縣）自然發酵之“濫觴”、“酯”酒、西漢醴壇、南北朝之醪糟酒、唐時“春酒”，以及宋元大小酒、蒸餾白酒和明...
國內的紅酒品牌有長城、漢森、張裕、王朝等，國外紅酒品牌的有拉菲、奧比昂、拉圖等。以下是幾個比較熱門的紅酒品牌:1、拉菲紅酒。該紅酒由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品麗珠葡萄釀造，採用先不鏽鋼桶和傳統橡木桶進行發酵和陳...
汾牌酒是汾酒，只不過是沒有汾牌的汾酒，汾牌就是杏花村牌，是一個廠家的製作的酒。汾酒是我國清香型白酒的典型代表，產于山西省汾陽市杏花村。其工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外...
料酒較好的牌子有很多，例如：1、海神：海神料酒基於黃酒製作工藝之上，更配備多種中草藥，讓使用者更加安心，烹飪出的菜餚也更加鮮香；2、巨龍：巨龍牌料酒是中國最大的料酒製造商之一，其製作出的料酒不但質地清亮，而且味道濃郁，因此深...
茅台，五糧液，西風，汾酒，洋河大麴，劍南春，瀘州老窖，伊力特等都是糧食酒。糧食酒是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面:一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兑技術。...
洋酒有軒尼詩、人頭馬、馬爹利、芝華士、傑克丹尼等。1、軒尼詩：Hennessy軒尼詩干邑於1765年由理查德·軒尼詩創立法國干邑地區，軒尼詩干邑創立250多年以來，把干邑的調配技藝通過軒尼詩和費爾沃兩大家族傳承。2、人頭馬：...
多年來，虎牌啤酒以其上乘品質和絕佳口味贏得了40多項國際獎項和榮譽，其中包括“1998年度英國國際啤酒大獎”(等同於啤酒界的奧斯卡獎)。2004年，虎牌啤酒在被喻為啤酒界的奧林匹克競賽的“世界啤酒金盃賽”上榮獲“2004年...
雙溝酒廠有雙溝、蘇酒、珍寶坊、天之蘇、牡丹等品牌酒。1、雙溝：雙溝酒產於江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮，被譽為中國酒源頭，特有的酸性黃黏土是釀酒微生物生長、繁殖的沃土，成為建窖的最佳土壤。2、蘇酒：蘇酒是雙溝酒業旗下高...
江蘇白酒品牌有洋河酒、雙溝酒、湯溝大麴、今世緣、蘇酒等。1、洋河酒：洋河釀酒歷史興於唐宋，江蘇洋河鎮在漢唐時就是知名的酒鄉，洋河採用優質高粱作為原料，配以祕法釀造，口感細膩悠揚。2、雙溝酒：江蘇三溝中的第一溝，出產於...
濟寧白酒品牌有許多，如：1、山東紅太陽酒業：始建於1958年，為國營中型企業，現已改為股份制企業，是山東省十佳白酒生產基地。主要生產、經營濃香型“紅太陽”系列白酒，選用純質高梁、小麥作原料，多微共酵，利用微機、氣相色譜分析...
熟啤酒是經過巴氏殺菌的啤酒，不是按照品牌劃分的。比如青島啤酒，青島優質，奧古特這兩種是經過巴斯德殺菌的熟啤酒，而青島純生是屬於經過物理膜過濾的啤酒，屬於純生啤酒。熟啤酒把鮮啤酒經過巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒或叫...
安徽主要有以下幾種白酒品牌：1、迎駕貢酒：六安霍山縣佛子嶺鎮生產。2、古井貢酒：安徽亳州出產。3、高爐家酒：安徽渦陽縣高爐鎮出產。4、明光酒：安徽滁州出產。5、口子酒：淮北市灘溪縣出產。6、金種子酒：安徽阜陽出產。7、文...
名牌紅酒：1、進口名牌紅酒：拉斐酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊、奧比康酒莊、瑪高酒莊；2、國內名牌紅酒：張裕、長城、王朝、威龍乾紅、新天、雲南紅、印象乾紅、通化乾紅、龍徽乾紅、香格里拉。紅酒：葡萄酒的一種，並不一定特指紅...
茶品牌有以下幾種：武夷大紅袍、西湖龍井、潯茗茶業、天福茗茶、六安瓜片、君山銀針、九興茶葉、信陽毛尖、福鼎白茶和醉武夷。酒品牌有以下幾種：五糧液、茅台、國窖、郎酒、洋河、劍南春、汾酒、古井貢酒、水井坊、貴州...
1、朝日啤酒株式會社成立於1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒製造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界第一。1994年...
識別紅酒正牌和副牌的方法如下：低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較澹也不夠複雜，這些葡萄樹出產的葡萄用於釀造副牌酒；產於不同的葡萄園，一個酒莊有時擴大面積，但是為保持質量，只用原來的葡萄園來釀造正牌酒，以後購進的葡萄園...
白酒十大名牌有古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴等。1、古井貢酒：產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒。2、西鳳酒：此酒在唐代以醇香典雅，甘...
鳳牌酒是西鳳酒，西鳳酒是國內數一數二的大品牌，也是國內白酒行業老牌名酒，麾下系列酒可是有不少，百年鳳牌就是其中之一，這也是在市場上比較常見的一款。鳳牌酒是西鳳酒集團推出的一款濃香型白酒，由西鳳酒廠採用獨特的釀製而...
汾牌是白酒，山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有着4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成...
白酒莫屬於茅台牌子酒好，茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標誌產品。茅台酒特點為“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝...
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