關於鹿角菜的百科
鹿角菜是海藻,又名鹿角豆、鹿角棒等。藻體新鮮時黃橄色,體高6—7釐米,可達14釐米,上叉狀分枝2—8次,生長在中潮帶的巖石上。乾燥後黑色,基部有圓錐狀固定器,成熟時具有棒狀生殖託,雌雄同體,分佈於北部沿海,可供食用。...
真正的鹿角菜在藻體新鮮時,呈橄欖綠色或黃色,乾燥後黑色,基部有圓錐狀固定器,成熟時具有棒狀生殖託,體高6—7釐米,可達14釐米,上叉狀分枝2—8次。鹿角菜每百克含蛋白質5.33克、褐藻酸27.8克、甘露醇2.7克、碘49毫克,還含有脂...
1、鹿角菜的儲存方法:封裝乾燥,温室保存。2、鹿角菜長在石崖間,長三、四寸,分丫如鹿角的形狀,紫黃色。3、用清水洗淨鹿角菜後,拌以醋,便膨脹起來,像剛從海里撈出的一樣,味道極其滑美。4、如果讓它在水裏長時間浸泡或在開水裏泡...
鹿角菜用焯水,如果過水的話,鹿角菜會更乾淨,更衞生,口感也比較柔和,因為熱水可以殺菌,也能軟化鹿角菜。所以一般在做菜的時候都需要進行焯水,提升口感。鹿角菜是常見海藻,藻體二叉分枝,高6-7cm新鮮時呈橄欖綠色或黃色,乾燥後黑...
主料:鹿角菜50g輔料:油10g、鹽5g、澱粉10g、料酒10g、醬油10g、大葱10g步驟:1、用清水搓洗幹鹿角菜,去掉砂子等雜質。2、用清水浸泡清洗乾淨的鹿角菜約5小時。3、青紅椒洗淨切絲,生薑切絲,大蒜拍碎後切粒。4、鹿角菜淘洗後...
準備食材:鹿角菜、青紅椒等。一共分為五個步驟,下面是詳細操作:操作/步驟1、清洗鹿角菜鹿角菜用清水搓洗,去掉雜質。2、浸泡5小時清洗乾淨的鹿角菜用清水浸泡,浸泡約5小時。3、輔料切絲青紅椒洗淨切絲,生薑切絲,大蒜拍碎後切...
幹鹿角菜用冷水和熱水泡發都可以。用熱水泡發時温度不宜過高,通常泡一小時左右即可。用冷水泡發所需時間更久,大約需要2-3小時。也可以用熱水煮10秒後撈出,再放入涼水中浸泡10分鐘。鹿角菜是涼拌菜,泡發後建議再用涼開水...
鹿角和鹿茸不一樣。鹿茸其實就是鹿角最初的生長階段的稱呼。大多數的雄鹿到了一定年紀頭上就會長角,每年的十一月到三月鹿角要經歷從無到有的過程。初發時嫩如春筍,其表面一層纖細的茸毛就是鹿茸了,嫩角慢慢長大,經過幾個...
1、鹿角苔沒有根部,所以在種植的時候需要用細線將其固定在水中進行養護。另外,鹿角苔喜歡生長在硬水當中,在養護的時候,需要給予它適宜的温度,一般是在15度到25度之間。2、鹿角苔不喜歡鹽軟水。它們更適合生長在温度15-30...
鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。鹿是我國傳統的名貴藥用動物,漢...
大角鹿被稱為愛爾蘭麋鹿。大角鹿是目前已知體型最大的鹿。古哺乳動物的一屬。生活在三百萬年至一萬二千年前,我國於河北、山西、內蒙古等地發現化石,北京周口店北京猿人洞穴內亦很多。經常活動於泥炭沼澤地,這種古鹿的角...
母鹿(雌鹿)沒有角(唯馴鹿兩性均有角,獐均無角),雄性有1對角,角是雄鹿的第二特徵,是其求偶弦耀的資本,是公鹿們進行種內競爭和種間禦敵的兵刃。鹿角的生長與脱落受腦下垂體和睾丸激素的影響。北方的鹿過了繁殖季節,角便自下面...
