關於一魚的百科
一魚四吃《都門瑣記》中對此也有記載，稱致美齋以一條魚做出四種吃法而聞名，頭尾紅燒改清煮做湯，中段魚身，從中間魚骨處劈成兩半，一片糖醋，一片糟溜，鯉魚的魚子，營養豐富，可單獨紅燒。魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以...
主料：草魚。輔料：青辣椒，洋葱，豆腐，香菇，蒜，葱段，姜，鹽，味精，糖，生抽，料酒，澱粉。製作過程：1、魚的頭、尾切下來做湯，將魚從脊柱兩面片開，斜切魚片，1cm厚。2、放葱段，姜，鹽，味精，糖，生抽，料酒，澱粉用手抓勻醃製魚片。3、魚頭、魚尾、魚排，用油煎...
一羊一魚打一字：鮮。猜字謎是一種中國傳統文字遊戲，屬於傳統猜燈謎的一種形式。它也是中國特有的一種語言文化現象。猜字謎主要是根據方塊漢字筆畫繁複、偏旁相對獨立，結構組合多變的特點，運用離合、增損、象形、會意等多...
1、一魚四吃是指致美樓的一魚四吃（紅燒魚頭、糖醋瓦塊、醬汁中段、糟溜魚片）和燴兩雞絲（生雞和燻雞，紅白相映）為享譽京城的兩道名菜。辭書專家劉葉秋先生當年曾作詩讚道：“四作魚兼燴兩絲，齋名致美味堪思。”2、《都門瑣記》...
葦田主要雜草為達氐香蒲，對葦生長危害大，據調查，如達氐香蒲每平方米發生量50~100株時，蘆葦產量將由畝產400kg降至150~200kg。為此，該模式推廣中強調消除雜草，對雜草嚴重的葦田，實行耕翻栽葦更新技術，並輔以低毒240J酯為主葦田...
1、煎制魚。先把魚清洗乾淨，可以用一個雞蛋進行攪拌，再用麪粉勾勒，放入絲鹽，等上20左右分鐘；把鍋內倒入油，燒熱至油有響聲，一一把魚塊放入鍋內煎兩面黃即可；可以直接放入水與麪條或是菜，一起同煮；再者可以直接盛出，待到下次吃飯...
沿海灘塗地區往往是大片土地資源集中的地區，如發展稻田，勢必要開發部分葦田，因此，要做到開發與保護同步，保護和提高葦田生態功能乃是面臨的主要問題。這是因為每年大量農田的殘餘農藥、化肥隨徑流排水直接排海，必然會造成近...
青魚和草魚不是一種魚，青魚是一種顏色青的魚，主要分佈於我國長江以南的平原地區，為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、...
帶魚和刀魚不是一種魚。兩者的區別：1、刀魚可以在海里生活，也可以在淡水區生存，帶魚只能生活在海里；2、帶魚從頭部以後基本上都是寬度差不多的，到了尾部變細。刀魚的外形像一把小尖刀，普遍個體也不大；3、帶魚生存的環境是在...
魚大概是一個月左右會生一次小魚，具體的要根據魚的種類來看，種類不同繁殖時間也不一樣。它是用鰓呼吸的，通過尾部和軀幹的擺動和鰭的協調作用來游泳，也會憑上下頜來取食，屬於脊索動物門的脊椎動物亞門。脊椎動物可分為魚類...
蛇魚和黑魚不是一種魚。前者通常指的是身體像蛇的魚類，主要有白鱔、鰻魚等等。後者指的是烏鱧，由於性情兇猛，同時頭部像蛇，所以也叫蛇頭魚。這種魚主要生活在水草比較茂盛的淺水區，在我國的分佈十分廣泛，除了西部高原地區，其...
鱖魚和桂魚是一種魚，沒有區別，鱖魚是桂魚的學名。1、鱖魚（桂魚）：鱖魚（桂魚）又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類；屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鱖魚肉質細嫩，刺少而肉...
