關於洋葱的百科
經常吃洋葱和黑木耳是好的。1、洋葱中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質，就是槲皮素和前列腺素A，這兩種特殊營養物質，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健...
一、洋葱苗炒雞蛋。主料：雞蛋3個。調料：色拉油2毫升、鹽2克、葱一根、白醋1克。做法：1、三個雞蛋，打成蛋液，加幾滴白醋，2克鹽，攪勻。2、洋葱苗，洗乾淨，切碎，加入雞蛋液，攪勻。3、鍋燒熱，加入比炒菜略多一點的油，中火，倒入攪好的雞蛋...
材料：木耳、洋葱、青紅椒、芥末、生抽、香油、醋。做法：1、將泡好的黑木耳；2、洋葱、青紅椒分別切絲，香葱切碎備用；3、在滾水中煮半分鐘，撈出浸冰水中備用；4、準備1小碗，放入芥末；5、先用開水將小碗湯一下，放入芥末，倒入少許開水...
主料：頸背肉100克、姜1克、生抽5毫升、葱花2克、雞蛋1個、洋葱10克、餛飩皮30張。配料：五香面2克、蝦皮1克、雞精1克、香油2克、鹽2克、礦泉水30毫升。方法：1、鮮豬肉剁成泥，放入薑蓉、葱花、五香面、生抽順時針方向攪拌；2...
牛肉洋葱餡餃子用料：牛肉、少量油、黑胡椒醬、洋葱、鹽、麪粉。做法：1、牛肉切小塊；2、洋葱切末，越小越好；3、用料理機將牛肉打成泥；4、洋葱和牛肉中加入少量油，鹽和黑胡椒醬，用筷子順着一個方向攪拌餡料；5、擀餃子皮；6、包餃子...
1、準備好材料：豬肉520g、洋葱350g、玉米油適量、鹽適量、香油適量、胡椒粉2g、五香粉2g、十三香2g、料酒2湯勺、蠔油1湯勺、生抽1湯勺、綿白糖5g、姜適量；2、將豬肉、洋葱洗乾淨待用；3、洋葱放碗裏浸泡10分鐘再切；4、豬...
圓葱不可以和哪些一塊兒吃？今日來和大家説有關圓葱的那點事，談起圓葱應當是很多人都較為喜愛的，可是也會有部分人要由於它火辣辣味道所困惑~可是人們不可以否定的是它的營養成分，為何圓葱被海外覺得是每餐的必需菜，這毫無...
牛肉洋葱餡餅的做法如下：1、將麪粉放入容器中，倒入開水，用筷子拌勻，再用手揉搓，酌量加入冷水，將冷水完全揉進麪糰中，繼續揉麪至麪糰表面光滑不粘手。2、將麪糰包上保鮮膜餳30分鐘。3、將內餡所有材料（牛肉餡250克、洋葱半個（切...
鞋子除味方法如下：1、放些衞生紙在鞋子裏面。乾燥的衞生紙在鞋子裏面可吸收一些鞋子裏面的水分，待鞋子裏面乾燥後，再把鞋子放在通風乾燥的地方即可去除異味。2、食品乾燥劑放鞋裏。它可以吸收空氣裏面的水分，可以保持鞋子...
洋葱是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱營養價值極高，其肥大的鱗莖中含糖百分之八點五，幹物質百分之九點二，每100克含維生素A5毫克、維生素C9、3毫克、鈣40毫克、磷50毫克、鐵8毫克，以及18種氨基酸，是不可多...
主料：洋葱、胡蘿蔔、雞蛋、甜椒。配料：姜，蒜，鹽，糖，鮮雞汁。做法：甜椒、胡蘿蔔和洋葱切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末；甜椒、胡蘿蔔用卡水焯燙一下過涼備用；炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出；再加一點油爆香姜蒜末，倒入甜椒、洋葱和胡蘿蔔翻炒...
主料：熟羊頭、洋葱、青辣椒、乾紅辣椒、紅辣椒。輔料：油、鹽、花椒粒、料酒、雞精、胡椒粉、醬油。做法：1、把熟羊頭洗淨切成薄片。2、把洋葱去掉外皮切絲，青紅辣椒切絲。3、乾紅辣椒用涼水浸泡。4、鍋裏油熱加花椒粒和幹...
