關於菊苣的百科
菊苣根不能吃的人：孕期女性、哺乳期女性和月經期的女性朋友。研究表明菊苣根中的某種成分可能會刺激到女性朋友的月經，導致月經異常或者是誘導流產，對健康不利。菊苣根富含蛋白質、氨基酸、脂肪和膳食纖維等，另外還有微量...
菊苣杜仲茶，又稱辰草堂12味甘茶，是一種對肝臟具有很好保養作用的草藥茶。對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用，飲用此茶，可以達到降脂、降糖、補氣養血，軟化血管，潤肺除痰，疏肝理氣，清熱解毒，護肝保肝等功效。辰草堂菊苣杜仲茶...
一、菊苣胡瓜紅洋葱沙拉，菊苣調成的沙拉，可在吃完燜燉的菜餚後上桌，或與燒山雞等豐富主菜一起食用；二、乳酪菊苣梨子沙拉，此道由水果、乳酪、新鮮堅果、苦味菜葉等搭配的沙拉簡單可口，在秋日新核桃上市時烹調，味道尤佳；...
一、菊苣茴香三文魚。準備食材：三文魚200克、魚籽一小盒、菊苣一個、茴香一把、芹菜葉少量、生抽二勺、蘋果醋一勺、麻油一勺、洋葱小半個、蒜兩瓣、白芝麻一勺。1、將菊苣稍微修剪一下，三文魚切成塊狀。2、將生抽醋麻...
1、菊苣別名苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿，是一種莖稈比較直、花朵顏色為青藍色的植物。2、菊苣在世界各地都有分佈，我國主要分佈在北京百花山)、遼寧大連)、山西汾陽)、黑龍江饒河)、陝西眉縣、西安、...
相對來説菊苣草更好；1、菊苣草種植成本相對較低，適口性也較好；2、菊苣含有大量的蛋白質和糖分以及豬生長所需的微量元素，是保持豬快速生長的重要條件；3、菊苣草富含多種粗蛋白、粗脂肪、粗纖維，還具有清熱解毒的功效，便利通...
菊苣在農村叫苦苣、苦菜，菊苣為藥食兩用植物，葉可調製生菜，根含菊糖及芳香族物質。該植物耐寒、耐旱，喜生於濱海荒地、河邊、水溝邊或山坡。分佈於北京（百花山）、黑龍江（饒河）、遼寧（大連）、山西（汾陽）、陝西（西安、眉縣、周至）、新...
1、孕期女性、哺乳期女性和月經期的女性朋友慎服菊苣根加蒲公英根。研究表明菊苣根中的某種成分可能會刺激到女性朋友的月經，導致月經異常或者是誘導流產給孕期女性朋友的身體帶來困擾。2、菊苣根富含蛋白質、氨基酸、...
菊苣是一種菊科菊苣屬的多年生草本植物。根屬於肉質根，比較短也比較粗，但是枝莖筆直挺立。葉片相對比較少，且葉片之間相互生長，葉可調製生菜，根含菊糖及芳香族物質，可提製代用咖啡，該植物耐寒、耐旱，喜生於陽光充足的田邊、山...
1、菊苣種子處理：在菊苣種子播種之前要將種子放在陰涼通風的地方晾曬兩天，但是注意不要放在户外暴曬，晾曬主要是為了提高種子的發芽率。一般從國外進口的菊苣種子都是經過特殊的殺菌劑處理過的，可以進行幹播。如果是從國...
芽球菊苣食用部分為肉質根軟化栽培後萌發的嫩黃橢圓形的芽球，其營養豐富，可生食涼拌或做色拉，也可作火鍋配料或炒食，口感脆嫩，微甜稍帶苦味。芽球菊苣（學名：osumHegi）是菊科，菊苣屬菊苣中馴化選育出來的一個變種，原產於地中海、...
如果食用菊苣不當或者每次食用菊苣過量的話，是會致癌的。在食用菊苣的時候科學用量，是能清熱解毒、利尿消腫的。直接用菊苣煎水飲用可以起到清熱解毒、消水腫、利尿等功效，而且對於黃疸也有一定的治療功效，對於食慾不振的...