烤魚一般選鯉魚，因為鯉魚的肉質比較耐烤，而且鯉魚的刺也不是很多，燒烤比較合適。鯉魚鱗大，上齶兩側各有二須，單獨或成小羣地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習性。...
魚膠即魚鰾(魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內有氣體)的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一，素有"海洋人蔘"之譽。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵...
一般魚塘釣魚是鰱、鱅、青、草、鯉、鯽魚等種類。鰱、鱅魚雖不易上鈎，但可以百攝食水中的浮游生物，起到利用上層水面、淨化水質的作用。同時還可放養一些黃顙魚、鮎魚、塘鱧魚、烏鱧等肉食度性魚類和較大規格的常規品種...
黑魚是多曼魚的俗稱。黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裏的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟...
鮎魚，又稱作綿魚、黏魚、塘蝨魚，生仔魚，俗稱塘蝨。所以説，綿魚和鮎魚是一種魚。鮎魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，營養價值高。顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚，上背較黑，腹面白色尾圓而短...
魚缸的魚一天喂1~2次，或者三四天喂一次都可以，主要根據實際情況，來決定餵食的次數。魚缸中水質不穩定，就要隔幾天再喂，避免喂太勤水質壞的快。在給魚餵食的時候，一定要定時定量，晚上魚的消化功能弱，最好不要在晚上餵魚。魚缸...
鱷魚不是一種魚。鱷魚是爬行動物，鱷魚之名，或是由於其像魚一樣在水中嬉戲，故而得名鱷魚。鱷魚是一種冷血的卵生動物，是極其珍貴的動物。鱷魚是迄今發現活着的最早和最原始的動物之一。出現於三疊紀至白堊紀的中生代（約兩億...
烤魚一般用肉質肥厚的且魚刺較少的種類的魚，有黑魚、鱸魚、鮎魚、清江魚、巴沙魚等。1、黑魚：又名烏魚、魚、黑魚、烏棒、文魚。黑魚肉質細嫩，口味鮮美，且營養價值頗高，因而深受歡迎。適合製作麻辣、香辣、豆豉、孜然等口...
自相魚肉：魚肉：當作魚肉一般任意宰割。比喻內部自相殘殺。出處：《資治通鑑》言於睿曰：“晉室之亂，非上無道而下怨叛也，由宗室爭權，自相魚肉，遂使狄戎乘隙，毒流中土，今遺民既遭殘賊，人思自奮，大王誠能命將出師，使如狄者統之已復中原...
墨魚跟魷魚不一樣。墨魚是温帶和亞熱帶、熱帶海域的軟體動物，當遇到敵人時會噴射墨汁逃生，趁渾濁污水而伺機離開。它的皮膚中有色素小囊，會隨其情緒變化而改變顏色和大小。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱...
釣魚魚線一般可以訂到15到20釐米，浮漂也要調整靈一些，適合用搓餌和拉餌釣底。釣鯉魚時可以把子線長度控制到20到30釐米，畢竟鯉魚比較狡猾，而且個體也大，如果子線長度過短，它一碰餌料就帶動鉛墜或者魚線的活動，會使它馬上撤離...
王魚是一種生活在太平洋布拉特島的水域中的一種魚，分為有鱗的王魚和沒有鱗的王魚。王魚有沒有鱗，由其本身來選擇。沒有魚鱗的王魚好活又比較自然，與外界更能融洽相處；有魚鱗的王魚是特別的，因為魚鱗來自外界，通過吸引一些較...
魷魚與章魚，都是頭足綱的動物，相似，但有幾點不同：1、身體結構不同。章魚是八條腕，魷魚為十條腕。章魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨。2、外觀形狀不同。章魚身體呈囊狀，貌似丸子；魷魚身體狹長，彷彿管具，橫切面為圈狀。3、生活習性不...
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