牛肝菌和洋葱一起吃會造成體內胺性物質分泌過多，造成食物中毒。牛肝菌：牛肝菌科和鬆塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌...
做法：1、瘦肉切片，用生抽醃幾分鐘；2、木耳提前泡發，撕成小塊；3、洋葱、胡蘿蔔、青椒分別切成塊；4、熱鍋涼油，放入肉片炒散，至熟；5、放入洋葱、胡蘿蔔塊，翻炒，放入花椒粉、鹽；6、炒到洋葱半透明時，放入木耳和青椒；7、翻炒幾下，放點味...
除洋葱外，辣椒、胡椒、花椒、葱、蒜等刺激性強的食品也不宜給犬類食用，原因如下：1、因為這些辛辣型食物均會刺激犬的胃腸道，可能引起一系列炎症。2、食用這些刺激性食物，還會影響犬的嗅覺，導致嗅覺不靈敏等。...
洋葱有紅皮洋葱、黃皮洋葱、白皮洋葱3種種類。1、紅皮洋葱：江西紅皮洋葱，株高50～70釐米，株展45釐米。管狀葉深綠色，蠟粉少，鱗莖扁圓形，縱徑5釐米，橫徑約7釐米。2、黃皮洋葱：黃皮洋葱鱗莖扁圓形或圓球至高樁形，外皮銅黃色至淡黃...
1、蜂蜜性味和洋葱是相剋的，前者性涼，後者性温熱，如果一起食用容易造成腸胃不適，引起消化不良。2、蜂蜜在一定程度上會促進洋葱的揮發，使人感到不適。3、蜂蜜和洋葱都有促進腸胃蠕動，增進消化的功效，一起吃的話很容易導致腹...
水仙花。水仙又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1至2枝，多者可達8至11枝，傘狀花序。水仙性喜温暖、濕潤、排...
可以吃。一般來講，洋葱存放時間過久，出現發芽長芽的情況時，營養成分會轉移到發芽部分，只是會使洋葱的營養價值降低，不會產生有毒物質，因此，發芽的洋葱還是可以繼續食用的，只是口感較差而已。如何避免洋葱發芽：1、將洋葱表面的...
目前主要推廣的洋葱品種如下：(1)淄博紅皮洋葱：淄博市地方品種。管狀葉深綠色，蠟粉少。葱頭近圓形，表皮紫紅色，高5釐米左右，橫徑約7釐米。肉白色，味甜辣，香氣濃，宜炒食。冬性較強，春季抽薹率低，較耐肥水。一般畝產5000公斤左右。(...
黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用，是我們日常生活的一種必備食物。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，同時還是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降...
洋葱番茄湯有以下功效：1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B；2、洋葱番茄湯有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用；3、洋葱番茄湯生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能；4、洋葱番茄湯能維護心血管健...
能。具體方法如下：主料：鯉魚。輔料：香葱、姜塊、食鹽、味精、醬油、醋、香菜。做法：1、鯉魚用水沖洗乾淨備用。2、將洋葱和姜塊去皮洗乾淨，洋葱切成段，姜塊切成片備用。3、將洗乾淨的鯉魚放入盤中，將魚肉切開，將洋葱段和薑片...
速凍洋葱圈炸3-5分鐘。速凍洋葱圈屬於半成品，炸制時間不需要太久，油温七成熱時放入洋葱圈，炸至金黃色後撈出，吸去多餘油分，灑上鹽和黑胡椒粉即可食用。若炸制時間太久，會讓洋葱圈變得太乾，導致口感不好。...
材料：羊肉300克，洋葱2個，薑末少許。調料精鹽適量，蠔油1大匙，味精二分之一小匙。做法：1、將羊肉刨成薄片，放入熱水鍋中汆燙去油脂。2、洋葱去皮，切塊，備用。3、鍋中加色拉油燒熱，下入薑末、洋葱塊略炒，加入適量清水燒沸，放入所有原...
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