只要管理合理，方法得當，10年也是可以的。田間管理播種後一般5天可出齊苗，但要特別注意的是出苗後應追施速效氮肥。每畝施尿素13公斤，以促使幼苗快速生長雜草競爭不過菊苣，不需除草。如地裏有積水應及時排除，因菊苣怕澇；要保...
菊苣菜又稱苣蕒菜，為桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。地下根狀莖匍匐，多數鬚根著生。山東地區稱作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分佈於我國西北、華北、東北等地。能食用，東北食用多為蘸醬;西北食用多為包子、餃子餡，...
1、菊苣為藥食兩用植物，葉可調製生菜，根含菊糖及芳香族物質，可提製代用咖啡，促進人體消化器官活動。植物的地上部分及根可供藥用，中藥名分別為菊苣、菊苣根，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。該植物耐寒，耐旱，喜生於陽光充足...
1、有清熱解毒、健胃增強食慾的功效。2、由於菊苣有清熱解毒的功效，因此比較適合易上火的人羣泡茶飲用，可以緩解口渴，咽喉疼痛的症狀。3、菊苣中含有的鉀元素，可有效提高腦部供氧量、食慾不振。對於腸胃不好的人羣也可以...
菊苣雙絳茶以菊苣、梔子、葛根等主要原料製作而成，菊苣雙絳茶的功效與作用為：清肝利膽、利尿消腫的作用。菊苣雙絳茶適宜中齡、老年人飲用，可以有效提高腎臟排泄尿酸的功能，同時還能增加尿量，同時促進尿酸排泄，防止尿酸鹽在...
菊苣種子最佳的播種時間是每年的2到5月份以及8到10月份，這段時間播種的菊苣種子發芽率最高，長得最好。菊苣屬於菊科類的一種多年生草本植物，有着肉質的根，另外這種植物的莖葉，非常的甜美，營養豐富，富含蛋白質，特別適合作為牧...
梔子菊苣茶的功效：梔子菊苣茶含有黃酮類、有機酸、多糖及各種微量元素，飲用有清熱去火氣，緩解乾燥的作用，能幫助消化，加快腸胃的蠕動，促進身體新陳代謝，同時還能補充身體所需水分，提神醒腦，但禁忌冷飲。梔子菊苣茶的功效：1、緩...
用軟化才菊苣做成燻肉菊苣沙拉挺好吃。材料：1顆菊苣、15克奶油、1顆小洋葱、1匙芹菜葉、2匙紅酒醋、1匙碎葱、1匙芥末、125克燻肉、80毫升橄欖油。做沙拉的步驟：1、從菊苣的根部開始將破損的最外層葉子摘掉並洗淨後瀝乾...
菊苣，為菊科多年生草本植物。根肉質、短粗。莖直立，有稜，中空，多分枝。葉互生，長倒披針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍。該植物耐寒，耐旱，喜生於陽光充足的田邊、山坡等地。國內外均有分佈。菊苣為藥食兩用植物，菊苣葉可調製生菜...
菊苣是多年生的草本植物，它的莖為直立生長的，有分枝，莖枝為綠色，植株通常會生長到40-100cm高。基生的葉子呈蓮座狀，有少數的莖生葉子，呈卵狀的披針形至披針形，葉無柄。它的葉子都是很薄的，葉脈和葉緣有毛，舌狀的小花長度為14mm...
紫菊苣芒果沙拉。做法：1、芒果削皮，刨成長條形薄片(越薄越會自然彎曲)，紫菊苣一片片掰下洗淨吸乾水分，花葉生菜也洗淨吸乾。2、將紫菊苣墊在盤底，新鮮花葉生菜擺在紫菊苣上。放上卷好的芒果卷兒。3、橄欖油和果醋調勻成油...
一、葉片區別菊芋葉片通常為對生，上部的互生，下部葉片呈卵圓形或者卵狀橢圓形，長約10-16釐米，寬約3-6釐米，基部為寬楔形或者圓形，有時為微心形，上部的葉片為長橢圓形後至闊披針形。菊苣的基生葉片為倒披針狀長橢圓形，相比前者...
菊苣雙降茶是一種茶飲，其主要成分菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等，菊苣雙降茶具有調節血糖、血脂等多重功效；幫助腸胃消化，滋養腸胃；菊苣的功效是清熱解毒、利尿消腫，飲用菊苣雙降茶可提高食慾，改善消化，調節腸胃，降火潤燥等功...
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