鹿茸和鹿角其實都是鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上的角,鹿茸是雄鹿頭上未骨化的幼角。而鹿角是已經骨化的角。兩者都有温腎陽,強筋骨的作用,但是鹿茸温腎陽的作用更強,藥性更猛烈,常用於陽痿遺精,宮冷不孕。鹿角也有温腎陽...
雌獸無角,雄獸的頭上具有一對雄偉的實角,角上共有4個杈,眉杈和主幹成一個鈍角,在近基部向前伸出,次杈和眉杈距離較大,位置較高,常被誤以為沒有次杈,主幹在其末端再次分成兩個小枝。主幹一般向兩側彎曲,略呈半弧形,眉叉向前上方...
鹿一生可以割鹿角20次左右,一年可以割兩次,一次是在6月下旬,一次是在8月下旬。鹿角對於鹿羣來説是一種可再生長的物質,即便鹿角被割取,它們在新的時間裏會長出一副新的鹿角。鹿茸(cartialgenous)是指雄性梅花鹿或馬鹿未骨化...
鹿茸的確是鹿角,只是其尚處在生長階段,是軟骨質地,還未能夠發育成可參與角鬥的骨質角。每年的11月至翌年3月是雄性麋鹿的脱角長茸期。在這段時間裏,鹿角要經歷一個從有到無,再從無到有的過程。麋鹿會脱去舊角,開始生長新角...
鹿角膠粥:1、主料:鹿角膠6克,粳米60克.;2、調料:白糖;3、將粳米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加水適量,煮沸後改為文火煮成粥;4、將鹿角膠用開水溶化,加入粥內,再加入白糖攪勻,煮沸,即可出鍋。鹿角膠蜜奶:1、主料:鹿角膠6克,牛奶250克;2、調料:蜂...
《鹿角和鹿腿》的道理:事物具有兩面性,外表光鮮美麗的事物不一定有用。我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。《鹿角和鹿腿》故事:在叢林中,一隻鹿遇到獅子奮力脱險...
鹿角霜為鹿科動物梅花鹿或馬鹿等的角熬製鹿角膠後剩餘的骨渣。而鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。梅花鹿(學名:Cervusnippon)是一種中型鹿,體長140-170...
鹿角不是鹿茸,鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。古代醫家認為,鹿之...
《鹿角和鹿腿》選自《伊索寓言》。《鹿角和鹿腿》講的是在叢林中,一隻鹿遇到獅子奮力脱險的故事。鹿非常欣賞自己美麗的角,而抱怨四條難看的細長的腿。當遇險時,鹿的四條有力的腿救了它,而美麗的雙角被樹枝掛住,差點讓它丟...
長頸鹿有角。通常情況下,長頸鹿角有三對,最大的一對長在頭頂,很明顯,小的一對長在耳後,最小的一對在眼後。後兩對很小,平常不被人注意。雄性長頸鹿還有第7只角,長在額頭中間,也是鑑別雌雄的一個依據。長頸鹿棲息於非洲熱帶、...
鹿角膠是經過鹿角加工而成的一種營養品,為扁方形快,顏色為黃棕色或紅棕色,半透明,質脆,易碎,斷面光亮,氣微,味微甜,以適量開水溶化後服用即可。鹿角為鹿科動物馬鹿已骨化的角或鋸茸後翌年春季脱落的角基,分別習稱“馬鹿角”、“...
鹿角灣在新疆天山北麓的草場。鹿角灣是天山北麓最好的草場之一,是哈比尕山的低谷丘陵地帶,它東至大南溝,西到巴音溝,南依山高坡陡的哈比尕山,北界為博爾通古鄉政府,地表起伏和緩,草原一望無際,縱橫50平方公里。鹿角灣以南就是...
鹿角是雄鹿炫耀的資本,是它們搏鬥時的強大武器。根據最新報道,西班牙生物學家在《倫敦英國皇家學會學報》及美國《繁殖生物學》雜誌,對200多隻被獵殺的西班牙赤鹿進行認真研究後發現,這些雄鹿的鹿角長度及複雜程度(即分叉...
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